蓉城小吃街上的包子賣到第三天，羅晉帶著一個人來拜訪了。
歐陽晴在店里招待了他們，店里的裝修其實已經完成得差不多了，現在弄得都是小細節，桌椅等早就擺好，干淨的，直接可以就坐。
「老板娘，這就是我給你說的大廚師傅。」羅晉開門見山地說道。
歐陽晴已經在第一時間打量了來人。來人身材圓潤，胖胖的應該很和藹，臉上卻意外地帶著種嚴肅。
「老板娘你好，我是張武山。」張武山說話簡短有力，一點不因為是來面試的而緊張。
羅晉在一旁解釋，「武山原來在一家五星級酒店擔任大廚，因為酒店老板要求他使用劣質食材，他不願意，所以就被辭退了。」
張武山抿緊唇，接著說道︰「我還跑到消費者協會把他們給告了。」
羅晉尷尬地模了模鼻子，「咳，也因為這樣，在餐飲行業里他找不到工作了。」
歐陽晴眉頭動了動。沒想到眼前這樣看上去胖胖的廚師竟然是如此堅持的人，他堅持著身為廚師最基本的職業道德。
這樣的品質，也是最讓歐陽晴心動的。她沒有多說什麼，朝著張武山伸出手。
「相信我們的店不會讓你失望。」
張武山頓了頓，顯然沒有想到眼前這個老板娘如此輕易地就打算錄用自己。他愣了愣，也伸出手，卻沒有一口答應，而是說︰「我們互相給一次試用機會，我會考察你們店的狀況，你也可以考察我的廚藝。」
歐陽晴不在意地笑笑，道︰「好啊，等會兒你跟我回去，晚餐就交給你來完成了。」
羅晉在一旁松了口氣。
張武山是他手里大廚的同門師弟，大廚拜托他幫忙給找個工作，可是他繞了一圈，面子都快掉了，也沒能解決張武山的工作問題。大酒店一听張武山的工作歷程立馬搖頭，小飯店的衛生要求又達不到張武山的最低標準。張武山這人又有著莫名的自尊心，不願意靠師兄走後門留在‘百味坊’，現在這個問題可算是完美解決了。
于是，當尹青染坐著卓正揚的自行車，回到家就看見一個圓潤的胖子蹲在自家院子的石凳上，吸溜著小碗里的螺絲，一臉沉醉。
尹家旁邊的那棟房子已經被卓正揚買了下來，卓媽的手筆，由村長促成，于是一系列用的到的東西源源不斷地被送了過來，這輛自行車也是如此。
尹青染覺得有一輛自行車要方便很多，不過她也明白自家目前的經濟情況。蓉城的小吃店目前還沒什麼進項，他們家後山已經開始了第一批開墾，一切都要錢。
卓正揚有自行車，她也能方便不少，不用每次跟劉玉梅搶後座。現在最常見的就是劉宇帶著劉玉梅，卓正揚帶著尹青染，四個人，兩輛車，並排而行。
「囡囡和正揚回來了？」歐陽晴端著個碗從廚房里走了出來，「過來嘗嘗，這是張師傅做的小田螺，味道非常不錯。」
「張師傅？」尹青染挑了挑眉，眼楮轉向那個胖子，胖子頭也不抬地護著他的小碗，不斷地吸溜著，典型的吃貨模樣。
歐陽晴但笑不語，「先嘗嘗這個吧，等會兒你看看張師傅擬的菜單。」
自從尹青染出的主意在蓉城小吃店里得到了驗證，歐陽晴也會參考她的意見了。
張武山此時抬頭看了尹青染一眼，兩人相視互相給了個友好的笑臉。
卓正揚把自行車停好，走回來，搬了兩把椅子和尹青染並排坐下，捏起一個小螺絲，學著旁邊人的模樣吸溜了一口，鮮香入口，帶著點麻辣和清涼，眼楮頓時就亮了。
「囡囡，快來吃，這個小田螺味道真心不錯。」
尹青染舌忝舌忝唇，也拿著小牙簽戳了一個小田螺，牙簽尖插進去，輕輕一挑，嘴唇湊過去，吸溜一下，整個螺絲肉就出來了，牙齒咬住前面一點，吃到嘴里的就是鮮香的螺絲肉，螺絲的後半段則留在螺絲殼里。
「現在竟然還有螺絲吃？」
吃螺絲的時間一般從清明之後到夏天最熱的時候截止，現在已經十月了，螺絲已經開始退市。
「是從你們後院那條溝里撈的。還別說，你們這真的是人杰地靈，山上竟然有這麼好的泉水，清澈甘甜，這樣的水里養出來的螺絲最干淨，肉也最女敕。」張武山說起美食那是一套一套的，「你們後院的蔬菜也種的漂亮，你們家養的豬真的是絕了！那肥的！肉絕對好吃！」
尹媽最近太忙，對于養豬也不太上心了，家里養著的豬還是去年抓來的，養了足足一年了，也不知道吃了多少好東西，至少剩菜剩飯里的靈水是不會少的，這樣的豬怎麼可能不長得漂亮？
「我們家的蔬菜都是純天然生長的，蟲子都是小雞抓的。」尹青染笑眯眯地說，十分自然地把卓正揚送到嘴邊的螺絲肉吃了進去。
張武山看了看對面兩個不自覺秀恩愛的小情侶，低頭看了看自己鼓得大大的肚子，被肚子擋著連腳尖都看不見，忍不住抿了抿唇，好一會兒才說話。
「晚上我來掌勺，一定要讓你們吃的滿意！」
張武山看過了清水村，看過了尹家的菜蔬，看過了肥肥的豬，想留下來工作的意願愈加強烈。
「那就謝謝張叔叔了。」
「呵呵，不客氣。」張武山笑呵呵的，就像尊彌勒佛。
很久之後，尹青染知道了張武山的真實年齡，不由得感嘆，原來胖也能增齡。這個看上去有三十多歲的胖廚子其實才二十三。
「再來一個。」卓正揚輕聲說。
尹青染默契張嘴，一個螺絲肉進入雙唇，貝齒一咬，吃的香甜。
傍晚時候，跟著小田哥上山鍛煉去了的尹苗小朋友也回來了，他蹦蹦跳跳的，臉色紅潤，尹青染看著就忍不住在他臉上親了又親。尹苗是越養越圓潤了，兩頰肉嘟嘟的，模上去舒服極了，親上去也極有肉感，讓尹青染很有成就感。上輩子她的弟弟瘦弱的好似一陣風就能吹走，現在已經截然不同。
吃飯的人太多，尹家的大廳是絕對坐不下的，大家只能把桌子搬到院子里。
尹家四口，卓正揚和小田哥兩個，加上張武山大廚，一共七個人，圍在一起吃飯。
真別說，張武山能當上五星級酒店的大廚那是真的有兩手的。僅僅一個半小時，桌上葷素涼拌等一共十五個菜就全部搞定了。
那味道，真的是好的很！
「很好！特別好吃！」尹青染大口吃著，不斷點頭。「這樣的水平足夠了足夠了。卓正揚，你給打個分！」
卓少，那是多挑的嘴，讓他打分最是權威。
卓正揚細細品嘗，豎起大拇指︰「可以給八分。」
「才八分？」對于美食，張武山那是絕對追求卓越的，永遠都要第一。聞言，他整個人都怒了，豎起雙眉。「那什麼是十分？！」
「我吃過米其林三星的食物，當時給的分數也是八分。」卓正揚一點都不怵，淡定地說。「到目前為止還沒有能打十分的食物。」
當然，除了囡囡親手給我煮的長壽面。這句話突如而來，卓正揚愣了楞，轉頭看向尹青染。
「囡囡，等我過生日的時候你能不能給我做一碗長壽面？」
尹青染心下一驚。
以前卓正揚總喜歡讓自己送他生日禮物，無論送什麼都不要，只收她做的長壽面。