「一品香」開業的前一天晚上，老臨家的人都去了福安鎮，陸志明、淮氏、張顯、衛玄、沈瀚幾人也來到了酒樓里。
臨青溪從張顯帶來的那些人中挑選出了一個經驗豐富的當掌櫃，臨青飛協助管賬，兩個做跑堂，兩個負責采買，後廚也添了三個人。
原本酒樓開業，老臨家是打算大半家人都在酒樓幫忙的，可如今有了簽下死契的家奴，臨青溪和臨遠山幾人商量之後，決定把「老臨家一品香」改為「一品香」，對外並不宣稱這酒樓是老臨家的，這樣也為老臨家省了被別人打探的麻煩。
不過，總歸是開了酒樓，全家人還是聚在了一起，更何況臨青海和臨青溪要親自下廚做菜，好讓他們試菜，也算一家人吃了團圓飯。
「大福，你和大喜去外邊牛車上，把那兩個小瓷罐搬進來，我要用！二喜，豬肉洗干淨了嗎？」張顯從京城帶過來的六十個人，臨青溪全給他們重新取了名字，分別以「福祿壽喜安樂」六個字為名，以臨為姓，然後中間加上「大、二、三……十」加以區分。
臨大福和臨大喜趕緊去外邊的牛車上搬臨青溪需要的東西，臨二喜清洗干淨了豬肉，又把菠菜也摘干淨了。
「姑娘，菠菜已經洗好了，您現在需要用嗎？」臨二喜將摘洗干淨的菠菜放在竹筐里瀝水。
「嗯，放在那里吧！二喜，現在開始燒熱水吧！大福，你去附近看看有沒有黃泥和新鮮的荷葉，荷葉多摘一些！」臨青溪打算先調一個涼拌辣味菠菜，然後再做一個叫花雞。
臨青海也在另一個灶台邊忙著炸豆腐，今天他的主要任務就是做出與豆腐相關的吃食來。
廚房這邊忙碌的時候，臨遠山、臨忠國、臨青雲正在後院的正廳陪著陸志明、張顯說話，葉氏、穆氏、秦氏和吳氏則陪著淮氏閑聊，至于衛玄和沈瀚則和臨青飛、臨青禾和臨青木玩在了一起。
一個時辰後，飯菜陸陸續續地擺滿了兩桌，而男女兩桌上的菜都差不多，分賓主做下之後，看著這一桌子色香味俱全的飯菜，圍坐在桌邊的人都忍不住深吸一口氣。
「妹妹說辣椒就是番椒，它是能吃的，用途很大，腌菜也是非常好吃的。衛大哥，這白菘也是用辣椒、飴糖腌制過的，非常好吃，你嘗嘗！」臨青禾與衛玄有些一見如故的感覺，雖然兩個人相差有四歲，而且衛玄給人的感覺又有些冷冷的，但是臨青禾不但不覺得他難以親近，反而覺得他像個老朋友。
「好，我嘗嘗！」衛玄真的就按照臨青禾所說的去夾了一塊腌制好的白菘吃。
陸志明、張顯和沈瀚見到衛玄和臨家兄弟的互動，心里都是大駭的，他們以為性格有些孤僻冷漠的衛玄，會不屑于與老臨家這樣的農人交往，沒想到他表現出來的善意，是他過去十五年都不曾有過的。
而且，這小子還總是有意無意地把目光放在臨青溪的身上，該不會是？不會，不會！三個人同時搖，甩掉心里那不切實際的想法。
「青海哥，這些菜都有名字嗎？」雖然被辣了一下，但就像臨青海說的那樣，吃完一口，沈瀚就想吃第二口，之後更是停不下來，他真的要愛上這辣椒做的所有菜了。
「有！」臨青海顯得有些激動，這桌子上的菜可是有一多半出自他的手，菜名他早就背得滾瓜爛熟。
「這盤是麻婆豆腐，旁邊的是香煎豆腐，還有青菜豆腐羹、豆腐餅，這一盤是老臨家秘制的豆腐干，還有蘑菇豆腐丸子、脆皮豆腐、香辣豆腐……」臨青海很有成就感，這些豆腐的做法他鑽研了很久，而且得到了家人的一致稱贊。
「不錯，不錯！雖然都是豆腐，可味道各有不同，尤其是這豆腐干，我吃著極為勁道。」陸志明連連稱贊道。
「先生要是喜歡，待會兒離開的時候，我讓二郎給兩位先生和兩位小公子都裝一些帶走。」秘制豆腐干是臨青溪教給臨青海的，如今家里會做豆腐干的，只有臨青海和臨青溪。
－－－－－－題外話－－－－－－
感謝大家支持傾情，記得多收藏、多好評呦O（∩_∩）O，謝謝！
(