卻說劉淑英倉皇而逃後,遠遠地看不見金蟒才松了口氣,然後邊走邊挖了些黃蓿菜,提溜著鯉魚回了家。
「都沒有回來。」劉淑英打開院門,先蹲在水井邊收拾鯉魚,做餃子餡兒。
把大鯉魚開剝好了後,得先把黃蓿菜處理一下,用黃蓿菜做餃子餡比任何青菜都鮮靈。
但黃蓿菜的汁液富含鹽分,所以要先用開水焯一下,把又苦又咸的汁液攥出去,然後又在菜地割了一些韭菜,一起切成餡,再和肉餡拌在一起。
剁魚肉茸當中姚長海提著網子走了進來,腳上還帶著河泥。
「媽,我回來了。」姚長海站在院子里喊道。
劉淑英出了廚房看見他手里的網子,里面有河蝦,河蚌、還有螃蟹,「呵呵……不錯不錯,加一些蝦肉、貝肉、蟹肉等河鮮,可以提鮮,這下全有了,保證鮮得你們東倒西歪。」
「這個我相信,幼梅的手藝可是盡得您的真傳。」姚長海嘴甜地說道,把河蝦、河蚌還有螃蟹一下子倒進了木盆里,沖洗了兩遍後,又撒了些鹽,鹽水泡著有利于它們吐出髒東西。
劉淑英先和面,玉米面配上白面,醒著,「今兒中午我們吃黃金蒸餃。」
「還真是名副其實。」姚長海笑道,說著他把院子里四處跑的雞趕緊雞窩。
劉淑英處理蝦子、河蚌、還有螃蟹的時候,劉姥爺背著妮兒回來。
姚長海上前卸下老爺子身上的背簍,「姥爺、妮兒今兒回來的好早。」
「呵呵……」劉姥爺不好意思笑了笑,「再不回來就要下雨了。」
說話間原本晴空萬里的天空,此時烏雲翻滾,墨雲翻滾似地遮黑了半邊天。地上的熱氣跟涼風攙合起來,夾雜著腥臊的干土,似涼又熱;南邊的半個天響晴白日,北邊的半個天烏雲如墨,仿佛有什麼大難來臨,一切都驚慌失措。
這眼看著一場暴風雨在所難免,「這幼梅還沒回來呢!」說著姚長海拿著傘和簑衣急忙朝大門外走去。
還沒到門口就看見連幼梅在大門外下了自行車,「還好,還好……不然的話肯定淋個落湯雞。」
「 嚓……」一聲轟響,閃電撕扯著烏雲,烏雲卻又重新聚攏,在空中不停地奔馳,黑壓壓的,令人膽戰心寒。
「趕緊進去!」姚長海接過她的自行車,扛著跨過了門檻。
兩人穿過院子,黃豆大的雨點從天而降,打在地上劈里啪啦直響,天上剛才還是風雲密布,轉眼間雷電交加狂風暴雨,即使是坐在家里面,也感覺到那種地動山搖的氣勢。大樹被狂風吹得東倒西歪,搖搖欲墜,震耳欲聾的雷聲如在耳邊。
這暴風雨來的又急又快,如果不是事先知道,躲都躲不及。
姚長海把車子推進了屋里,然後又穿上了簑衣,沖進了雨里。
劉姥爺抱著妮兒站在堂屋門口,捂著妮兒的耳朵,「別怕妮兒,是打雷下雨,自然現象,這是雨聲……」巴拉巴拉說個沒完。
妮兒打開天眼,好大的雨啊!瓢潑大雨往下澆。
連幼梅則進了廚房和劉淑英一起包餃子。
‘他在干什麼?’妮兒納悶地看著姚長海忙來忙去的,只見他穿著簑衣,拿著木盆放在房檐下邊,很快房檐下的雨水流進了木盆里,砸的木盆咚咚作響。
‘哦!這樣避免滴水穿石,砸壞了地面。’妮兒心下月復誹道。
雨下的很大,很快木盆就接滿了房檐上流下來的雨水,姚長海端著雨水,趕緊澆菜地。
姚長海忙來忙去,不停地把一盆盆接滿的雨水澆了菜地。
夏雨,暴虐而豪爽。那沉重的雨柱,像閃光的鞭子,從空中凶猛地抽下來,抽打干渴的大地,嚇得人不敢出門。隆隆的雷聲像敲響的戰鼓,暴雨如柱像箭桿一樣,瘋狂地向大地發起了進攻。豆大的雨點濺起一朵朵晶瑩的水花。被雨水澆灌的菜園子里的蔬菜都挺直了腰桿,豎起了葉子,它們貪婪地喝著雨水。
夏天的雨喲……來得快,去得快。
一個小時後,風停雨歇雲消散,彩虹如練看天晴,「幼梅,淑英,快看彩虹。」劉姥爺叫道。
「正好,雨歇雲散,咱們的蒸餃也蒸好了,吃飯吧!」劉淑英端著兩盤蒸餃出廚房。
劉姥爺手中的真氣一震,葡萄架上殘留的雨滴,紛紛落下,劉淑英才把蒸餃放在石桌上,轉身回廚房,端剩下的蒸餃,還有妮兒的雞蛋羹。
連幼梅則端著搗好的蒜汁,小碗、筷子,走了過去。
「涼風、彩虹、小院,好可愛的大餃子,圓滾滾、胖乎乎的,這才是人生!」劉姥爺笑眯眯地說道。
「長海,吃飯了」劉姥爺叫道。
「來嘍!」站在水井邊沖洗泥腿的姚長海抬頭道,他洗洗手,走到石桌前,坐在石凳上。
「吃飯吧!」劉姥爺出聲道。
「你們先吃,我先喂妮兒。」劉淑英接著說道。「吃吧!灶上還蒸著一籠,管夠。」
「妮兒,吃完了,爸爸帶你去抓魚。」姚長海捏了捏妮兒的臉蛋兒,抄起筷子說道。
「對哦!暴雨過後湖水猛漲,最是渾水模魚的好機會,晚上可以加餐。」劉姥爺催促道,「快點兒吃,快點兒吃。吃完咱們抓魚去。」
蒸餃雖然蒸的大,但長海還是一嘴一個,眨眼間,他盤子里二十多個蒸餃蘸著蒜汁就下了肚。
「再吃一盤。」劉淑英又遞了一盤子蒸餃給他。「餓著肚子,可干不了活兒。」
「嗯!」姚長海看著妮兒已經吃完蒸雞蛋,于是道,「媽,把妮兒給我吧!您也吃吧!」
劉淑英聞言把妮兒遞給了他,姚長海左手抱著妮兒坐在自己的左腿上,右手吃蒸餃,完全不礙事。
「我吃好了,妮兒給我,走咱們去看抓魚。」劉姥爺抱著妮兒起身就往外走。
「等等我!我吃飽了。」姚長海塞進嘴里最後一個蒸餃,手背一抹嘴,緊追在劉姥爺身後。
「鍋里還有呢!」劉淑英喊道。
「一會兒回來再吃也不遲。」劉姥爺擺著手就急急地出了院門。
「媽媽,我看姥爺這些日子,比在城里過得還舒心,這臉上的笑容怎麼都遮不住。」連幼梅望著他們遠去的背影說道。
‘那是當然的了,爸現在心里美著呢!’劉淑英笑道,「你姥爺,住到哪兒,這日子都能讓自己過得舒心,就別提現在和你們住在一起了。」又找到了最佳的修煉場所,估計就別想讓他挪窩了。
連幼梅握著她的手認真地說道,「媽媽,謝謝你們的支持!」
「你這傻孩子,謝什麼?」劉淑英訕笑道,「我們是一家人,你是我女兒,妮兒是我外孫女,不疼你們,難道去疼外人。」
「趕緊吃,吃完了咱們也去看他們抓魚去。」劉淑英回握了她的手一下道。
「嗯!」母女倆把盤子里剩余的蒸餃,三兩口吃完,也出院子,大門都沒鎖。
炎熱的天氣持續了好記天,太陽快要把地烤裂。中午突如其來的一場大暴雨淋過後,大地被徹底洗了一回,綠葉變得鮮翠欲滴,氣溫降下來,山風吹來,空氣變得濕潤涼爽,一切簡單而淡然。
田地、菜地旁邊的溝渠蓄滿了水,原本盤龍湖清靈靈的水位下降已看到河灘。現在被青蘭山上游疾涌下來湍急的流水攪得混濁,水位眼瞅著溢出,朝低處涌動,幾十個村民戴著斗笠光著膀子穿著短褲站在低窪處,用網在泥水里捕著隨波流過的魚兒。
姚爺爺背著一個碩大的竹簍,手拿著漁網,帶著七個孫子、還有狗蛋兒一起渾水捕魚。
姚爺爺一馬當先,淌水穩步朝湖里走去,直到湖水沒過胸部,伸手將手里的漁網撒開。
個子最高的姚致遠排在最前面,下水抓住漁網,其余的孩子按著高低順序依次下水,直到湖水淹過腰部。
孩子們緊挨著站立,每個人手中握著漁網,听著姚爺爺的號令,穩穩地扎根在泥地上,接收著順流而下湍急的湖水的沖擊著他們還未發育全的小身板,湖水拍打著他們的身體濺起深深地浪花。水流越來越湍急,一不小心就被水流給拍倒在地,就順流而下,沖下去了。水流中的碎石子,打在身上生疼。
遠處姚灣村背著釣竿的村民和孩子們。誰不認識姚家爺孫,紛紛打招呼道,「姚爺爺,帶著孫子們來捕魚啊!」
「姚爺爺,干嘛非這樣抓魚啊!釣魚多好啊!再不濟,搖上小船,去湖中央撒網啊!也比這樣輕松吧!」
傾盆暴雨後,正是魚兒上鉤時。
暴雨過後,湖中都有魚兒順水「越獄」,然而等湖中水質稍微變清就及時下鉤,保證「釣有所獲」。
湖面上大魚,小魚,幾兩的,幾斤的,十幾斤的,甚至幾十斤的魚,百把斤的,悶在水下的魚,紛紛不甘寂寞地躍出水面,貪婪的呼吸著新鮮空氣。在艷陽的照耀下,只見湖面上一片片魚鱗白光閃閃,著實亮瞎人眼!
昔日平靜的湖面此時數不清的魚躍起,落下,躍起,落下,反反復復,激得水花飛濺,場面甚是蔚為壯觀!
所以村民們才會說姚爺爺這樣抓魚不輕松,就是網兜也能兜上一條來。
暴雨過後,村里的人都欣喜若狂!甭管男女老少,只要是會水的,通通如下餃子般地,‘撲通撲通’地往河里折騰……抓魚。rs
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