領著大大小小出了門,沒走多遠華青弦就在草地上發現了許多地見皮,這種東西雨後很常見,是很難得的美味。
出門大捷,華青弦歡快地撿著地見地,一邊撿還一邊指揮的自家的兩個小勞力,倆孩子也不懂,反正娘說撿她們就撿,只是撿著撿著,終還是忍不住小聲在嘀咕了起來︰「娘親,為什麼讓我們撿這個啊?」
「當然是吃了。」
听到這話,倆小家伙瞪大了眼,張著的小嘴都能塞下兩個大鴨蛋了︰「這個也能吃?」
「當然了,不但能吃還很美味呢!」
看著手里長得爛兮兮的東西,阿十臉也綠了︰「你別胡來,倆孩子還小,萬一吃壞了肚子可怎麼辦?」
翻他一白眼,華青弦毫不留情的反擊道︰「我胡來?你自己少見多怪,不認識好東西罷了,不信你隨便找個人問問,看看這地見皮能吃不能吃吧!」
「問就問。」
說罷,阿十不服氣,竟真的撿起一塊地見面朝著不遠處正向她們走來的兩人個迎了上去。待得那兩人走近,華青弦才發現是王大興和他媳婦王玉娘。
「大興兄弟,這東西能吃麼?」
背著魚簍,王大興詫異地看著阿十手里的地見皮,奇怪道︰「這是什麼?」
「喏!就地上長的那個。」阿十隨手一指,王大興和玉娘于是順著他指的方向一看,王大興看罷只是撇了撇嘴,玉娘卻驚叫了一聲,道︰「唉呀!這個咋能吃呢?長得黑不黑綠不綠的,保不定有毒,你們還是別吃了吧!」
看他們的表現不像是裝的,華青弦也悄悄靠了過來,瞅著玉娘問︰「玉娘,你真的不認識這個?」
玉娘嘴皮了翕動了一下,似是想說什麼的,最終什麼也沒有說。想來還是為了那天她哭喪的事情心里有別扭,所以不太想搭理自己。華青弦自知理虧,也沒怪人家不理自己。只笑著又看向王大興。大興是個實誠人,憨厚一笑道︰「嫂子,要是真的缺糧食,晚上我再給你們家送點玉米面過來。」
「大興,你的好意嫂子心領了,家里暫時不缺糧,不過,我還是想問問你,這個東西你真的沒吃過?」
「沒有,長得這樣丑,誰敢吃啊!」
點點頭,華青弦再度將目光轉向了王玉娘,非常誠懇地問道︰「玉娘呢?你有沒有見人吃過這東西?」
第二次被點了名,玉娘也不好再裝沒听見,只輕輕搖了搖頭,甕聲甕氣地答道︰「沒有。」
「……」
沒文化,真可怕!
暴殄天物有木有?沒有口福有木有?這麼好的東西她們居然沒吃過,還當成是毒物。不過,也怪不得她們見識短,畢竟這是個落後的小山溝,她們的對吃食的印象都還很傳統,況且,地見皮這東西長得也確實夠滲人,要不是她從小就吃著這個長大,怕是也不敢輕易嘗試的。
華青弦沒有再說話,玉娘也沒有再開口,一時間,氣氛有些冷場,都是鄉里鄉親的,王大興也不想兩家人因為點誤會鬧得沒法相處,于是又打著圓場道︰「嫂子,你別發愁了,我一會抓了魚再給你送幾條去。」
「不用了,阿十昨日借到了米面,家里有東西吃,我帶孩子們出來是想挖點野菜,你們要抓魚就先去吧!」
「那行,我們先走了。」
王大興拉著自家媳婦剛要走,華顏又抬起小臉高聲問︰「娘親,你不是也說要抓魚麼,怎麼不跟大興叔叔一起?」
「嫂子,你也想抓魚嗎?」
這個時候,華青弦真是要多尷尬有多尷尬!她那個不會看臉色的乖女兒啊!就不能少拆她一回台麼?要抓魚什麼時候不能抓,干嘛要跟著王大興?她能抓得過他麼?要真跟著人家走了,豈不是擺明了想要蹭魚吃?
嘴角抽搐間,見玉娘又擰了眉,華青弦連忙訕笑道︰「我哪會抓啊!就是想釣幾條,不過不急,先帶孩子們摘點槐花再說。」
「摘那個干嘛?」
「吃啊!」
一听這話,玉娘的臉色也不好看了,卻是有些心疼地看了看她身邊的倆孩子︰「嫂子,花怎麼能吃呢?還是晚點讓大興給你送點玉米面過去吧!」
玉娘是個善良的好姑娘,這句話說了出來,也就代表著真的不怪她之前的缺德無良了。不過,面對著她的大度和坦然,華青弦突然覺得她好像錯過了什麼重要的事︰「干嘛這麼奇怪地看著我,你們昨日個不也吃了麼?」
「我們什麼時候吃過花了?」
「我不是讓大興端回去幾張餅麼?你們沒吃?」
「吃了啊!味道可好了,大興吃完念叨半天了。」話到這里,玉娘又想起那碗自己才嘗了一口便被王婆子強行端走的兔肉,無不感慨道︰「還有那兔肉也是,不知道嫂子是怎麼做的,那香味兒把我婆婆都引來了……」
似乎是覺著自己說了不該說的事,玉娘收了口,不好意思地看著華青弦一笑,笑罷,又好奇地問了一句︰「嫂子這麼說,難道那餅是花做的?」
「對啊!我做的槐花餅。」
「……」
「所以,槐花能吃你們也不知道。」
這話不是問句,而是肯定句。
其實在現代吃槐花的人也多在北方,南方人吃這個的也很少,所以,不知道這個能吃也不奇怪。不過,他們不知道的越多,華青弦的腦子里想到的事情也就越多,想來想來,頭頂上便突然冒出了靈感的小燈泡。
許是華青弦的表情太奇怪,王大興又模了模自己的頭,憨憨地解釋道︰「倒是知道那槐花芯是甜的,卻沒听說還能做餅吃。」
「大興,這槐花是你們不吃還是這地兒的人都不吃這個?」
「應該是都不吃吧!反正除了嫂子,我是沒見著誰家吃這個。」
說者無心,听者有意。本還有些一籌莫展的華青弦,在听完王大興的話後,終于有新的主意了。
------題外話------
地耳小百科︰地耳為藍藻門念珠藻科植物葛仙米的藻體,又名地木耳、地見皮、地踏菜。
想必好多親都吃過這種菜的,不過,也應該有許多人沒有嘗試過。不妨嘗嘗,味道真的很不錯。呵呵!
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