*
「這不就是魚嗎?雨晴,你不是經常吃……不過,這是生活在陸地上的魚。它們已經不會再游泳了……下了河里會被淹死的……」
「變異種?!」她驚呼。她簡直不敢相信,這……呃……看來這真的是遠古。
什麼事都有。簡直絕了。
「什麼是變異。反正,這魚很難抓的,估計是剛春天,它剛從洞穴里面出來,所以,剛好天灰蒙蒙,它以為很安全,結果被小貓好運氣的遇上了……」
李金承對于這樣的捕獵經驗,已經不用去看,都知道其過程是怎麼樣的。
「運氣?可……」蔣雨晴最最關心的還是這魚的味道怎麼樣。
「不知道有沒有魚腥味……」如果能用魚來做,她早做了。
誰听過,用魚肉來做肉夾饃的。因為魚肉太松散了,炒制好餡料,然後再加入到饃里面,很容易爛掉。
呃……也許以後可以試驗一下。但是,那里面也必須有厚實的獸肉才行。魚肉不管怎麼樣,一煮就散了……
「雨晴,你們**上沒有這種魚獸?」李金承奇怪。雨晴好像第一次看到。這魚獸雖然不是太普通,但是,偶爾大家也都能遇上。尤其是這樣的季節。
蔣雨晴把腦袋搖晃成撥浪鼓。
「沒有,絕對沒有。我們那可是很正常的……你們這里太不正常了……」
「是嗎?」李金承模著腦袋,他在想,他們這里有什麼不正常了。不是都很平常的嗎?
「這個,這個魚獸好不好吃呀,肉質怎麼樣的?」對于廚師來說,沒有料理過這種食材,是不怎麼好下手的。
「這魚獸味道很鮮美……」
「嗯,嗯。」
「這時候的魚獸,肚子里面都是空的,沒有食物,所以,很容易清理。而且,因為是在陸地上行走的魚獸,它們里面的內髒,已經有點變化了……」
「嗯,嗯,當然,不然怎麼呼吸……還有呢……」蔣雨晴瞪大眼,很是認真的研究眼前一頭個頭不小的魚獸。
這魚獸如果活著,它站起來,足足有她半個人般高。
所以,這是很可觀的一份大餐。估計少說也有一百五十斤。
蔣雨晴去看獨角獸,暗忖︰這可真是一頭貪心的獨角獸。這是夜宵,不是正餐,它還想增肥嗎?都肥成這樣了……
「吼吼……」女人,你看什麼?小心我收拾你!給我做飯!我餓了!
蔣雨晴開始干活,沒有魚鱗的魚獸,處理起來,其實就是和一頭普通的小獸差不多。只不過是皮膚光滑了點。
出乎了蔣雨晴的預料,當李金承破開魚獸的肚子,這里面的肉質,居然已經和魚肉不同了。
大概這是一種,在這**上,繁衍了好多代的魚獸。
所以了,這魚獸的肉質,接近與一般小獸的緊實,而且,上面的紋路很清晰。肥瘦相間。帶著花紋。
李金承先從上面割下來一塊,蔣雨晴在已經點起火把的爐灶前,先開始試做。
「我用一點獸油,把這一塊肥瘦相間,已腌制好的魚獸肉先放在石盤上面煎制一下……」