有的人在廚房,就算你穿的在干淨清爽那也是個廚子。
有的人在廚房,就算你玩著袖子正在于油煙共舞,卻仍是看起來清清爽爽。
這就是區別。
宴辰逸的到來讓廚房里其他幾個小廚子都挺驚訝,听了劉師傅的介紹後更是想不通,這賬房先生怎麼跑來做廚子了?
不過宴辰逸菜刀上手在案板上切了幾下才後,幾個小廚子就轉變了想法——這位小先生握刀的時候還挺穩當的。
其實他們不知道,原本的宴辰逸雖然喜歡做菜卻沒這麼精通,只不過是家常菜而已。
但是撿到了思博後宴辰逸的廚藝才叫做真正的突飛猛進。沒辦法,他抵擋不住那男人眼巴巴憐兮兮的看著自己,說飯菜不好吃這話。
所以,自己就開始琢磨。
還別說,真讓他琢磨出點兒東西來。
起碼這手藝是一天比一天好,沒瞧見思博都胖了麼。
一道素三鮮出鍋,香氣四溢,顏色鮮亮,看著就有食欲。
思博在一旁之吞口水,見著那個劉師傅伸出筷子夾了塊茄子放進嘴里,他眼楮都快瞪出來了。
幾個小廚子在一旁看著劉師傅的臉色,就見他咽下茄子後又夾了塊青椒,隨後又夾了片土豆,然後放下筷子看了眼宴辰逸,眼神復雜。
幾個小廚子對視一眼,趕緊也夾了一筷子塞到嘴里,思博這會兒要不是被宴辰逸拉著,估計就沖上去搶菜吃了。
「乖啊,回家也給你做。」宴辰逸抬手模著思博的耳朵,小聲說道。
思博氣鼓鼓的,不過辰辰說什麼他都會听,所以雖然很郁悶卻點點頭。
「你真的沒學過廚子?這手藝真的不錯。」劉師傅的表情不太自然,好像挺尷尬的。
不得不承認,宴辰逸做出來的素三鮮比自己做的好太多。
幾個小廚子也在一旁星星眼的盯著宴辰逸,有種淚眼汪汪總算找到組織的感覺。
他們原本是跟著劉師傅學廚藝的,劉師傅做出來的東西味道真的很一般,所以他們很苦惱。
這回見到了這位小先生,實在是特別激動。
宴辰逸不好意思的擺擺手,趕緊說道︰「劉師傅別這麼說,我就是平時在家自己瞎搗鼓的,有些火候的掌握都不熟悉。」
劉師傅嘆了口氣,擺擺手讓幾個小廚子都出去,思博沒動,伸手把那盤素三鮮拿過來,寶貝一樣捧著。
宴辰逸看了他一眼,輕笑出聲,「要是想吃就端出去吃,你午飯肯定沒吃飽。」
思博趕緊點頭,高高興興端著菜走了。
宴辰逸轉回頭看向劉師傅說道︰「劉師傅是有話要問我?」
劉師傅點點頭,也不像剛剛那樣橫眉冷對的,就直接說道︰「這酒樓開了有些年頭了,從最初開業我就在這後廚,咱們那張老板人年輕的時候人古板,我也就漸漸不想什麼菜色的創新了,這年頭久了就習慣了,對付著來,今天你的話和你做的菜讓我很吃驚,小兄弟真是多虧你了。」說著就抬手拍拍宴辰逸的肩膀,嘆了口氣。
宴辰逸歪頭想了想,別的都听明白了,最後一句沒懂。
「多虧我?我又沒做什麼,劉師傅太看得起我了,你只是菜色搭配上不太靈活而已,稍稍改改就成了。」
劉師傅也不再多說,跟著宴辰逸出了廚房。
張老板與思博同坐在桌邊,他也拿了筷子夾了素三鮮來吃,老頭吃了一口,臉色就變了。
思博虎視眈眈的看他,大口咬著饅頭往嘴里塞菜,生怕被人搶了去。
見兩人回來,還說說笑笑的,張老板知道這劉師傅是想通了,趕緊迎過去笑呵呵問道︰「你們二位這是言歸于好了?」
「你這老頭太狡猾,現在收了小先生,這酒樓日後一定紅火,不給我們漲漲工錢啊。」劉師傅不管別的,張口就問。
張老板張張嘴,訕笑著說道︰「漲啊,只要盈利多出來一定漲。」
宴辰逸轉轉眼珠,在一旁說道︰「老板,你看這樣好不好,若是一個月純盈利多了五十兩,就給伙計們沒人分一兩銀子當做獎勵,劉師傅分五兩,以後每個月都是如此,工錢漲不漲的這日後在看,若是收入穩定的話,再漲不遲。」
張老板想了想,覺得這個提議好,就點頭說道︰「小先生這話說的在理,從這個月就這麼辦。」
宴辰逸松了口氣,轉頭看向劉師傅,兩人相視一笑。
思博歪頭看向宴辰逸,伸手拉他坐在自己身邊,鼓著臉瞪眼楮,也不說話,就那麼瞪著宴辰逸。
宴辰逸見他嘴里還塞著饅頭,趕緊給他倒了杯茶喂到嘴邊,問道︰「噎著了?」
思博哼哼一聲,就著他端杯的手喝了口茶水,氣呼呼的說道︰「辰辰都沒有吃午飯,會餓的。」伸手模模宴辰逸的肚子,繼續瞪眼。
宴辰逸哭笑不得,伸手拉住他的手不讓他繼續當著外人的面模自己,這有點太不好意思了。
劉師傅趕緊去廚房又簡單的炒了兩個菜,雖說味道還是一般,不過這也不是著急的事情,慢慢改進吧。
吃過午飯是思博每天的午睡時間,宴辰逸見他坐在自己身邊腦袋一點一點的打瞌睡就嘆了口氣,剛剛讓他去旁邊的房間睡他不去,非得賴在自己身邊。
「困的話就去睡會兒,我一會兒就弄完了咱們回家。」扶著思博的額頭免得他瞌睡了在撞到桌子,宴辰逸說道。
思博搖搖頭,拉著他的袖子不松手。
「陪著辰辰。」陌生的環境,讓他不安。
宴辰逸也想到了這點,看了下屋子里的擺設,起身月兌了兩把椅子過來放在一旁,伸手拉他站起身,將三把椅子並排放好,抬頭就見思博不解的看著自己,他笑了笑拉著他坐下,說道︰「你把腿放到那把椅子上,枕著我的腿睡會兒。」
思博立刻眉開眼笑的躺倒,雖說椅子硬邦邦的,但是後腦枕著辰辰軟乎乎的大腿感覺特舒服。
宴辰逸只要低下頭就能看見枕著自己腿的腦袋,那張帥帥的臉孔上還帶著笑意,他搖頭輕笑,隨後繼續動手算賬。
劉師傅忙完廚房的事情就跑來賬房,手里還拎著一個豬肘子。
敲敲門進去,見宴辰逸還在低頭書寫,他放輕了腳步走到桌前,晃晃手。
「小先生也不休息休息,這寫了那麼多不累?」
「劉師傅坐,我剛剛把去年的賬目都整理了一下,已經做完了,正在寫些簡單的家常菜譜。」宴辰逸抬頭看他,笑了笑,隨後繼續寫字,速度很快。
劉師傅一听來了興趣,隨後拿了他寫好放在一旁晾干的宣紙看了看,挑眉說道︰「你這菜譜真不錯,簡單易懂,不過字就……不太好看了。」
宴辰逸不好意思的笑了笑,自己能在這軟乎乎的宣紙上寫字就不錯了,還要求什麼好看不好看的,不戳出洞已經謝天謝天地。
「小先生如此高才怎麼不自己開家酒樓?我見你也應是出身大戶的。」劉師傅好奇,也就問了。
宴辰逸嘆了口氣,將竹簽筆放下,拿起寫好的宣紙吹了吹,說道,「我這哪算什麼高才,不過就是混口飯吃而已,家里也落敗了,所以一個人帶著兄長生活。」
別的也不多說,說了也白說。
劉師傅點點頭,雖說宣紙上只寫了幾樣家常菜,不過卻勾起了他消失已久的創新欲,這會兒正開心呢。
把拎過來的一個豬肘子遞給宴辰逸,笑道︰「看你瘦的那干巴樣子,平時肯定也不舍得吃這些大肉,拿回去煮了能吃好幾天。」
宴辰逸趕忙擺手,「這使不得,老板要是知道還不得跟你計較。」
劉師傅一瞪眼,臉一虎,「他個老匹夫敢計較什麼,讓你拿著你就拿著,別像個娘們兒似得推推拉拉的。」
宴辰逸好笑的看著他故意板起的臉,不過還是伸手接過,道了謝。
劉師傅拿著宴辰逸寫好的三張宣紙溜溜達達走了,從那邁開的腳步就能看出來,這大師傅心情甚好。
宴辰逸看了眼手里拎著的豬肘子,又看了看放在桌子上的賬本,最後看向枕著自己大腿睡的直打呼嚕的思博,深吸口氣,緩緩呼出。
今天這一天雖說忙亂卻是得到了想要的,也不算累一次。
長時間動腦算賬雖然只是簡單的加減也讓他眼楮酸,抬手按了按隱隱脹痛的太陽穴,他甩甩腦袋,伸手捏著思博的鼻子,要把他叫醒。
「唔?辰辰。」迷迷糊糊還沒睜開眼,思博就把臉在宴辰逸的肚子上來回的蹭了蹭。
「起來了,咱們收拾收拾回家。」宴辰逸推他坐起,自己站起身活動了一下酸麻的雙腿,然後把豬肘子遞給他,「你拿著,我去找老板,一會兒咱們就走。」
思博點點頭,拎著豬肘子坐在那里醒神兒。
去了酒樓前台處,老板正在那里撥算盤,他過去把整理好的賬本放下,輕聲說道︰「老板,這是賬本,我沒在的時候你把開銷都記下來就好,剛剛我給劉師傅寫了幾樣家常菜,你也把菜名掛出來,讓伙計們往外推銷。」
張老板趕緊點頭,再次贊嘆,他是撿到寶了。
宴辰逸對他笑笑擺擺手,「我就先回去了,有事等我來了說就好。」
張老板趕緊出來送他,見思博提著豬肘子也沒說什麼,像是默認了一樣。
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