心有不甘 52蝦仁炒面

作者 ︰ 三水小草

說實話,沈何夕兩輩子第一次看見像小墨跡這麼沒有存在感的貓。

小家伙總是拖著短短的小腿,踩著肉肉的小爪子從房間的一頭走向另一頭,一聲也不吭,只是瞪著漂亮的眼楮看著這個漸漸熟悉的環境。

它最有存在感的時候就是沈何夕早上起床一打開門就能看見這個灰撲撲軟綿綿的小家伙默默地趴在她的臥室門口。

好像生怕房間里的人類不在了一樣。

這種被人偷偷需要著的感覺,讓沈何夕的心里暖洋洋的。

女孩兒已經從一開始差點把灰色的毛團當成鞋擦踩過去到進化成能夠淡定地抱起小墨跡去給它弄早餐了。

一手拎著耷拉著小腦袋小爪子的貓,一手拿著從冰箱里拎出來的牛女乃和雞蛋。

貓放在食盆旁邊,在里面倒上貓糧和一點寵物女乃,牛女乃雞蛋放在廚房的案板上。

她就像往常一樣洗臉刷牙做運動吃早餐看書。

但是洗臉的時候會有個藍眼楮的小家伙會靜靜圍觀,做運動的時候會有個不安分的小東西從她的身邊蹭來蹭去,吃早餐的時候會有個小貓瞪著眼楮眼巴巴地看著,看書的時候也會看到慢吞吞的灰色小貓團從地板上一點點地蹭過去。

因為多了這麼一個小小的存在,沈何夕的生活似乎變得更加有生氣了起來。

這麼一比較,好像以前的生活確實有點寂寞啊。

沈何夕這才後知後覺地現自己已經習以為常幾十年的生活,是寂寞的多麼令人嘆息。

如果有課或者要去打工,沈何夕會把小墨跡寄放在泰勒夫人那里,連著她的小籃子和食盆。

不得不說泰勒夫人真的對這個叫「moji」的小貓很好,她甚至給「她」編織了一條橘黃色的羊毛毯子用來鋪在貓窩里。

「現在你和你的主人住的都是我的房子了,我愛的小住客!」泰勒夫人抱著小灰貓笑著說。

她還自己準備了一些無鹽的低脂魚肉松,用來款待這位甜美的小客人。

沒課的時候,沈何夕不能再像從前一樣整天泡在圖書館,那麼幼小的一個小東西,即使有泰勒夫人的照料她還是覺得放心不下。

帶著借來的書回公寓看,順便在路上買點有人兜售的鮮花拿回去插花瓶。春天開始降臨在這片土地上,她也會在心情不錯的時候帶著小墨跡去河邊看看風景,或者去公園里散步。

她在腐國的生活就像她母親期待的那樣,開始往一種更悠閑舒適的方向上行進著,只是她一直想做而沒做到的事情,被一只小貓輕而易舉地做到了,也不知道何女士是會開心還是郁悶。

在沈何夕每日里逗貓上課讀書打工的時候,有個憐的家伙已經滿頭包了。

這個人就是憐的艾德蒙•j•哈里斯先生。

過去的一個星期對他來說簡直是噩夢一樣。

在蘇仟提出解約之後的第二天,由三名律師和他們的助手組成的律師團就出現在了他的辦公室,幾位專業律師用他們特有的語調和嫻熟的語言技巧全方位多角度地告訴他︰根據合約的規定,因為艾德蒙先生幾次違約並且在瑪麗小姐已經警告之後依然做出了違約的行為,如果熊貓餐廳這個時候和艾德蒙工作室解約,熊貓餐廳基本不需要進行什麼賠償。

呵呵……不用賠償……艾德蒙的心理快被f開頭k結尾的單詞爆屏了。

是啊,你們不用賠償,我和電視台簽了2o集合約的!現在才拍了一半主持人不見了,主要賣點不見了!連找個人頂上都找不到!我是要賠償的!更重要的是這種和合作伙伴半道鬧崩的事情傳出去,他這個制作人想要拉來更多的投資挖掘更多有潛力的人那就更難了!

他打電話給蘇仟,內容上簡直是好話說盡,語氣上簡直是做子做孫,就差跪地說以後背叛上帝只信瑪麗女神了。

听了半天的,蘇大女神才懶洋洋地說︰「這麼有誠意,先去找cici道歉吧。什麼?cici沒有電話?你自己開車去找啊,蠢死了。」

掛掉手機,蘇仟繼續瞪著眼楮看著小墨跡。

「哎喲你看這個小肉爪∼哎喲∼」剛剛還氣象萬千的女王化身猥瑣貓爪控。

沈何夕淡定地拍開她伸過來的罪惡之爪,繼續給小墨跡修剪著爪子。

「唉,你這個負心人,人家那麼辛苦地幫你討回公道,你連小爪子都不讓我模。」蘇仟憂傷地45°角仰望天花板,看見一邊的架子上掛了一串小鈴鐺。

「那個小鈴鐺是用來做什麼的?小夕你這幾天的生活很有情趣啊,鮮花,小貓,還買了這麼愛的裝飾品。」

沈何夕吹了一下灰色的小爪子,確認貓咪小女敕爪的尖尖被她打磨好了,才抬起頭理會這個蹭飯的家伙。

「遛貓的時候踫見就買了回來逗貓。」沒想到順便逗了你,沈何夕特別無良地在心里接了一句,「艾德蒙的事情就這樣吧,他來找我的時候我跟他說會繼續合約。」

「唉,一個棒子一個棗,壞人我當好人你當……雖然當壞人挺開心的,但是……看你這種溫柔善良一肚子壞水的樣子我就很想捏你臉啊!」蘇仟這麼說著,縴縴玉手卻抓向了小墨跡。

沈何夕特別溫柔地笑了一下︰「如果讓我當壞人,我們現在就只能在醫院見到憐的艾德蒙先生了。」

蘇仟看見這個笑容狠狠地抖了一下,再一想對面這個女孩兒的武力值更是覺得渾身冷,最後只能抱著小墨跡取暖。

「你再笑得這麼滲人我就不愛你了。」

沈何夕起身去廚房︰「蘇美人當壞人當得勞苦功高,我給你做點吃的犒勞一下總以吧?」

蘇仟在後面舉手點菜︰「我要吃上次的茄子化魚。」

站在廚房里的女孩兒戴上手套,連眼神都懶得給這個沒皮沒臉的家伙︰「我今天沒時間做那麼麻煩的菜,只有炒面你吃不吃?」

「吃∼」

蘇仟在貓主人那里踫了壁,只能在小灰貓這里找存在感︰「我有炒面吃,你呢?」

「咪唔∼」小墨跡慢騰騰地把自己的小爪子摁在了女神的玉手上。

面條是龍須面,為了面條不會粘影響口感,在水溫七成熱的時候就把面條投進鍋里。

白色的面條煮到內里還能看見白筋就撈出來過涼控水,接著拌進一點油防止面條粘連在一起。

在外面等飯的蘇仟只看見沈何夕手握一個大漏勺,在鍋里一抄就把面全撈了出來,然後放進冷水盆子里,再抄出來放在碗里倒油。

女孩兒縴細的手臂揮動得輕巧又隨意,整個過程又快速又好看,只看著她漂亮的動作就讓人感覺面的那種自然香氣已經能聞到了。

沈何夕又把蘆筍、西蘭花、蘑菇都切成小塊分別過水投涼,再把蝦仁徹底開背取出里面的蝦線。

在配菜準備好之後,再起熱鍋冷油,把面下進去不停地翻炒到面色成了金黃色,一點也不黏軟救倒在兩個盤子里。

配菜下鍋炒成顏色鮮艷帶點湯汁的澆頭輕輕碼在面上。

粉女敕的蝦仁,翠綠的蘆筍和西蘭花,白色的蘑菇,還有蒜碎炒出的濃郁香氣……蘇仟看了三秒,搖著小墨跡的爪子說︰「這和我以前吃的炒面不一樣啊。」

沈何夕點點頭︰「我知道的不同做法的炒面有九種,這種不算最簡單也不算最難。」南到港式濃湯煎面,北到北地的面,她基本都見過,既然見過那也就是說她都能做。

「九種?!」沒有真正在華夏生活過的蘇仟不明白為什麼會有人對細細長長的面條做這麼多事兒……有這個時間談個戀愛不好麼?

沈何夕給堅持抱著貓吃飯的人端了一碗蛋花湯︰「除了常見的煮面、炒面還有拌面燜面炖面焙面烤面炸面涼面……從配料的制法上又分打鹵油潑蓋澆清湯濃湯炸醬……面這種東西,最好調和了。」

蘇仟已經沈何夕難得利落的唇齒驚呆了。

從此以後華夏在她的心里已經成了一個三百六十五天天天換著花樣吃面的地方。

此時的沈何夕想的卻更多,如果不是偶然想起,她也沒用想過區區的面會有這麼多的做法。

當年她周游華夏的時候,很多南方的廚師不理解北方人對面食的熱愛,那和南方的米不一樣,人們給面延伸出了無數的花樣和做法,卻沒有一種願意拋棄它醇和柔順的本質。

醇和的,柔順的,任人拿捏的,所以某些方言里,一個「面」字已經足以用來形容一個人毫無脾氣、懦弱憐的性格。

是人們忘了,到頭來,一切的搭配只是為了讓面食成為更好的主角。

面才是最後的勝利者。

只要讓人們離不開,只要讓人們割舍不下,無論經歷的是揉捏打壓還是刀切水煮油鍋爆炒……它都會是勝利者。

蘇仟開心地吃著面,不知道自己對面坐著的那個女敕殼子老家伙,又在自己的厚黑學里加了重重的一頁。

也許這一招,很快就能派上用場了。

想想那個總是先賣了隊友再道歉的艾德蒙,沈何夕咬斷了嘴里的面條。

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