老人听了，雙眼閃閃光，直沖屋里喊道︰「老婆子，你听到沒，咱們能跟著這幫女圭女圭賺點錢了。」老人激動得直搓手。原來，張爺爺的兩個兒子都被抽去當了兵，家里就老兩口帶著個小孫子，因前兩年傳來噩耗，說是大兒子不幸犧牲了，老伴便生了場大病，從此一直反反復復不見好轉，本來這個燒制坊就是剛好能維持生計的，被這兩年的醫藥費一折騰，家里已經見了底了。無奈之下，十幾歲的孫子也只好送到鐵匠鋪去當學徒掙錢了。誰知道這山窮水盡的時候竟然來生意了，而且听著還是長久的生意，讓老漢如何不激動。
「張爺爺，我能看看你這兒都有哪些樣子的瓦罐麼？」
听到眼前的小姑娘問話，老頭連忙點頭，「行，我這兒生意一直不太好，所以沒做多少成品，一般都是賣掉一個我再做一個，姑娘要是要，我今晚就以給燒制，不是我夸口，這瓦罐姑娘想要做什麼樣子我都能做，要是我做不出來，這望陲十里開外也沒人做得出呢！」說起自己的本行，老頭顯得自信滿滿。笑話，要不是這行生意不好做，孫子早跟自己做瓦罐了，還用那麼吃力的去學鐵匠？當學徒不是什麼好差事，工錢低，還辛苦，但凡還有些出路的家庭，誰願意讓孩子遭那罪啊。這要是自己這里有生意了，孫子也以回來幫忙了，祖傳的手藝不能丟呀。老漢突然對未來充滿了希望！
小美一听，不錯呀，這原來還是高手呢，看來老天還是蠻眷顧自己的，「這樣呀！那把現在您家里和我們車上差不多大小的瓦罐都給我們裝車吧，對了，這瓦罐都怎麼賣的呀？」
「都~都~都要了？」雖然已經知道這會是大買賣了，畢竟眼前只是個小姑娘不是，老漢不敢相信的對李氏問道，顯然是把這隊人馬中唯一的大人李氏當做當家人了。這瓦罐每家有那麼一兩個腌制酸菜就夠用一輩子了，誰會一次要這麼多啊，這是老漢這輩子到目前為止接到的最大的生意呢。
李氏對老漢說到︰「老哥哥，您就按照我們小美說的做吧！」
這會老漢終于確定了這伙人中真正當家人事誰了，于是客氣的對小美說︰「這般大小的一般都賣十八個銅板，這個傳孝都知道的，既然你們買這麼多那就按十五個銅板來吧，大的也按這個價給你了，這是最低價了，畢竟這燒一窯，火候就得三天多，我還要和泥，做模子呢。」
小美知道了張爺爺家的條件之後，對他的要價並不多做糾結，立馬就答應了下來，「行！就按張爺爺說的辦，不過我還想跟您定制一批小瓦罐，比咱們平常用的油壺稍微大些的，帶蓋子了。」想了想又補充道︰「恩~！瓶口能不能做成這樣~~」說著撿了地上的小木棒在地上比劃著螺旋開口扣蓋，「這樣旋轉幾圈就能扣緊蓋子，水都不會流出來，這樣的能做成嗎？」小美懷著忐忑的心情詢問著。
老漢努力理解著小美的意思，「這個還真沒做過，不過我以試試，這個旋轉扣緊的紋路倒是好弄，就是要做到讓里面的水不往外流，有點難，瓦罐畢竟做得比較粗糙，不像瓷器那麼精細。」
見張爺爺理解了自己的意思，並沒有馬上拒絕時候，小美就覺得不錯了，「行，那您試試吧，做出來了直接拿到傳孝家來就行，我們就租住在傳孝家。要是做成了，那樣的瓦罐大概賣多少錢呀？」
「這個真不好說，雖然小了挺多，但這做工怕是更費力氣，至少得賣二十個銅板呀！」張爺爺搓搓手認真的回答。
「行，要是做出來，我們給您二十五一個吧！不過您到時候得保證這種瓦罐只賣給我們，您看成嗎？」
老漢一听，呀！居然還能多給五個銅板，這不就是多給了差不多一斤的黑面麼，只是叫自己別賣給別人，想想這樣的罐子誰要啊？裝油鹽嫌大了，腌酸菜又嫌小了，關鍵是還那麼貴，想想也不會有人要，于是爽快的答應了。為了那多給的五個銅板，張老漢頓時對那種瓦罐的研制干勁十足。
張記的存貨確實夠少的，每個樣子只有兩個現貨，小美把差不多大小的那六個瓦罐都裝了車，並付給了張爺爺九十個銅板。
眾人正要離開的時候，姜華突然現張老漢家的院子里曬著幾片黑木耳，驚奇的叫到︰「呀！張爺爺，你們家怎麼會有木耳呀？」
張爺爺不好意思的說︰「有一陣子家里都沒錢買米糧了，我孫子就天天去山上找野菜，野果，但凡山上能吃的，我孫子都弄回來了，我都不知道這個叫什麼，反正每次也采不到幾片，孫子說能吃，我們就吃了。原來這叫木耳呀！」
隨著兩人的談話，小美也注意到了木耳，這下把小美激動壞了，木耳呀，那是食用菌呀，終于見到自己的熟悉得不能再熟悉的東西了。要知道小美在現代學的是什麼，人家學的就是這玩意呀，四年的大學生活，小美有兩年多的時間都是在養各種蘑菇的。
現在這場景怎麼張爺爺不認識木耳呢？難道這個時候人們還不會養蘑菇，全靠采的野生的？那姜華怎麼知道這是木耳呢？見湘蘭也是迷茫的看著地上那幾片黑色硬邦邦的木耳，小美猜測，估計這具身體以前也是不認識的，自己明明是這個行業里的個中高手啊，得怎麼嶄露頭角又不至于被家里人現呢？畢竟這次不是橘子罐頭那麼簡單的事情了啊，那橘子和糖都是現成的，自己還以說是想象試驗出來的，來這里馴化木耳不是一句想象的就能解釋得通了，不管怎麼樣，小美也不想放棄這個機會，畢竟大家都還不會養蘑菇，要是能大批生產了，那就是花不完的銀子呀。
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