農家王妃有點田 第57章 雷電

作者 ︰ 王宴宴

林氏的手將帕子捏的死緊,長長的指甲透過帕子戳進了手心里,鑽心刺骨的疼︰「當年我說什麼來著?一個無依無靠,無名無姓的賣貨郎,有什麼好,你死心塌地的要跟著他!我別著你的頭,壓了你幾年,你倒好,最後一不做二不休的珠胎暗結。我不得不放你走!我當初說什麼來著?要你們永遠不出現在我面前!你們是聾了不是!還敢住在杜家村!」

杜家村距離蘆花鄉不過兩刻鐘的功夫,近的很。

大姑又看了一眼越見暗沉的天色,噗通一聲沖著林氏就跪下了,她砰砰砰的磕著頭,道︰「娘,您就行行好,讓爹跟兄弟過去幫把手吧!她爹病了好一陣子家里的銀錢都花光了。如今我們全指著那幾畝地啊!現在快下雨了,再收不上來就交不了租了!交不上租,她爹就沒法看病啊!他還病著呢!」

大姑口口聲聲都是一個他,這讓林氏又是氣又是恨,看著大姑砰砰兩下將額頭磕的破了皮心更是止不住的心疼,她抖著手指著田氏讓她扶人起來,嘴上卻是半點兒不饒人︰「早知今日你當初做什麼去了!你不跟著他走不就什麼事兒都沒了!你讓全村子的人戳你娘我的脊梁骨啊!你娘我剛強了一輩子!就因為你抬不起頭來!就因為你我十年沒出過門啊!」

十年不出門?

安小熙听著就是一呆,她好好想了想,確定自己听過劉氏說過,林氏出門去過河邊給三郎洗尿布,當年鄭安氏生產她還上門伺候過月子,就是去年趙二伯的兒子成親,林氏也是去吃過喜酒的,這瞎話說的。

「娘!」大姑死活不起來,可這頭也沒再磕下去,伏地喚了一聲後哭了起來︰「女兒也是沒法子了才會回來求您!您就答應了吧!他,他的身子可經不起折騰了啊!娘!您就可憐可憐我吧!」

「 嚓嚓!」

伴隨著大姑淒厲的哭聲,幾道閃電劃過天空,旋即就是震耳欲聾的雷聲響起。

听到了關鍵的部分,安小熙看天色不好也就沒再听下去,扭身就往外院跑去,她前腳進了西廂房,後腳一個炸雷下來,緊接著豆大的雨點子夾著冰雹就落了下來。

劉氏趕緊把門關上,又隔著門縫往外瞧了一眼,道︰「也不知道地收完了沒有。」

就這麼眨眼兒的功夫,外面的天已是陰沉的跟晚上似的,安小熙接著灶里的火光找到了油燈點上,安慰劉氏︰「李叔幾個看著就是干活的好手,就是都收不完也差不多了,只可惜了我的樹苗,也不知怎樣了。」

劉氏笑著橫了她一眼,彎腰去看炖在砂鍋里的肉,道︰「那都是上戰場的好漢,到你嘴里跟個莊稼把式似的,那能是我們能比的了的嗎?」

安小熙笑嘻嘻的不言語,見安小梅不在這里,不禁問道︰「大姐呢?」

劉氏往倒座兒那努了努嘴,道︰「我把炖肉的法子教給她了,又給她撈了一根骨頭回去熬湯,這會兒應該炖上了吧。」

安小熙聞言放心的點點頭,林氏不能夠吃辣,半點兒辣都不能踫,她剛才可是跟安小梅說了,那紅燒肉要多多的放辣椒才好。

哼!就讓你看的眼饞!看得到吃不到!

劉氏看過了肉,又忍不住開了門去看那小孩兒拳頭大的冰雹,听著那叮叮當當的冰雹落地聲,她就全身發顫︰「也不知道二郎四郎怎麼樣了,這麼大的冰雹。」

安小熙上前幫她把門掩上,彎腰撿起地上兵乓球大小的冰雹,就這麼會兒功夫就濺進來四五塊冰雹,可見外頭下的多急,她也忍不住有些擔心二郎四郎,不過這會兒也只能寬慰劉氏,不讓她想太多︰「有李叔他們護著呢,娘你且放心就是。」

外頭炸雷聲聲不斷,合著冰雹叮呤當啷的落地聲,格外的讓人心慌起來。

安小熙的寬慰讓劉氏放了心,饒是如此她轉身的時候還是忍不住往外又看了一眼這才掀開紅燒肉看了看,差不多快要炖好了,過上一會兒,加了些許醋進去就端了鍋。

安小熙已經把煮的差不多的肘子跟肉骨頭撈了出來,分開放在碗里,見劉氏那邊端了鍋,她就把洗刷好的炒菜鐵鍋放了上去。

那頭劉氏將鍋里煮的香濃的骨頭湯盛了出來,重新添了水把整只雞下鍋里,加了豬油茴香去煮,到了八分熟再撈上來,用香油灼黃,放回鍋里加醬油,酒,蔥去收汁,只待煮好了之後片碎,澆上湯汁就可以了。

這本是清《隨園食單》上的做法,安小熙上一世琢磨了出來,著實愛吃,因此記得清楚,又教給了劉氏如何去做。

劉氏不愧是做了幾十年飯的慈母,只听安小熙說了一次,做出來的竟比她做的還要好吃許多。

劉氏忙著,安小熙自也沒閑著,因著肘子在大鍋里已經煮的軟爛,這會兒只要用醬煨一下就出鍋了。

刷干淨了鍋,安小熙重新放到火上,待鍋干之後放少許的油,蔥姜蒜大料辣椒等物放下去爆香,然後費力的端起一盆子的肉骨頭給倒進了鍋里。

剎那間鍋里 啪爆響不斷,合著外面的雷電冰雹之聲,足足的讓安小熙的心漏跳了好幾拍。

劉氏百忙中回頭看了她一眼,接過她手里的鏟子將肉骨頭翻了幾翻,待肉都微微變色之後倒入了醬油,又倒了半勺孫氏制的甜面醬,半勺自家制的咸面醬進去,翻炒幾下過後加入了豬骨頭的高湯小伙煨著。

油爆的聲音下去,安小熙的耳朵里就只剩下了外面的雷雨之聲,過的片刻就可以仔細分辨出外面的一些動靜了。

許是豆兒哥哪個兄弟調皮,出來撿冰雹被豆兒哥娘訓斥了,又許是後面哪家人家的小子調皮了,哪家的房頂被冰雹給砸破了一家人亂亂糟糟的不只是躲雨還是先上房頂設法遮雨,還是先挪了家具物事……

忽然,就有雜亂的腳步聲到了門口,大門咿呀一聲被人給推了開來,緊接著就是田氏的聲音︰「爹,回來了?可有傷到?」

安小梅也站在門口招呼安江與王洋︰「你們可是回來了,可把我給急壞了,有沒有被冰雹砸到?」

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