大唐弄臣 3、發明方便面

作者 ︰ 鹽焗雞蛋

「各位,我有辦法做出皇上喜歡的菜品了!」景文說道。

「你有辦法?」大家紛紛看向了景文。

景文點點頭,說︰「我有辦法!」

景文的方法多了去了,以為你她知道唐朝的御廚的做菜水平還不如自己這個後世普通宅男,他馬上知道自己的機會來了。景文意識到了,自己即使不用學習廚藝,也能夠在外面混一個盆滿缽滿了,因為景文是站在了無數廚師的肩膀上做菜,當然好了。

「景文,你剛剛開始學廚藝,你怎麼能夠做出讓皇上滿意的菜品呢?」一個廚師不信的問道。

可是景文卻十分自信的說︰「不信的話我可以做給你們吃,如果你們不滿意再說!」

「既然小文說有辦法,那就讓他試試吧!現在大家都沒有辦法,死馬當做活馬醫好了。」胡師傅說道。

「多謝師父信任!」景文馬上說道。

景文馬上架起了一口大鍋,然後倒入了一大瓢子油,令大家有些驚訝。

「小文,你這是要炸東西嗎?現在皇上胃口不好,你怎麼還做這種油膩的東西?現在皇上應該吃一些清淡的,你這麼油膩恐怕皇上受不了啊!」胡師傅說道。

可是景文搖搖頭說︰「師傅,我有信心皇上會喜歡我的菜的。」

「你們誰來幫我和面?」景文問道。

胡師傅說︰「我來吧!」

「師傅,我怎麼能夠讓你幫我打下手呢?」景文馬上誠惶誠恐的說。

「不要緊,反正師傅閑著也是閑著,就幫你打下手好了。」胡師傅說道。

胡師傅的廚藝果然不是蓋的,不到十分鐘就把一些面粉變成了一個面團,然後放到了景文面前。景文馬上把這些面團用 面杖弄平,變成了一張很薄的面皮。景文用刀把這個面皮切成了一條條的寬面,寬度大概有四分之一厘米左右。景文做完了這些,然後反而把那些面條輕輕的揉成了一團,這個讓大家很不解。

「小文,你為什麼要把這個面揉成一團呢?」一個廚師問道。

「我要放到油鍋里面炸!」景文說。

「什麼?炸面?」大家都十分驚訝。

因為這個時期,面條都是用湯來煮的,根本沒有油炸面條的說法。所謂的油炸面條,是後世清朝的時候一個姓伊的廚師發明的,所以後來也被稱為伊面。直到後來,方便面因為他要油炸,所以也還是被稱為伊面。

「啪咋咋……」那些被揉好的面團就被扔到了燒開了的油鍋里面。

「咋咋咋……」面條在油鍋里面翻滾,雖然有變形的情況,可是還是被景文用筷子固定住了。

過了一會,景文把這團面炸好了,之後就出鍋了。

「接下來,我要炖一鍋雞湯!」景文說道。

很快,就有別的廚師加入其中,開始殺雞炖湯。而景文使用了一些後世在電視里面學到的炖湯方法,把雞湯墩好了。炖好了雞湯之後,趁著熱把雞湯倒入了放有油炸面餅的碗里面。而雞湯的味道很快就滲入了面條里面,發出了一陣陣的香味。

「好香啊!」胡師傅驚訝的說。

「師傅,嘗嘗吧!」景文說道。

胡師傅用筷子夾起一些面條,放進了嘴里,眼楮突然一亮。

而在兩儀殿里面,剛剛登基沒有幾個月的皇帝李世民正在無奈的走動。

「皇上,你就吃一些吧!如果你不吃,那身體會壞了的!」宦官連連勸道。

而李世民卻看著那些美食,一點胃口都沒有。現在他被那些突厥人給氣得一點胃口都沒有,國庫也空了,今後治理國家恐怕就要出現一些問題了。治國的關鍵在于財政,如果財政出了問題,國家很容易崩潰的。

「皇上,天大的事情也比不上你的身體重要啊!皇上,你是大唐的主心骨,如果你都出事了,那大唐可就是要塌了!」長孫皇後急忙也勸道。

「吃!朕就是吃不下啊!」李世民說道。

皇後馬上著急了,馬上對門外的宦官催促道︰「你們去催催御膳房,怎麼那麼久了都沒有送來合適的菜品?如果他們再送不來,本宮就要治他們的罪!」

那個宦官剛想去,可是馬上就有人端著一碗東西過來了。

「皇上,御膳房送來了一碗面,請皇上享用!」宦官說道。

「不吃不吃,朕沒有胃口!」李世民說道。

宦官卻說︰「皇上,這可是御膳房精心準備的,你還是看看先再說吧!」

宦官馬上把碗的蓋子打開了,一陣香氣傳遍了整個兩儀殿。

「恩?好香啊!」長孫皇後說道。

「恩?確實很香,把他拿過來,朕嘗嘗。」李世民說道。

長孫皇後看見李世民終于有了胃口,心里非常高興,馬上讓那個宦官把這碗面端了過來。宦官把面條放到了李世民的桌子上,就恭敬的在旁邊服侍著。李世民拿起了旁邊的銀筷子,輕輕地夾一些面條放入了嘴里。

李世民吃了一些,然後就不動了。而旁邊的宦官和長孫皇後都認真的看著李世民的反應,想要看看李世民對于這個面條是一個怎麼評價。

「好!太好吃了!」李世民終于激動的喊道。

長孫皇後看到李世民這麼說,也頓時笑得合不攏嘴了。李世民是什麼人,他可是對于很多事物要求都很高的人,即使食物也不例外。現在就連養刁了嘴巴的李世民都如此震驚評價,那就是說明了這個面條實在是太好吃了,恐怕李世民都忍不住給了最高的評價。

「告訴御膳房,他們這次做的不錯,有賞,種種的賞!」長孫皇後激動的說道。

李世民飛速的吃完了面條,絲毫不顧什麼君王的禮儀了,他現在也覺得自己餓了。

「再給朕一碗!」李世民說道。

「快去給皇上準備!」長孫皇後也喊道。

李世民連續吃了好幾碗方便面,終于吃飽了。

「做出這種面條的御廚是哪位?朕想親自見見他!」李世民說道。

長孫皇後說︰「皇上,不太好吧!你是九五之尊,不太合適見一個廚子!」

「不要緊,只要不說出去,那就行了。去把那個廚子叫來吧,朕想知道是哪位大廚如此高深!」李世民說道。

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