對于這樣的食材,看著都是不錯的,只是不知道說是做出來大家喜不喜歡。首先是魚,這個自己的嬸嬸也只不過說是知道簡單的燒湯,其他的並不知道還有些什麼做法。
而對于王媛來說這些那可是十分的多的,比如說是酸菜魚,紅燒魚,炖魚,只要你能想出來的,對于王媛來說基本上都不是難事。
想到這里的時候,王媛已經想好了,今天自己就用這些食材做一頓豐盛的早飯,也借此來告別一家人的貧困吧,相信在不久之後,自己的吉利的情況將會變得越來越好絕對不會說是像現在一樣了。
一邊想著,王媛一邊將自己手中的食材做了一下清洗。
對于魚來說大家都知道怎麼吃,但是對于這平菇來說卻就是有點困難了,這平菇真的有點難以讓人接受,但是王媛也知道,這平菇的價值比起其它的東西來說營養價值更加高。
當王媛將魚和平菇洗好的時候,三妹已經將火生好了,似乎是考慮到自己不會生活的的原因自己之前並沒有要三妹生火。
看著三妹的懂事的樣子,王媛感到很是激動。
「三妹你休息一下吧,這邊的事情交給我了,大姐一個人就可以,你先休息一下,待會好了喊你們吃飯。」
再說話的同時,王媛已經是向著灶台後邊走了過去,今天算是自己回到自己的十八歲的第一次做飯吧,自己一定要好好地做一頓給大家,算是自己來到這里的一個新的開始,同時也算是自己給自己的家庭帶來新的希望的開始。
她自己相信在自己的帶領之下,在不久之後自己的家一定會過的越來越好。
看了看自己的魚,足夠自己做了個菜了,所以王媛將一部分分了出來做成紅燒魚,另一部分準備做成酸菜魚。
這酸菜由于自己的母親在的時候,家里本就沒有什麼吃的,所以,每一年都會腌制很多的酸菜,平時大家都不喜歡吃的,剛好現在自己拿來做酸菜魚倒也是一個好辦法。
在王媛在廚房里便忙碌的時候,外邊的院子里已經是早已經充滿了一股香味,讓人始聞得心動不已。吃飽,
當然這都是王媛的功勞,再次之前誰都沒有想過說是把這魚怎麼做,大家都只認為,只要能夠吃飽,填飽自己的肚子就好了,根本沒有想過說是要將這才做的多麼的美味。
畢竟在那個年代里邊,連命都難以保證誰又會去想這些問題呢,只要自己能夠存活下來就好了,但是現在望遠的這樣一出現,完全就是打破了大家的想法,他們這時候才知道,原來生活可以這麼過,生活並不是他們所能夠看到的那麼的那麼的單調。
中在王媛的努力之下,兩道魚已經做出來了,現在對于王媛來說,最重要的是想辦法讓大家接受這平菇。
由于很多配料都沒有。所以王媛最後決定了就簡單的做一道就可以。
而這一道菜,說起來也是特別的簡單,那就是清炒平菇。
首先王媛將自己已經清洗趕緊的平菇切成片備用.
然後將鍋清洗干淨,在鍋內放入適量的食油開中火.
當看到油差不多冒煙的時候,之間她放入了適量的姜片煸香.緊接著是倒入平菇片翻炒.蓋上鍋蓋燜煮開,加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻。
這一切,完全看在了王雪的眼里,他真的是不知道怎麼了,自己的這個佷女在這之前基本上是不進廚房的,怎麼這一次病了之後整個人感覺就像是變了個人一樣,網全部在像以前一樣了。
終于,當自己的清炒平菇出國的時候,王媛看了看一邊的自己的野菜清粥也是已經差不多了。
全部出鍋,看著桌子上自己的杰作的時候王元感到特別的有成就感,這未來酒店里邊的五星級大廚還真的是不一樣,在這種環境之下居然能夠做出這麼美味的菜肴來。
這一頓飯一家人都是吃的特別的高興,無論是紅燒魚,還是酸菜魚,再或者說是這從沒有吃過的平菇,都讓大伙是贊不絕口,看著大家的樣子,王媛這才心里有了一絲絲的底氣,現在的他在策劃著,自己摘回來的平菇怎麼解決,要是在自己生活的年代,自己根本不用擔心,但是現在自己還是真的有點不知所措,她害怕別人接受不了。
雖說是這麼想的,但是他還是想要試一試,真不行的話自己留在家里邊吃也不錯,反正這東西將它曬干之後,能偶保存很長的一段時間,吃的時候只要將他取出來用熱水泡一泡就好了。
吃完飯之後玩雪有交代了一些事情,這才放心的離開了,他家里邊還有很多事情要做,不可能一直留在這里,所以交代之後就趕著回家做自己家里的事情了。
而王媛則是將采摘回來的平菇拿到了院子里,在太陽下慢慢的清洗起來,準備先將他曬干,再做其他的打算。
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