莫歸夙看著桌旁的食材，把刀放在案板前面，一切準備妥當，看這倆個興奮的女人，有點小無語。
「掌櫃的，不知想要在下做那一道菜那？」
穆四娘一怔，她是會做菜，那也只是會做菜而已，廿九也會做，難道就懂行了嗎？
穆四娘扯了扯廿九，背這莫歸夙問道︰「什麼菜，可以考驗出一個人的廚藝高低那！」
溫廿九抹了把口水「這，我就不大清楚了，反正我想吃香酥雞，板栗烤鴨。」
莫歸夙站在二人身後看著扯著嗓子私語的倆個人，頗為無奈，說悄悄話就敬業點，你們這也說的太明顯了。看來廿九姑娘是個會吃的主，這一口氣不罷的說了二十道菜。
穆四娘和溫廿九嘰嘰喳喳苦思冥想討論了半天，莫歸夙站著迷迷糊糊都要睡著了，只听晴天一聲吼「好，你就做個你最拿手的吧！」
溫廿九頓時眼淚都掉下來了，拽著四娘的胳膊，哭訴道︰「不是說好的滑炒財魚絲」
「滑炒財魚絲雖考驗一個人的刀工和火候掌握，但這是遠遠是不夠的，我就是要他自己通過這個考試，拿出一道他自己認為是考驗的一道菜，這才是考驗。」
「可是我真的很想吃，滑炒財魚絲嗎？」
「你這沒出息的吃貨，我們目的是找廚子，廚子有了，還怕吃不著。」
「對啊，」溫廿九頓悟，從四娘的手臂上下來，雙手抱胸，眼神灼灼，表情凝重的盯著莫歸夙的一舉一動，似乎他的手里擔負這她的身家性命。『**言*情**』
冷青風站在門口張望，一副看好戲的模樣，‘等會就把這個放在里面，看他怎麼通過這場考試。’展開手心，赫然看見一只長著觸角，渾身散這油光，俗稱偷油婆的一種昆蟲。
莫歸夙拿出一塊方干，左右看了看，手上的刀在空中旋轉了一圈，落在案板上，只听當當當一陣細密的敲擊聲，聲落，已不見方干的蹤跡，干絲碼的齊齊的，粗細一樣。
三人皆目瞪口呆，齊齊抱掌拍手「啪啪啪」不約而同的整齊，是對莫歸夙刀工的贊揚。
冷青風突然覺得，手心怎麼黏黏的，這低頭一看，差點沒吐了，趕忙沖到後院，從水桶里倒出水，把手上某位的尸體沖洗掉，嘴里還念念有詞「小強，你死的好慘啊，想你跟了我這麼多年，惡心人無數，想不到今天出師未捷身先死，我會替你報仇的，你就安心去吧！」
冷青風忍著要吐的沖動，把水倒了盆里，干脆泡著，拿皂莢洗了多少次了，都不能剔除這種跗骨的惡心。
從廚房後窗，遠遠的看著廚房里的三人，不甘心的瞅著「別得意，這只是次意外。」
冷青風再一次的潛伏到門口，莫歸夙把東西下鍋對穆四娘說道︰「這手藝是祖傳的，這配菜沒講究，但這下鍋什麼的，掌櫃的還是勞駕回避一下。」
二人點頭出來，順便拽上極不情願的冷青風。三人坐在桌前，面面相覷，冷青風想了想還是不妥，這都要出鍋了，他必須潛伏到後窗去，悄悄往里撒把鹽，看他怎麼化腐朽為神奇。
冷青風心里有了主意，起身，就被四娘一把拽住「干嘛去？」
冷青風可不是四娘，說個謊話，顛三到四的「我去茅廁，怎麼你要陪著我去啊？」理直氣壯之余還不枉調侃四娘。依四娘的性子只會給他個大白眼。
但這次，穆四娘似乎在雨夜之後，對他的態度些許的，生了些改變，︰「那我也想去，正好一起吧。」
冷青風嘴角抽了抽，‘不會吧？這麼巧，這他剛如廁，上那找尿意啊！’然後被四娘挽著就拉去了茅廁，不甘心的瞅了眼廚房，只能作罷。
不一會，三人面面相覷，冷青風又一次起身，四娘又一次拽住「干嘛去？」
冷青風頗為無奈，四娘今天咋這麼黏他，日頭到底從那邊上來了，還讓不讓人做壞事了。「你們也不說話，我都要悶死了，我出去散散心。」
穆四娘皺眉一想，抱上他的胳膊「我和你一起去吧。」
溫廿九斜眼瞟了過來‘嫌悶你們不會說話啊，嫌悶，你們倆出去散心了，留我一人？對于你們這種不仗義的行為，我只想說︰’「狗男女」
冷青風和穆四娘猛的一頓，四娘慢悠悠的回過頭，滿臉神經錯亂「廿九，你說什麼？」
溫廿九適才現，居然把內心獨白說出來了，起身鞠躬，滿臉堆笑的掩飾道「慢走，不送。」
溫廿九開始焦躁不安，一手敲著桌子，「怎麼還不熟，這麼慢，人都得餓死。」廿九剛剛的包子下了狗肚了嗎？怎麼吃了也和沒吃一樣那！
莫歸夙端著托盤出來，一口氣放下倆菜一湯，香氣撲鼻，色香味俱全，廿九看著精致的擺盤，都有點不忍心下筷子了。
溫廿九作為吃貨當即拿起筷子夾了塊古老肉這個味道，簡直美味，口齒留香，廿九在夾起和古老肉差不多的糖醋里脊放在嘴里，里脊有嚼勁，味蕾都興奮的在跳躍「太美味了。」
穆四娘拉著滿臉哀怨計劃未遂的冷青風落座，‘看起來色澤不錯，不知味道如何？’四娘拿起筷子，分別嘗試。
眯著眼楮，品位這菜味的香濃，古老肉的酸味是用番茄醬。糖醋里脊的酸味則是用醋烹。番茄醬與醋，都是酸的，但是入胃的感覺很不一樣，番茄醬酸的婉轉，糖醋里脊酸的犀利。
糖醋里脊外焦黃，里女敕香。古老肉需要外酥脆,里爆漿。能否做好這兩個菜，十分考量廚師掌握火候的手藝。
「十分。」
溫廿九頗為贊同的看著四娘，眼淚嘩嘩的，雖然掌櫃的做飯也好，但終究比不得這位啊！廿九以後的吃食有了保障︰「十分。」
冷青風嫌棄的看著倆個人‘叛徒’，拿勺子舀了點大煮干絲，至于刀工嗎，剛才都是有目睹的，整齊均勻細而不斷。
冷青風喝了一口，理智就徹底奪走了，火腿和蝦仁的鮮味完美的滲入到極細的豆腐干絲中，絲絲入扣，不見一滴油花，沒有一毫豆腥，多種佐料的鮮香味經過烹調，復合到豆腐干絲里，爽口開胃，真是百食不厭。
「十分。」
三人默契的拍著手，他們的客棧，終于有位靠譜的廚子了，日子終于熬出頭了。
穆四娘何嘗不是這樣想的，眼淚汪汪的抓著廿九的手，感激道︰「廿九，你真是大功臣啊，這屋子你想砸啥砸啥，我不會怪你的。」
……廿九模了模汗‘我是那種搞破壞的人嗎？’
第069章完。
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