首次鋪貨兩千只包子，500個精美袋裝熟食包子，四個一包，里面包括一個純農家豬肉包，一個醬肉包，一個魚香肉絲包，一個豆沙包。
這四種口味由尹青染精挑萬選，根據上一世最常見、最暢銷的包子類型選定。2001年的現在，大街上賣的包子要麼是純菜包，要麼是純鮮肉包，花樣少的可憐。尹家要打開市場就必須要有競爭力，包子的多樣化口味就是尹青染定下的一項。
鋪貨的城市選擇S市，S市人口眾多，消費水平高，大都市化發展，接受度也高于其他二線城市。
沃爾特mall在S市有133家連鎖，其中10家位于城市中心的商場冷凍區將‘清水莊’純手工包子上架。而且托了沃爾特太子爺柳佳豪的面子，‘清水莊’純手工包子竟然單獨佔了一個冷藏櫃，而且商場還安排了兼職人員進行促銷。
S市，沃爾特中心路店。
晚上7點正是人流量最大的時候，冷凍區一個冷藏櫃的邊上擺上了一台微波爐，促銷人員帶著手套將一個漂亮的雪白的包子放進透明玻璃碗內，放入微波爐內。
「最新上架‘清水莊’純手工包子，有四種口味可供選擇。保證純手工制作，每一只包子都是獨一無二，選用農家自養大肥豬，農家最新鮮菜蔬。絕對值得品嘗！我們的包子營養豐富均衡，對都市人的亞健康具有改善作用。包子里含有非常珍惜的紅豆杉有效成分，可預防癌癥，高血壓，高血脂，心血管疾病。是喜歡粗糧，又愛細膩口感的您的不二選擇！」
這麼一大串宣傳語說下來，听見的人都是一臉的不可思議，他們還是第一次听說包子具有這麼牛掰的功效！
因為好奇，幾乎走過路過的人都要朝這邊看上幾眼，但是前來咨詢購買的人卻是一個都沒有。
促銷人員很專業，臉上帶著淡笑，嘴里的話語不停。其實心里早就吐槽開了！別說商場里的顧客們，就連她也是不相信的好吧。看見包裝上那些逆天的功能，她當時就無語了。這是哪家腦殘公司啊？把自家的包子夸到天上去了，這特麼還是包子嗎？！靈丹妙藥都比不上吧！
中槍的尹青染，面癱臉，這些成分又不是她杜撰出來的，還不是那些研究人員自己寫在檢測報告上的嗎？不過也是她想的不全面，這麼逆天的功效就不應該寫出來的。以後，第二批的包裝上就再也沒有出現這樣逆天的解釋，但是那一連串的檢測含量依舊會擺在上面，讓看得懂的人自去領會。
「叮！」微波爐一分鐘運轉時間到了，發出輕微的聲響。
「歡迎大家來品嘗。」韓美熟練地彎腰，帶著手套將玻璃碗取了出來，一股清香傳了過來。
韓美愣了一下，這個包子好像真的很香啊，面食溫熱後的那種清香，自到了S市之後她再也沒有聞到過，好像媽媽做的包子就是這樣的香味。
韓美喉嚨動了動，口水自然分泌。
她將玻璃碗放在臨時搭建的台子上，眼角飄過冷藏櫃。這種包子一包好像是6塊錢，也不是很貴啊，她是不是也可以買一包回去嘗嘗？好像包裝上寫著可以放在電飯煲里蒸著吃來著。
心里想著，韓美的動作卻沒有絲毫停頓，她拿著一把干淨的水果刀，沿著包子的褶皺切了下去。汁水馬上就流了出來，熱氣飄起，香氣撲鼻！
「吸！」貨架那邊傳來顧客吸口水的聲音，「是什麼香味？！太香了！我都餓了！現在不是才晚上7點嗎？」
「好香！我好餓，今天的減肥計劃看來又要推到吃飽後了！」
「媽媽！媽媽！好香！好香！我想吃！我要吃！」
「好好好！我們過去看看，看賣的是什麼。聞起來怎麼那麼熟悉？」
「我勒個去！是包子！哪有這麼香的包子？！」這是土生土長的S市都市人。
「太香了！多少年沒有聞到過這麼香的包子了！十年前我媽媽給我做的包子就是這個香味！這麼純正，完全不是現在添加色素，材料亂七八糟可以比擬的！」
耳邊的聲音越來越雜，韓美吞了吞口水，忍著想吃的，把包子切成一塊塊。包子皮很薄，靠里面的包子壁上沾了濃濃的湯汁，看上去是茶色的透明，漂亮極了。包子餡料早就掉了出來，一粒粒躺在玻璃碗內，半厘米的長寬高，沾著湯汁，誘人極了。
「小姑娘！可以免費品嘗了嗎？」
「稍等！稍等！」韓美放下水果刀，從旁邊的抽屜里取出一包牙簽，整包拆開，放進一個小盒子里。她自己首先捏了一根，叉了一粒餡扔進嘴里。小小的一個，香味卻很純正，很濃，是肉粒，很女敕，很香，沒有渣，精肉，很高等的精肉！
韓美在沃爾特兼職很久了，做的都是食品方面的促銷，最大的原因是她自己就是個大吃貨，嘴刁的厲害，堪比美食家，做起食品促銷總是一套一套的，會吃才會賣。
韓美一回神，她切開的那個包子早就被顧客們瓜分完了！
「真不錯！肉質絕佳！」
「是正宗的農家大肥豬！啊！這個味道，肥而不膩，瘦弱入口滑女敕。很好年前我們家養的大肥豬就是這個味兒！太懷念了！」
「媽媽！媽媽！我還想吃！還要吃！」
「恩！媽媽去買兩包。」自己也想吃的媽媽舌忝了舌忝唇角，推著小推車到了冷藏櫃邊上。「6塊錢一包啊，有點貴啊，街上賣的包子才8毛錢一個，貴了一倍了。就拿一包吧，回去試試味道。」
年輕的媽媽在兒子的催促下遲疑地拿了兩包，看著簡單的復古的包裝，道︰「包裝得倒是很好看。回去蒸一下吧，就當是嘗嘗鮮。」
圍觀的顧客只品嘗了一點點星沫子，看著包裝上的價格，略一遲疑，幾乎每人都買了一兩包。
第一天鋪貨當晚，‘清水莊’純手工包子就賣出了所有存貨，戰績不錯。
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