長姐難為 第45章 除夕

作者 ︰ 長白山的雪

雲雪領著弟弟們回到了家里,然後大家就開始忙活著過年的事情。因為父母剛剛去世,所以家里面是不能貼對子,貼福字等等的,就連紅燈籠也不能掛。可是這過年嘛,也不好沒個燈籠的,雲雪特意弄了一盞黃色的燈籠,讓雲霖他們給掛到了燈籠桿上面。

少了這些個程序,自然是很快就弄完了,大家就開始準備年夜飯。說是年夜飯,其實是下午吃的,晚上則是要吃餃子。做飯的這些活,男孩子自然是不行,但是他們還可以干別的。雲霖和雲震去劈柴禾了,要多預備一些才行,正月里頭,就不好叮叮當當的劈柴了。

雲雪和雲霓兩個在廚房里做吃的,雲霆和雲雷則是在屋子里看著小妹妹。好在雲霞省心,雲霆他們也懂事,倒是也沒什麼亂子。大黃早晨出去了一趟,這時已經吃飽喝足,在里屋趴著呢。小黃則是炕上地下的亂蹦,和雲雷玩的挺歡。

雲雪的胳膊已經慢慢地好了,那董老爺子的藥,倒是很不錯,效果極好。這幾天,雲雪一點也沒耽誤了干活,傷口卻半點沒有惡化的跡象,反而結痂開始愈合了。姐妹兩個在廚房里,忙了個熱火朝天,各種香氣,從廚房里飄出,更是襯托出一種濃厚的過年氣息。

雲震從外頭進來,抽抽鼻子,「好香啊,大姐,你們都做什麼好吃的呢?」他探頭進了廚房,看著那兩個忙碌的身影,忍不住伸手在盆子里拿了塊炸好的東西放進嘴里。嗯,是炸的肉段呢,味道不錯,真好吃。吃了一塊覺得還不夠,又拿了一塊兒。

「饞貓,就知道偷吃。那,端出去一些,跟雲霆他們一起吃。」雲雪回頭看見了那只偷吃的小耗子,忍不住笑了。順手拿了個盤子,裝上滿滿一盤的東西,讓雲震端出去。

雲震樂呵呵的接過盤子,然後進屋去了,不多時,屋里就傳出歡呼的聲音來。

雲雪在廚房里听到了,忍不住就笑了。「一群饞貓兒,就知道吃。」她嘴上這麼說,可是心里卻很高興。雲震他們的性子,在父母離開後,並沒有發生太多的變化。並沒有出現什麼陰郁啦,沉默啦這些個負面的情緒,這個才是雲雪最開心的。她不想因為父母的離世,而使弟弟們的性格發生一些不好的變化。如今看來,自己的努力,還算是成功的。

「大姐,咱們今年過年,可是比以前都要好呢,以前也沒弄這麼多的好吃的啊。」雲霓在一旁忍不住有些興奮的說著。

這倒是真的,韓勇他們最開始回來的時候,手里多少也是有些銀錢的。他們回來的第一年,就蓋了房子,過年時,柳氏也想著多弄些好吃的。結果,卻被老韓家的人都給弄走了。從那以後,柳氏過年也不會做太多的東西,反正做了,也是便宜那些人。

可即便是那樣,他們家也被人家給惦記上了。韓家老太太,動不動就過來劃拉些東西,要不然就是過來要錢。漸漸地,雲雪家的日子更加的不寬裕,過年自然也就沒有多少好吃的了。

今年則是不同了,雲雪當家,老宅的人來了也得不到什麼便宜。再加上雲雪不想虧待弟妹們,所以非常舍得的弄了好多吃的,自然是十分的豐盛了。

「只要咱們全家齊心合力,以後的日子,會更好的。」雲雪笑了,她喜歡這樣的感覺。

姐妹兩個一邊說話,一邊干活,等到申時初,飯菜也就全都弄好了。于是,年夜飯開始。

在東屋的炕上,一家子圍坐在桌子邊上,看著桌子上滿滿當當的菜肴,都興奮不已。「好了,開始吃飯。咱們就不喝酒了,都是些毛孩子。這樣,咱們喝點兒花蜜水也就得了。」雲雪將各自的杯子里頭,都倒上了新沏的花蜜水。還有兩個多余的杯子,自然是留給韓勇和柳氏的。

「爹娘,過年了呢,你們也很開心吧。咱們大家一起過年。」雲雪心中念道。

家里沒有長輩,也沒有那麼些的說道,所以大家伙就是可勁的吃喝就行了。雲霖幾個,全都吃的很開心,雲霆和雲雷各自拿了個雞腿在那啃著。

「當心點兒,別弄得手上全都是油。」雲雪含笑的拿了帕子,給雲雷擦擦嘴。「想吃什麼就吃,夠不著的大姐幫忙。」

「哎,知道了。」雲雷笑得挺歡。

都是些孩子,不像大人似的,還要喝酒什麼的,所以吃的也挺快。不多時,就一個個吃的肚子溜圓,全都飽了。

「都動彈動彈,不許直接躺著,呆會兒燒水,你們都洗洗澡,听見了沒有?」新的一年嘛,除舊布新,正好讓他們洗洗澡,然後換上新衣服。雲雪一邊收拾桌子,一邊叮囑著。

雲霖領著弟弟們跑出去打雪仗了,大黃剛剛又走了,倒是小黃,沒有跟著母親出去,而是和大家一起在外頭瘋鬧著。

雲雪趕緊地收拾好廚房,然後用大鍋燒了不少的水,等會兒洗澡用。

由于家里都是些孩子,晚上的守歲,定然是不能熬到半夜的。于是雲雪決定,早一點動手包餃子,早點煮了吃,然後就睡覺。反正家里也沒人管著,愛怎麼樣,都隨他們自己的心思。

小雲霞這會兒又睡著了,雲霓也過來廚房,姐妹倆一個剁肉,一個剁菜,倒是也不算慢。

等到肉和菜全都弄好,雲雪就把餡子調到一起,端進了屋。「大妹,叫雲霖他們都回來吧,讓他們洗澡去。」

于是,雲霖幾個,就在廚房里面,開始洗澡了。廚房里頭,兩個鍋灶都燒著火呢,屋子里倒是不冷。幾個皮小子輪換著洗了澡,然後都換上了早就預備好的新衣服。雲霖最後一個洗的,等他洗完,雲震幫著把水倒了出去,然後幾個人才回到了東屋。

雲雪一看幾個弟弟都洗的小臉紅撲撲的,雲霖的頭發還濕著,就趕緊讓他們上炕坐著。「雲霖,好好地把頭發擦干,當心著涼。」

雲霖笑笑,手上的布巾使勁的擦了幾下頭發,「大姐,一會兒我幫你包餃子吧。」

雲雪有些驚訝,「你包餃子?你會麼?」

沒等雲霖回答,那邊的雲雷就喊道,「會的,大哥會做飯哦。大姐不在家,都是大哥幫二姐做飯的。」

是了,雲霓在家里,又要看著雲霞,還要照顧雲霆和雲雷,自然也少不了縫縫補補的,也的確是忙不過來。想來是雲霖看著妹妹太忙,才會伸手幫忙的。「雲霖長大了呢,知道幫妹妹干活了。」雲雪很是欣慰,她可沒那些君子遠庖廚的想法,弟弟能夠學著做飯,以後總不至于餓到的。

還別說,雲霖的手真挺巧的,包出來的餃子,竟然不比雲雪的差。而雲震也不甘示弱,幫著 起面餅來了,他手上有勁, 出來的面餅也很圓。雲雪不禁感嘆,真是窮人的孩子早當家,家里這幾個弟妹,都懂事的很早,自己其實也沒用操多少心的。

姐弟齊動手,自然是很快的,不多時,餃子就包好了。

「這樣,雲霖去那些瓜子、花生和糖果出來,你們一邊吃一邊玩,總不能太早就睡覺的。我和雲霓也去洗一下澡,等我們洗完了,咱們就煮餃子吃。」雲雪看了一下,這是也不過戌時初罷了,離著半夜還早著呢,不用著急。

「行,大姐,你該干啥就去吧,不用擔心我們的。等會兒洗完了,就喊我們幫忙倒水就是了,大姐身上還有傷呢。」雲霖趕緊答應道。

于是,雲雪姐妹兩個,跑到廚房洗澡去了。雲雪的肩膀個胳膊都有傷的,自然是不敢可勁兒的泡著,雲霓就在旁邊幫著雲雪搓洗,而雲雪則是把受傷的胳膊放到了浴桶的外頭,盡量避免沾了水。等姐妹倆洗完了澡,換好新衣服,互相看了一下,都滿意的笑了。

收拾了一下廚房里頭,大家就開始動手燒水煮餃子了。

莊戶人家,除了過年過節,一般是吃不上餃子的,這東西又是肉又是白面的,挺費錢。等到鍋里出來了餃子的香味兒,雲雷就忍不住了,「大姐,什麼時候能好啊?我都饞了。」

「瞧你那個饞樣兒吧,馬上就好了,等著鍋里的水再開起來就成。」雲雪模了模弟弟的小腦袋。雲雷這幾個月,倒是長個子了呢。雖然父母不在了,可是弟弟們都長高了,也胖了,雲雪還是比較有成就感的。「去把桌子收拾好,擺上小盤兒,還有蒜醬啥的,馬上就可以吃餃子了。」

雲雷樂得直蹦,趕緊進屋,按照大姐的意思干活去了。

鍋里的水再次沸騰,雲雪拿著笊籬,將餃子撈了出來。第一碗,自然是要放到鍋台上,上面放上了一雙筷子,一般的人家都是有這個講究的。具體是為了什麼,大概還是處于對神靈的一種敬畏吧。畢竟在這時,餃子還是挺稀罕的東西呢。

雲雪從鍋里往外撈餃子,雲霖他們就往屋里端,大家伙的臉上,都帶著滿足的微笑。過年了嘛,誰還能不開心呢?

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