其實沈一一的開店想法生出的時間也不長。因為她總共來到這個世界也就不過短短的二天而已。可是這也不妨礙她開始作個變得有錢的夢。
要知道，自己可是穿越過來的，而且是穿越到自己還有那麼一點熟悉的社會大潮中！
身為工科女，沈一一所理解的穿越可謂是基于充分的科學理論支持的。本質上，被正確的三觀教育出來的她本來就是個唯物主義者，所以唯心主義的那些魂穿啊系統啊空間啊什麼的在她看來，基本上是邏輯上解釋不通的。
就她目前的情況來看，她是回到了過去的某個時間點上。可是這個時間點上，她回來的是意識而非整個實體。相反的，她的意識佔據了這個世界的實體。而這個事實，在她看來，是用科學解釋得通的。
有一種理論認為，客觀世界的維度，除了我們所感受到的立體空間（或稱作三維空間）之外，時間也是一個維度。即目前人類認識的世界是四個維度的。當然，最近也有某個外國科學家認為，世界不只四個維度，而是更高維度的實體向四維或是三維的投影而已。不管如何，在沈一一的理解里，暫且認定世界是四個維度的。
在三維空間里，物體從一個坐標移動到另一個坐標，如果涉及運動狀態的改變，必定是要消耗功的。而且這個功對于實體而言，有時還十分巨大。所以實體要移動距離耗能高，效果小。可是波的傳播卻相反。相對少的耗能就能使波這種能量形式傳播相當大的距離。而沈一一理解的人類思想或是意識就是這種波，和光及電磁波同樣屬性的生物電波。國外曾經有科學家經試驗證實過這樣一個假設。當時這個假設是為了證實第六感的存在。沈一一認為，自己的意識能夠穿越時間和空間的緯度來到現在的地方，很可能就是因為某種不明能量的激發，振蕩了原世界的自己的實體，使原實體發出的意識透過類似蟲洞的某個機制來到了這個世界的自己身上。
而在她的認知中，事物的發展都必沿某種客觀規律運動。但這種運動是由大量無序的個體的雜亂運動構成的統計意義上的運動。如果客觀世界是一個場，那麼流經這個場的具象則會大致遵循相同的運動規律，但是每個流經的元素的運動特性會有不同。簡而言之，也就是說穿越後的平行空間內，社會發展的大勢是不會改變的，某些對歷史發展進程起關鍵作用的人和事一定會出現和發生，但具體的普通人的生活軌跡卻可能會發生變化，但這種變化不能改變原有歷史的宏觀走向。
所以上述的認知在沈一一穿越而來且發現國家還是那個國家，領導人還是那些領導人，某些歷史事件還是那些歷史事件的時候，就已經基本確信。接下來她準備有機會去自己的老家看看這個世界還有沒有自己。如果沒有自己，那麼她自己理解的穿越理論就不存在邏輯上明顯的問題了。講這麼多，其實就是為了說明，她接下來完全可以按自己對歷史大勢的把握而進行布局、利用和發展了，但也必須將自己對這個世界的影響控制在一個範圍內，以免對歷史進程造成破壞，而引起這個世界客觀世界自發的劇烈糾正，甚至會危及自己的生命。
基于確信自己已經掌握了這個世界的發展軌，沈一一在家思考賺錢大計的時候就已經有了個初步的規劃。而且甚至她還想好了去哪里找自己發財的資源。她很清楚自己目前其實基礎還不行，不可能有從天上掉下來的大筆資本來讓自己大開大闔地運作，所以必須穩步起步。對中國人而言，這樣的起步一定就是餐飲業。中國人在國外開餐館多，固然是因為咱們中國的飲食文化領先世界平均水平，但也未嘗不是因為自己的第一桶金不夠豐厚，餐飲業對于啟動資金的要求低，而且相對資金周轉速度快。在權衡了自己可以動用的資源後她把目標確定在了小吃業上。
東北的餐飲業目前還是不成規模。一方面高端的餐飲不多，另一方面，小吃業也沒有做到像後世這樣品種豐富。在沈一一看來，韭菜盒子之類的重口氣小吃和包子之類的小吃談不上精致可口。而且她相信會對于年輕人失去吸引力。這個世界誰的錢最好賺？女人和小孩啊。中街這一帶大部分是政府公職人員，恰是後來受國企改革影響較小的那些人，這就意味著把店開在這兒能夠有相對穩定的收入來源。而另外一部分原因是因為這里的學校多。學生大多不成熟，好面子，更屬于沖動消費一族，只要抓住他們的集中消費時間，又是一個可以抓住的收入增長點。
當然，除了開店必須的人氣條件，硬件條件也很重要。其實她是把主意打到了她老爸的頭上。現在的軍費水平，即使是部隊的軍官，收入也普遍偏低。可是以經濟建設為中心是中國定的政策方針大計，是不可能在短時間內更改的。可是來自後世的沈一一知道，沒什麼不能沒錢啊。要讓這些為祖國流血流汗的軍人無後顧之憂，雖然有供給制保證他們無生存之虞，可是他們畢竟還有家庭的重擔啊。況且現在部隊的隨軍家屬也有一些，除了象沈媽媽這樣的高級知識分子和人材可以相對比較方便地安排工作外，還是有一些從農村提干上來的軍官的家屬相對就業競爭力較低，所以她可以想見林雪她爸林政委的苦惱之處。而在沈一一看來，這個麻煩，小吃店如果搞起來，恰能解決。
一來，小吃店重要的是口味。部隊是個大熔爐，我們的戰士來自五湖四海，相應的家屬也就來自五湖四海。這些家屬雖然文化程度不高，但起碼都會做飯做菜啊，也不用大廚的手藝，一人拿個風味小吃出來，這個小吃買賣不就做起來了嗎？還有，開店需要的原料部分，一來現在的農產品價格並不貴，二來呢東北本來就是主要產糧區，再加上部隊軍需有專用的供應關系，到時候搭那條線弄些質優的原料應該也不難。她也不準備佔人家便宜，就是保證貨源質量的前提下，甚至價錢可以貴一些，還是要盡量避免讓老爸犯錯誤的。
再加上她對于未來餐飲文化的領悟，通過在衛生和裝潢上改進，服務上提高，她相信一定能有一個美好的起步。當然，她也預期以她的年紀，應該她老爸林師長會質疑和不滿，但她還是決定要從媽媽這里打開局面。
所以她理了一下思緒，對楊蕊說︰「媽媽，我是這樣想的…………」
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