喜娘看到魚,第一個想法就是送到吉慶莊,她干爹肯定會全收,還能給個不錯的價格。
可是,魚只有新鮮的烹煮才是美味,從村子到鎮子的距離太遠,去一趟要好幾個時辰,在加上路途顛簸,魚到了那里就差了好幾個級別。
上輩子是開農家樂的,知道食材的新鮮度對食物的重要性。
「狗子,我們抓幾條魚回去。」喜娘想到了怎麼處理這些魚了。
「這是我的魚,不能抓。」沒想到,狗子听到這話竟然擰了起來。
臭小子,當初只是說把他當成小勞動力用的吧?現在這家伙完全將這些魚當成了私有財產。
丫的,這是想吃獨食?
喜娘狠狠的敲了下狗子的頭,這小子就是欠收拾。
「喜娘是個大潑婦,嫁不出去。」狗子吃痛,這話月兌口而出!
「你再說一次。」喜娘穿來以後就沒有愁過衣食住行,就怕找不到個好男人好不好,狗子這臭小子竟然敢詛咒自己,喜娘從旁邊找了個樹枝。「看我不抽死你丫的。」
鬧了一會兒,狗子終于是繳械投降了。「喜娘,別打了,我給你抓魚,抓幾條大的。」
早這樣識相不就好了,喜娘扔下武器,悠哉的在旁邊看虎子跳進了稻田里抓魚。
「你小子會抓魚嗎?」看了一會兒,狗子整個就一泥巴人,可是,一條魚都沒有抓到,還把水稻踩爛了很多。
實在是看不下去了!這樣怎麼可能抓到那些滑溜溜的賊魚?
「狗子,你把魚趕到一起,對,就是那里。」喜娘在一旁指使狗子技術性捕魚。「把周圍用土墊高,你個笨蛋,別讓魚跑了,都圈起來。」
狗子的智商實在是……喜娘表示,這個雙胞胎弟弟和自己一點都不像!
終于,狗子將幾十條魚圍住了,喜娘讓狗子將手做成勺子狀,往外排水,很快,魚就四處亂竄,勁用完了,一個個就趴在泥水里,一抓一個準。
按照這個辦法,狗子很快就抓了十來條魚。忙活完了,喜娘才發現他們還沒干正事。
胡亂的割了些草,喜娘和狗子回家了。
喜娘讓狗子喂牛,自己進了廚房。她要給田有福做點吃食。
爺爺住在山上,一年四季幾乎吃不到任何的魚類,如果做成腌魚的話,那就解決問題了。
以前,家里生活窘迫,鹽什麼的根本不夠吃的,可是現在日子富裕了,家里鹽隨便吃。
喜娘笨拙的用刀子將魚殺掉,用鹽將魚全身厚厚的涂一層,沒有忘記破開的肚子,最後扯來幾塊布,將處理好的魚包裹起來,用草繩扎緊,就成了。
「娘,幫喜娘把魚掛起來。」喜娘在那忙活的時候,花氏一直在一旁看著的,可是,喜娘是用從干爹那學來的應付了她,她相信了,甚至還在旁邊搭手。
「臭丫頭,你又瞎折騰什麼。」雖然發了牢騷,可還是按照喜娘的話,把處理好的魚掛高。
喜娘拿了幾個晚放在魚的下面,接住了從魚上滴落的鹽水,等鹽水不在落下來的時候,魚就腌好了。
積起來的鹽水,用來做菜又是一種另類的鮮美。
「娘,爺爺在山上沒有魚吃,干爹說,魚這麼做,就能放好長時間了。」
「你這孩子。」听到喜娘這麼說,花氏將剩下的魚全部都處理了。「這種辦法能腌肉嗎?不如你去買點肉,一起腌了,你爺爺在山上苦啊。」
她娘是個孝順的,喜娘從花氏的手里接了銀錢,蹦的去了田屠戶家里。
「喜丫頭,你來了啊。」因為幾次上陣子上都是和田屠戶一起,兩個人已經相當熟悉了,每次喜娘來賣肉的時候,都會多繞二兩肉。
「田大叔,我娘讓我來買肉,要瘦肉。」
「好的,叔今天剛宰了頭豬,肉新鮮著呢。」喜娘跟著田屠戶進到西屋,一股血腥味迎面頂了過來。
田屠戶將西屋當成了屠宰場,里面,有一只被倒調著的死豬,血滴滴答答的落地上。
……太浪費了吧?喜娘趕緊從旁邊拿過來一個盆子,放在了死豬下面,將豬血接了起來。
「丫頭,你在做什麼?」田屠戶完全被喜娘的做法弄懵了。
「田叔,你以前都是這麼放血的?」
「是啊,不放血怎麼處理豬?你個孩子,這些東西沒用的。」
沒用個毛線,那些豬血就這麼被放掉了,實在是暴遣天物,喜娘已經想到了好幾道菜。
實在是沒有力氣吐槽了,喜娘將手里的銅板全部都遞給了田屠戶。
「田叔,這些豬血我買了。」
「你要這個做什麼?」
「你別管了,就用那個盆接著,我先帶回家,倒出來以後再還你。」
用半兩肉錢喜娘換來了一大盆的豬血。
「你個死丫頭,你看你弄的,怎麼把血都沾到了身上,哎呀,你拿這些東西回來做什麼,趕緊給我倒了。」
喜娘個子少,端著一大盆的豬血晃晃蕩蕩的,到家的時候,都成了個血人,免不了又被花氏一通的數落。
「娘,干爹告訴我,這個可以吃哦。」喜娘再次用她干爹做擋箭牌。
「胡說,那東西怎麼吃,看起來黏糊糊的,還有那股味道。」花氏一臉嫌棄的將豬血接了過來。「這東西是真不能吃的。」
那是你們不懂處理辦法好不好,喜娘怕她娘真的將豬血倒了,趕緊將盆子奪過來護在手里。
「娘,喜娘給你做,反正鍋里還佔著,好不好。」喜娘賣命的撒嬌,花氏沒有辦法。「我來處理腌肉,你在旁邊不準搗亂。」
「好。」她娘處理肉,用不了鍋,喜娘搬了個小木凳,對比了下自己和鍋的高度,然後跳了下來,跑到了外面,將在屋子里縫補衣服的瓜娘拉了過來。
「姐姐幫忙,喜娘給你做好吃的。」
她小胳膊小腿,上鍋下灶的太麻煩,不如就讓瓜娘動手。
喜娘表示自己實在是太聰明。
「哦,喜娘要做飯嗎?」瓜娘寵溺的捏了捏喜娘的臉,然後站到了鍋錢。「喜娘來教姐姐怎麼做。」
根據喜娘的指示,瓜娘將一大盆子的豬血放進了鍋里,之前,喜娘已經在鍋里加了鹽,這樣用大火燒開,在轉成小火緊血。
將燒開的豬血再倒回盆里等它自然冷卻,豬血就成了。
喜娘讓瓜娘將熱豬血盛出來,小心的在旁邊放好。這個時候,花氏已經將咸魚咸肉處理好了。
「恩,今天中午我們吃什麼?」忙完這些,花氏才發現,他們剛才做的,根本就沒有辦法做午飯的……
「都出去,出去,我要做飯了,真是的,搗亂。」花氏將喜娘和瓜娘轟出了廚房,自己開始做午飯。
「娘,那個盆子不能動哦。」臨走,喜娘不放心的囑咐,被花氏狠狠的瞪了一眼。「你那破玩意,誰稀罕給你動。」
好吧,被嫌棄了,喜娘小聲的嘀咕了聲。「做出來您別吃。」
這話她娘听不到,瓜娘卻听到了,她點了點喜娘的頭……一臉的好笑。
「去玩吧,一會兒吃飯。」
「好。」忙了好長時間,這小身板還真有點受不了,喜娘跑到了院子里,坐在了秋千上玩。
「啊啊啊啊啊啊。」本尊其實是去了空間,喜娘進到空間以後,一下就懵了……什麼情況這是?
本來種滿了各種瓜果梨桃,水產稻谷的空間現在竟然變得光禿禿了,那些成長中的作物全部消失了。
地禿而無糧,水清而無魚……整個空間都恢復了初始狀態。
「富貴,你做了什麼?」不用懷疑,肯定是那個狗屁的空間大神做的手腳,喜娘很容易的找到了富貴,抓起他頭上的草就把他提溜了起來。「你把我的空間怎麼了!」
「這是我的空間。」富貴從喜娘的手里掙扎開來。「我的空間怎麼可以種這些便宜玩意呢,我要重新規劃下。」
規劃個毛線!就沒有見過這麼敗家的。「你把我種的東西都弄哪里去了。」
「丟了。」
「找回來。」
「找不回來了。」
「……」
能不能殺了空間大神?喜娘恨得牙癢癢,要知道,現在家里的生活,除了虎子在鎮子上打工的接濟以外,全靠空間出產的東西時不時的接濟才好轉起來。
現在,富貴這麼一搞,一下全部回到了解放前……啥都沒有了!喜娘不發瘋才怪。
「你別激動,別激動。」也許是喜娘的臉色太可怕了,什麼都不怕的空間大神的小身板抖了好幾抖。
「你看,我給你規劃了一下,我們把空間都種上靈芝,那里種上珍貴的菌類,還有那里,可以劃出一塊……」
「閉嘴。你現實一點好不好。」空間大神不都是睿智的嗎?自己這位怎麼就這麼二缺呢?難道是穿過來的時候撞到了頭?
喜娘沒有讓富貴把話說完,直接抓起它扔了好遠。「滾。」
還靈芝?菌類……
她種蘑菇,木耳那才是有銷路的,要知道,穿過來以後,喜娘去過最遠的就是鎮子,就算真的種了那些,也沒有銷路,根本就換不了錢!!!
好高騖遠是不對的。
算了,自己沒必要和富貴一般見識,喜娘深吸了一口氣,穩定了自己的情緒。