許長清考慮的時間並不長，不過一盞茶的功夫，他就笑著抬頭，問了傅雲杉最後一個問題，「敢問傅二姑娘，一斤調味料可出幾道菜？」
「兩百道左右。」傅雲杉淺笑，心下粗略估算了下，兩百道應該是綽綽有余的。
許長清听言，細眉微動。
豐華樓最便宜的菜是五百一道，一斤十兩銀子，算下來一道菜的成本只多出五十，若反應良好，回頭客和收益……
「好！姑娘這調味料我定下了。」許長清微睜雙眼，滿含笑意，「就依姑娘所言，一斤十兩！來人，準備筆墨。」
門外有伙計應了，咚咚跑下樓，不過片刻就研好磨，鋪了紙張。
許長清示意伙計退下，抬手將筆遞給傅雲杉，「這預定契約就有傅姑娘執筆？」
額……
傅雲杉的臉色有一瞬的尷尬，要她一個現代人用毛筆寫字，下場恐怕只有一個，出丑！
「哥，我口述你代筆吧？」傅雲杉輕咳了聲，朝傅思宗投去一個求救的目光，傅思宗心中焦灼，看著妹妹自信滿滿的樣子，又不好當著外人的面問，只好故作淡然，笑著接過許長清遞過來的筆。
有著國際財閥工作的經驗，傅雲杉在古代的第一份合同很快出爐，合約簡單明朗，規定了傅雲杉的調味料按量賣給豐華樓，以一斤為底限，先付定金，若豐華樓不滿意調味料的味道，定金定如數奉還。
許長清看過，眸中掠過驚訝，贊了聲好字！又在心底嘆了句好聰明的女孩兒。話語間默默打量坐在對面的兄妹。
男孩兒，眉目清雋，五官俊朗，臉色略顯黃，言辭談吐間似精通學，比起他竟毫不遜色，一身洗的白的藍色直綴也絲毫掩蓋不住男孩兒周身的溫潤氣質。
女孩兒一身青黃布衣，藍色包子頭，小巧的臉蛋，小巧的五官，雖可以看出再過幾年的漂亮顏色，但容貌傳自父母，在他看來卻是再普通不過的……
「許公子，你若沒有異議，請簽名。」傅雲杉對上許長清打量的目光，眸子含笑微微點頭。
許長清一怔，笑了。
是了，她周身都很普通，但那雙靈動的黑眸卻似會說話能看透人一般，有種讓人不能輕視的感覺。
提筆將定金的數額添上，在右下角豐華樓一方寫上自己的名字，後交給傅雲杉。
傅雲杉無語，卻又不得不接過紙筆，顫巍巍寫下自己的名字，一式兩份，她一份，許長清一份，閉了閉眼，傅雲杉將其中一份合約遞給許長清，還解釋道，「手腕受了傷，這兩日不太能握筆。」
言罷，還端起茶盞掩住唇，輕抿了口，隨即，「咦」了一聲。
許長清抬頭，「怎麼？」
「好茶！茶味馥郁清香，茶色綠而明亮，這是早晨的井水泡的桂花茶？」傅雲杉眯眼深吸一口氣，唇角含笑。
「茶味馥郁清香，茶色綠而明亮……姑娘竟還懂茶？」許長清提壺替傅雲杉和傅思宗倒滿茶水，笑道，「確是用早起取的第一桶井水所泡的桂花茶。」
傅思宗驚異的看著傅雲杉，他怎麼不知道自己的妹妹還懂茶道？
察覺到傅思宗的眼神，傅雲杉暗叫糟糕，前世為了取得一個喜愛茶道的股東支持，她在茶道方面確實下了一番功夫，卻不想一不留意，就順出來了，此刻卻只能繼續說下去，「許公子見笑了，不過是跟著家父看了幾頁關于茶葉的書。」
「原來伯父是淵博之人。」許長清一笑，將盛裝糕點的碟子移到兄妹面前，有些自豪道，「以花入茶，我豐華樓可是第一份，來，桂花餅，二位嘗嘗。」
傅雲杉拿了塊遞給傅思宗，自己又捏了塊放入口中，抿了茶，微微蹙眉，「桂花性溫，可養身，可惜，桂花糕太膩了。」
「杉兒！」傅思宗一聲低呼，忙向許長清賠罪，自家妹妹這是怎麼了？怎麼能當著主家的面說人家的東西不好呢？
許長清卻笑著道，「無妨，我也覺得桂花茶配桂花餅稍顯膩味，不知傅二姑娘有什麼好的建議？」
傅雲杉眼珠轉了轉，開口道，「不知店內可有菊花茶？」
許長清頷，細眉微擰，「菊花茶略顯土氣，平日點的人並不多。」
「公子不妨試試以山楂入茶與菊花一同泡制，再配上這桂花餅，桂花養身，菊花清熱，算是絕配。」傅雲杉笑著挑了挑眉。
許長清疑惑山楂怎麼入茶，心想晚點去嘗試一番，臉上已笑著道謝。
三人又談了幾句，確定了十日後送第一批調味料過來，待酒樓試過味道後再簽訂長期合約，許長清自是知道這對豐華樓是絕對的有利，當下滿口答應，還許諾，若反應良好，第二批他會酌情加錢。
兄妹倆也很高興，傅思宗沒想到妹妹居然能憑幾句話就讓豐華樓的少東家信服買了她所謂的配方，傅雲杉則高興有了銀子就可以買藥治好傅思宗的病，慢慢改善家里的生活條件。
顯然，她是刻意忽略了傅家的其他人，不是她沒想到傅家其他人知道後的結果，也不是她沒想過分家之事，可父親孝順，母親恭順，她一個十歲的孩子，縱是有心也無力，只能徐徐圖之了。
最後，三人相談甚歡，許長清留了兄妹二人用午飯，還以五百收了二人帶來的兔子做了道小炒香辣兔肉，吃了飯又遞了五兩定金給傅思宗，送二人離開。
一出豐華樓視線，傅思宗就頓住腳步，「杉兒，你哪里來的調味方子？」
傅雲杉挽住傅思宗的胳膊，輕笑，「哥，你忘了，我偷過表少爺的書，是里面一本書里記載的方子。」
「啊？」傅思宗想起自家妹妹為了治好他的五石散癮，不惜以身犯險，雙目濕潤，臉色動容，「你這丫頭，既是表少爺家的方子，怎麼可以拿來賣？快回去退了這定金……」
「哥，咱們不賣表少爺家的方子。」傅雲杉拉著傅思宗往前走，口里念念道，「調味料是由好多種材料組合而成，咱們賣自己組合成的方子！」
「這不是一樣的嗎？」
「當然不一樣，照著表少爺家的方子賣是偷，可要是少了幾樣或者多了幾樣，那就是咱們自己的方子！就像你寫章不是也常借鑒古人典籍嗎？」傅雲杉循循善誘，暗暗抹了一把汗。
傅思宗皺眉思躊，好一會兒才點頭，「你說的也有道理。」
傅雲杉笑著仰頭，「那是。」
傅思宗無奈的笑。
「嘻嘻，哥，姐馬上要定親了，這銀子先給姐買兩件飾做身衣服好不好？等調味料賺了錢再給哥買藥。」
「自然好，給秋兒長長臉，讓她婆家人高看一眼，她以後在婆家的日子也好過一些。」
卻不知，因這五兩銀子引起了一場不小的風波，險些毀了傅剪秋的定親。
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