隨身空間︰福田喜地 70.第70章 果然自己釀的酒最香醇

作者 ︰ 醬紫

那就要從側面攻克。

喜歡酒是吧?那就從這上面動心思。何況賀喜居本來就想要利用空間去釀酒。

這是一個相當復雜的過程。

不過上輩子,喜娘的農家樂用的就是自釀的竹葉青。

原料是大米、桂樹葉、桔樹葉、扁豆葉、竹葉、田邊草、辣蓼草。

這些喜娘的空間全是現成的。

將那些葉子取相等的分量,最後一種辣蓼草是二十倍的分量,把他們全部切碎曬干,然後與一百斤的大米混合。

將粉碎的材料放進固定溫度的溫水中攪拌,加水量以手捏成團不滴水為宜,做成球丸。

酒曲粉是在別的酒家買的現成的,用酒曲粉將丸裹上,在空間里制造出合適的溫度和環境用于發酵。

酒曲做完以後就是釀酒……一下過程省略,反正是要多復雜就多復雜。

好在,空間的時間溫度都是可控制的,只要將自己想要的效果告訴富貴,富貴就能把事情做的妥妥的。

空間里的糧食全部收了賣錢湊了賄賂,喜娘就將其他的時間全部停止,只創造出適合釀酒的最佳條件。

時間流速也開大最大。

這還是喜娘地一次這麼拼。

做完這一切,喜娘簡直就虛月兌了!所有的力氣都被抽干了一樣。

正式開業,上午經驗慘淡,晚上更淡,喜娘索性不管,就交給賈通運負責。

不過有一點要交代,飯菜的質量絕對要跟上,量要足,味道也要好!

錢能賠點就賠點,全當是攬人氣,打響知名度。

賠錢賺吆喝。

賈掌櫃還真听喜娘的話,三天下去,賀喜居總算是有了點人氣,至少能客滿,不會有空座了。

而三天,喜娘的酒已經釀成!

純淨透明,想起濃烈,醇厚!借空間的優勢,喜娘釀出了不錯的酒,整整的十大壇。

現在,就該去勾搭縣老爺了。

「小丫頭想見我們縣爺?」喜娘不認識門房的衙役,今天悄悄溫和還有凌雲大爺都不在,喜娘當然是被人攔住的。

門房的是個四十多歲的大爺,一看就是勢利眼的那種……

哎,喜娘嘆了口氣,從懷里掏出了一兩多的碎銀,塞進了他的手里。「勞煩您老進去通報一聲,就是賀喜居的喜娘求見。」

有錢好辦事,小費都拿了,門房屁顛屁顛的進去,一會兒出來,將喜娘直接帶到了後院。

「老爺在里面等你。」

喜娘被帶到了應該是書房的地方,一進門,就看到兩邊滿滿的一排書架,而縣爺半依在一張躺椅上,正在細細的品書?毛線,手握酒杯,那明顯是在品酒。

恩,白天,上班的時候就這樣……真是不枉貪官之名。

不過,自己現在來還就趕巧了。

喜娘帶著的食盒,這也是門房幫她去回話的原因,送禮的意圖太明顯了。

要是不讓人進門,那不是斷了自己老爺的財路?那位是個機靈的!

「你是叫喜……喜娘吧。」趙高升其實已經喝的差不多了,官府挽著,衣扣松了,說話也有點含含糊糊的。

「今天,你來找……找本官什麼事。」

「前……前幾天……」

听到這話,喜娘差點以為是那個錢字,好在是自己想岔了。

人家縣老爺只是贊美了下賀喜堂的菜味道不錯而已。

算了,還是直接上實際的吧,要是和要喝醉的人聊天,那就是沒完沒了的。

「縣老爺,這是喜娘自釀的酒,今天孝敬你嘗嘗。」喜娘發現,自己到了這個時代,拍馬屁學的是一點都不差。

酒拿出來,趙高升的臉上開了花……菊花!

「是嗎?你個小丫頭太上道了,本官喜歡。」說著,直接將酒搶過來,‘咕咚咕咚’就灌了下去!

嚶嚶嚶嚶!

這酒不是這麼喝的吧?喜娘有種心血被糟蹋的感覺。

「好喝,好喝,味道不錯。」兩瓶幾口就干掉了,然後……

然後就沒有然後,趙高升歪著頭睡著了。

喜娘只能是回去。

回去的時候正好趕上了晚上的飯點,今天情況也還好坐滿了一半。

只不過,要的基本都是便宜的小菜,來的人也是尋常的百姓。

「賈爺,您老現在也沒事,就給我們大家算算唄,要是算的好,今天就不用你們打折扣了。」

最近幾天,賈通運的起的作用也是明顯的,好些食客都是這樣,以前算命的老主顧。

喜娘沒精神听他們胡扯也就回了後院,正好遇到了花氏,一副有話要和喜娘說的樣子。

「娘,怎麼了?」喜娘將花氏他們接到這里來住,什麼的偶沒有從家里拿,身上的一副都是新買的。

喜娘特意挑了喜慶一點的顏色,她娘才三十來歲,卻因為操持家務變得蒼老。

經過這幾天養,再配上新衣服,總算是有點精神的樣子。

可心里還是裝著事,今天總算是打算和自己說了,喜娘將花氏帶進了屋子里。

「喜娘,你是個出息的,竟然置下這麼大的一家館子,本來,娘是應該跟著你享福的,可是,你爹,你爺爺那樣,我實在是不放心……要不,你明天把我送回去吧。」

果然還是說了這事,她娘就是這樣,典型的農村夫人,男人就是他們的天,無論他們怎麼對自己都還是在心里想著他們……

「那個,你不用管我們,家里有地,種的東西夠吃的就行,你就好好的在這里。成不?」最後是用一種祈求的語氣。

「娘,爹那樣……」

「你爹就是最近遇到的事有點多,一時想不開,過幾天就好了,他本身是個好的。」

既然她娘都這麼說了……喜娘知道說什麼都不會有什麼用。

「娘,要不我把爺爺,爹接過來……」

「不用不用,可不能給你們添麻煩。」

花氏和喜娘說了很多,說到最後,喜娘不得不讓她回去,不過還是要做些事情。

「賈掌櫃的,現在我們賬上有多少錢。」帳全都是賈通運在管。

食材什麼的不用從他那拿錢,他那里所有錢就是這幾天的進賬。

「哦,我看看。」賈運道拿起賬本,一陣算盤響,不多會就算好了。「大概有十兩左右吧。」

「都拿給我。」

「哦。」賈運道沒有說什麼,就把錢全部拿出來遞給了喜娘。

喜娘就喜歡他這點,別看神神叨叨的,可是卻相信自己這個小孩子。

自己要做什麼事情就讓自己做,完全不會覺得自己是在胡鬧。

「我娘想要回去,我想著用這錢給家里置塊地……」

「哦,知道了,這是你的錢,你想怎麼用都行,至于我的月薪,晚點沒什麼。」

多麼善解人意的掌櫃。

「娘這錢你帶回去,把咱們的房子贖回來,還有那幾塊祖田,再把大哥從山上借下來。」

「怎麼能要你的錢。」

「我是你閨女。」

喜娘讓虎子將花氏送了回去,叮囑他讓他在家里住幾天,親手將房子地買回來,還有要將爺爺女乃女乃接到他們那里……

交代了好一些,虎子帶著花氏離開。

本來,喜娘可以強硬一點,讓花氏適應鎮子上的生活,這樣她就有好日子過,可是這樣的話,她娘是不會開心的。

何況她也不想讓鄉下的爹任著自己變成個又懶又賭的那個樣子。

哎,只要變成以前那樣就好。

不過喜娘只讓花娘跟著回去,這兩個小子很是機靈,幫著打雜用的可順手了。

他們也不願意回去,就留了下來。

等這件事情辦完了,賀喜居再次迎來了知縣老爺。

「縣爺,您怎麼大駕光臨了?」賈通運有一天夜特別好,見人說人話,見鬼說鬼話,知道這位是最不能得罪的,招呼的那叫一個熱情。

趙高升帶著溫和來的。他們是趕著下午那段沒有人吃法的點過來的。

「喜丫頭,你到底是用了什麼法子,竟然讓我們家老爺這麼惦記你。」兩個人落座。「有什麼好吃的都拿出來。」

「丫頭,我上次喝的那個酒多拿點過來。」

喜娘等的就是這句。想要讓人記住你,你就得投其所好,讓他知道你的好。

釀的那些酒,喜娘並沒有拿出來賣,酒是沉的香是其一,其二是這些東西要是有太多的話,那就不稀罕。

只有稀罕才能顯出誠意來。

今天,喜娘讓李胖子做了幾道已經做的很順手的拿手菜,然後從空間拿了幾壇子酒出來。

打開蓋子,有濃郁的酒香散了開來。

「小老板娘,你什麼時候藏了這好貨?」其實,賈通運也是個好酒的,不過,只有在吃飯的時候才會喝,平日里克制的很。

不過見到好酒,酒蟲子也鬧騰了。

喜娘大方的分了一壇子給他,其余的都帶到了趙高升面前。

「縣爺,您要的是這個吧。」

「對,就是這個,這味道看起來倒是比那天的還要香醇。」

果然是個酒蟲,只是聞了聞,就已經知道是好酒了。

「溫和,你嘗嘗,這酒的味道很醇,本官喜歡。」

「是,老爺喜歡就好。您再嘗嘗這菜,比豐盛樓的味道也要好很多。」

又讓溫和吃了幾次‘豆腐’,喜娘拜托他幫著說好話,就是用在現在的。

一頓飯下來,趙高升吃的好,喝的爽,夸喜娘的話就一直沒停。

吃飽喝足人走了,溫和卻留下來。

「喜丫頭,我和你商量個事。」

「恩?」喜娘沒明白這話的意思,溫和還從來沒用這樣的語氣和自己說話……

說實話,這種正式的……感覺毛毛的誒!

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