王輝一路疾跑到店鋪門口，發現本來跟在自己身後的柔柔姐竟然沒有看到，他跺跺腳，「真是都是女人，動作本來就慢，還喜歡窩在一起聊天。」這都要七點了啊，再不處理事情可怎麼辦，萬一有人來送菜過來怎麼辦。
趙慧在店里幫忙收拾菜，听到門口有人不停的嘮叨，她還想著還沒有開業的就有人一大早過來了啊，要知道這幾天經過這里的人，發現這里有人裝修店面，有人會過來問問是做啥的，不會是他們一大早就有人過來品嘗新的菜式吧。
趙慧剛想去打招呼讓他們中午過來，走出去一看發現王輝站在門口不停的走來走去，嘴里不知道念叨著啥，「小輝，你怎麼不進來。」個傻小子都走到了門口怎麼不走進來，還在門口不停的嘮叨。
王輝這個時候才發現自家的店鋪門都已經開了，而趙姨已經在里面了，而且她手上還了一個冬瓜，看樣子在剝皮，「趙姨，你在了？」王輝這個時候想起來怎麼趙姨會在店鋪里。
「幫你們收貨，對了，錢我付了。」趙慧不是不能幫忙墊這些錢，而是他們幾個小的也不會沾這個便宜。「對了，以後早上我來幫忙收貨吧。」孩子們總歸是喜歡睡個懶覺，趙慧又是一把年紀的人了，每天很早就起來了，正好可以幫忙收貨。
趙姨幫咱收貨啊，王輝的眼神一亮，如果趙姨幫忙收貨，那自己真的不不要這麼趕了，但是他知道柔柔姐是不會同意的。眼神立馬就黯淡了下來，「趙姨，不用了，我們可以的。」
趙慧也沒有多說啥，和他說也沒有用。還不如和柔柔說的，「進去吧，一起處理菜，對了，肉還沒有買的。」這個東西價格貴，外加肖柔柔說擔心對方會送一些不好的肉過來。也就沒有找人送貨。
「我馬上去買。」王輝想起來自己還沒有去買肉的，這些東西柔柔姐應該要腌制下的吧，可一模口袋，得，沒戲。咱沒有帶錢。
肖柔柔和王瑩走到半路看到有個菜場就進去買了點肉和牛肉，所以她們的動作才慢了，要不然她們就算聊天，動作也不會慢，「到時候我把肉腌制下，瑩瑩你看看，這比肉就這麼處理會更好吃。」
王瑩點點頭示意自己知道，「那個不給寧寧姐知道。」
肖柔柔搖搖頭。「她不會關心這些的，而且沒有必要讓她知道，這東西以後有大用。不過處理肉以後要我們倆處理了。」其實肖柔柔知道就算薛佳寧知道肉食是處理下的，她也不會多關心，「寧寧不喜歡廚房，而且我們來的又早。」這也是肖柔柔和薛佳寧他們說早上八點過來也沒事的原因，因為等他們過來的時候，肉食也腌制好了。菜也簡單的處理好了，就等著串起來。
王瑩明白了。昨天他們听到薛佳寧可以八點才到，王瑩和王輝心里還有點不服氣。大家都是出錢的，憑啥她可以晚到，而現在王瑩明白了，原來是柔柔姐這樣不動聲色的把他們隔離在接觸到最機密的核心以外，不愧是是柔柔姐，真是高。
「雖然寧寧他們沒有想做生意的打算，可有些時候該防備的也要防備一二。」肖柔柔解釋了這麼一句，畢竟這事自己是動了小腦筋的，「做餐飲的人多了，但是能做好的沒有幾家，而一些配方就是重點，就算有人會吃出個大概來，但是想要做到更好的味道來不是容易的事。」
趙盼弟這一年來的入鹵菜生意那麼好，肖柔柔就不信沒有人動心，會想著搶趙盼弟的生意，而趙盼弟的生意不是這麼多日子以來很好，就是和咱的配方有關麼。
王瑩嗯了一聲，「上次有人來鬧事，就是有人嫉妒媽的生意好，可惜他們再如何使出下三濫的手段還不是最後沒有我媽厲害。」王瑩想起那些人最後還不是見到媽媽除了笑呵呵以外啥表情都沒有麼。「不過我媽馬上就做麻辣燙了，鹵菜生意就不能做了。」畢竟人的精力是有限的，不可能一個人都干了下來，但是做麻辣燙店吧，王瑩覺得更加好，等以後條件好點，就弄個空調，人在里面至少夏天會舒服點，還有冬天有擋風的地方，不會凍的像塊冰。
听了王瑩為何說做麻辣燙更好之後，肖柔柔無語了，這個傻丫頭怎麼就沒有想到可以租個店面啊，當初租了人家門口那個位置還不是為了省錢麼，可後來生意好了，完全可以租個店面賣鹵菜，這樣看上去還干淨點，幸好現在的人對這個不是很注意，不過現在舅媽馬上就要改行了，就沒有必要說這些了。
兩個人提著菜走到離店門口有點距離的地方，發現王輝竟然不在門口，她們倆都是一驚，心想不會王輝這個小子沒有看到咱生氣了吧，肖柔柔和王瑩加快腳步，等她們走到店門口听到里面傳來的聊天聲都松了口氣。
王輝听到腳步聲，不要抬頭就知道應該是柔柔姐她們，「我說你們的動作也太慢了吧。」真是太墨跡了。
「去買肉了。」王瑩沒好氣道，主要是如果不阻止這個小子發言，他一定會說他是如何辛苦之類的話，還不如一開始就堵了他的話。
呃，王輝給王瑩這麼一堵，然後看到肖柔柔手上提的肉，「姐，你真的去買肉的。」
肖柔柔嗯了一聲，拿起放在桌子上的罩衣穿了起來，而王瑩走進去把冰塊先凍了起來，當然現在就凍了幾盆而已，主要是過會可以把肉食放在上面。
王輝看著姐姐們開始干活了，也就只能撇撇嘴，安心的去干活。
王瑩等到把冰制起來之後，就跑到肖柔柔的邊上，看她如何處理，看到肖柔柔拿小心翼翼切肉的方式，她是覺得那個頭暈，「姐，都要切這麼薄嗎？」。簡直都要成透明的了。
「不然怎麼辦？」肖柔柔就切了那麼一點，就覺得自己的手都要酸了，真是太考驗水平了，怪不得都說以前的廚子光練這個刀工就要幾年，以前肖柔柔還覺得有點夸張，現在看來還真是要了。「肉切的太厚我們虧本，太薄的話，會嚇跑客人，我覺得我現在切的正好。」
王輝探頭一看，立馬打了一個寒顫，「天啊，這也太摳門了吧。」不是一般的摳門啊，這個肉也切的太可愛了吧。
一個兩個都嫌棄咱切的小，肖柔柔都要哭了，「你們是吃客還是賺錢的，這麼厚的肉還不夠啊，也不想想肉多少錢一斤，我一串才買兩毛，他們還想吃多少。」切的厚不是賺的少了，吃的人多了，咱還要一個勁的切肉吧，真是一個個不動動腦子想想的。「記住我們是賺錢的。」
王輝和王瑩給肖柔柔這麼一教育，立刻把頭都低了下來不吭聲了，他們真的都忘記了自己的身份。
趙慧抬起頭看一眼肖柔柔切的肉片，倒吸了一口氣，她倒不是覺得這個肉切的有點薄，而是切一片兩片那是可以的，但是要切個幾斤這樣的肉，手臂預計都要掉下來的，「柔柔，你的手不酸嗎？」。
肖柔柔本來听到趙慧的倒吸聲以為她也以為咱黑咱摳門的，沒有想到她竟然會問咱手臂酸不酸，肖柔柔真的很想哭，要知道切肉可真的不是好玩的，除了鍛煉手臂力量以外，還要眼楮和腦子跟的上，實在是太累了，而王瑩和王輝兩姐弟就想著咱切的肉少，全然沒有想到咱的辛苦，「還好。」
趙慧走到邊上的水龍頭前洗了下手，「我來切吧，是不是以後的肉都要切的這麼薄？」雖然是薄了點，不過和這東西的價格倒是配的上，開門做生意那麼辛苦不就是為了賺錢麼，如果要做善事，換個地方去。
肖柔柔點點頭，「嗯。」
就這樣在趙慧和肖柔柔的共同努力之下，之前肖柔柔買的四斤肉和三斤牛肉全都給切好，而肖柔柔也切好一些就腌制起來，要不然腌制的時間越短，越是難入味，而今天這麼一來，肖柔柔就知道之前自己好像搞錯了，應該昨天就腌制好，到時候放在空調間里，也不會壞，等到了早上就能用了，真是失策啊。
「呀，柔柔，這個肉串也太可愛了吧。」薛佳寧和許賢趕到的時候，正好看到肖柔柔放在冰盆上的幾盤在腌制的肉，她眼楮一亮的跑過去拿起來一看，臉色也變的很是奇怪。
王輝對于薛佳寧也是這個看法，傲嬌的拋了一個媚眼給肖柔柔，示意又不是他一個人這麼認為的，「寧寧姐，我們是做生意的，切的厚了就少賺了，而且就兩毛一片，這個也挺好了。」
薛佳寧給王這麼一說麼，也就嘿嘿笑了笑，然後把東西放了下來，「有事情要我做嗎？」。
肖柔柔只負責切肉，其余的她是無所謂，蔬菜這東西又不是很貴的，特別是長期生意那更是便宜點，所以她現在忙的調試味道，麻辣燙之所以好吃，全都在高湯里面，而且她還忙著做涼面，弄粉絲，這些可是放在麻辣燙里面的。(未完待續)