「你怎麼了來了?」安晏抱著孩子去了他父親的辦公室。現在員工都在廚房和大廳、包間忙,這里反倒沒什麼人。能在包子店坐著上班的人,比如會計,都是他父親當年帶的老人,即便看見他也沒問題。除此之外,還有門口的幾個保安,看見他也基本就當沒看見。
小包子聞著香味有些饞,揮舞著小爪子高喊︰「我是來吃包子的。」
安晏失笑,小包子要是跟著大人過來,那倒是像吃包子。要是自己跑過來了,反倒不像是吃包子。小包子不能自己過來,送他來的人卻不敢包子店,哼,不用想也知道是誰,做賊心虛的只有一個。
「快給我來一籠。」好想立刻就吸一口湯汁。
「你怎麼認出來我的?」安晏模了模臉上厚厚的口罩,他頭上戴的帽子幾乎齊眉,全身上下只露了一雙眼楮,所以後廚的人都認不出他來。小包子跑進廚房,卻一眼就把他給認出來了。
小包子吸吸鼻子︰「我認得你身上的味道。」
哦,小包子是長了個神鼻子。安晏去廚房拿了兩籠包子,他和小包子各一籠。他也沒吃早飯,因為面粉的事,大家上午的工作要推遲近一個小時。等別人走了,他還不能走,黃大要看他再揉一次面。
「說吧,你到底是來干什麼的?」安晏寵溺地揉揉小包子的腦袋。小包子雖然和他沒有血緣關系,但是他是真心將這孩子當成自己的兒子。
他想和駱林過一輩子,兩人都不會有孩子,這孩子就是上天賜給他們當兒子的,他要珍惜。
小包子連吃了兩個灌湯包,把饞蟲喂飽了,這才想起外面還有個人等著呢。「駱林爸爸讓我來接你。他讓我把你拉到沒人的地方,哭著說沒有你,我吃飯不香,也睡不著覺。」小包子握著小拳頭認真強調,「其實才沒有呢,我吃飯香了。」
所以這是不想他?一只不是甜餡的包子!吃那麼多甜食都吃到哪兒去了!
還有外面那個,想讓他回去就直接說,派小包子來算怎麼回事!駱林不肯妥協,難道他就會先服軟?這無關兩人感情的根本問題,只是相處道路上的小摩擦罷了,就是父母和兒女也要慢慢磨合,更何況他們是從陌生人開始的情侶。
他愛駱林,但是他也有自己的堅持,自己的想法。他收到了駱林的關心,不過他還是想自己解決問題。
當然,該用駱林的時候,還會用,他不是找駱林要了保鏢保護自己麼!駱林是他的大靠山!
昨天大半夜他敢在街上亂走,也是想著身後有人保護,他隱約感覺到了有人跟著他。
「爸爸,你會回去麼?」小包子仰著腦袋問。
「你想讓爸爸回去麼?」安晏當然想回去了,但是必須等駱林妥協。這次他要是先服軟了,以後駱林會更霸道,管的更多。
小包子認真想了想,咬著手指說︰「你想回去就回去,不想回去,就帶著我一塊離家出走。」他笑嘻嘻從身後的小背包里掏出平板電腦,「我什麼都帶出來了,嘿嘿嘿嘿……」
這是做好了離家出走的準備啊!安晏揉揉小包子的腦袋,愉快地接受了小包子要跟他離家出走的請求。他打算晚上用黃大的身份證去定個酒店,他自己能在包子店隨便湊合,小包子不行。
他檢查了下小包子的背包,除了平板電腦和手機,還帶了兩根玉米腸和一個汽車玩具,然後就什麼都沒有了。
這叫什麼都帶了?安晏搖頭,真是不能信小孩子的話。就帶這些,哪能離家出走,連短期旅游都不行。
「你先吃包子,我去給你端點湯過來。」安晏盤算著等下班了帶小包子出去多買幾身衣服,他們能要在外面住幾天。
還好這幾天薛杏以為他去了國外,不會殺他騙保險,所以暫時沒有危險。
等安晏走了沒一會,小包子的手機響了。原來在外面毒日頭底下,還有個大活人在烤著呢。
駱林左等右等不見小包子把安晏帶出來,只好打電話催促。他都想好了,要是安晏看見是他打的,搶著接了電話,他就假裝是小包子自己走了,他著急找孩子。
沒想到,接通電話後,小包子說的第一句話就是「我要跟爸爸一起離家出走了」,然後就非常果斷而殘忍的將電話斷了。
駱林擦了擦滿頭的大汗,無奈回到車里。什麼叫賠了夫人又折兵?這就叫!
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薛杏算算時間,安晏應該到了法國。她心里總覺得不對,就算安羽沒法說話,但既然能打電話回來,為什麼不多打幾個,哪怕在對面哼哼兩聲,她也能放心不少。雖說這孩子是不愛往家里打電話,但現在是什麼時期,哪還能由著性子來!
她給駱林銀行卡的時候留了個心眼,本來想讓安晏帶二十萬過去,臨出的時候,她想了想,把錢取了一半出來。
國外看病是貴,但十萬塊錢怎麼也能頂幾天。十萬在國內做一場大手術再加上修養完全沒問題。
就算不夠,安晏不是還有錢麼!她大在電話里跟安晏說回來再給,不用掏轉賬的手續費等等的話,安晏不會懷疑。等安晏回來,她就……錢還不都是她的。她不心急。
她不擔心錢,她擔心的是安羽。安羽的手機丟了,電話不方便,那安晏呢,為什麼手機還關著機,航班在一個小時前就應該降落了。
是不是急著去醫院,忘了開機?薛杏跟安大國埋怨安晏不懂事。
「阿嚏。」安晏打完噴嚏,揉揉鼻子。黃大直接推門進來,大嗓門招呼安晏去樓下搬貨。白五只拉了沒幾袋面粉回來,夠今天用而已,供應商送了二十袋面粉來。
安晏擼起袖子就走。見安晏一句埋怨的話都沒說,黃大心里高興。年輕人就該有這種不怕吃苦、願意吃虧的精神,安晏這樣,說明安晏已經不再浮躁,知道踏踏實實地干活了。
只有態度放踏實了,才能學到地道的許家包子。
「白天人多,沒讓你和成面,等搬面的時候跟我去東邊的那個小倉庫。」黃大低聲說。本來黃大心急,想讓安晏在上午就和好面,但今天太熱,很多員工不願意回家,都在後廚休息,就沒給安晏機會表現。
白五提議說,等晚上十點以後,人肯定都走光了。黃大和其他幾位師傅卻都等不及了,悄悄把小倉庫打掃了,擺好了案板和面盆,等著安晏去了。
安晏搬著一袋面低頭往前走,前面的兩個員工將面搬到了大倉庫,安晏卻趁他們不注意拐進了小倉庫,黃大五人已經在里面等著了。
他們把所有的東西都給安晏準備好了,安晏洗了手,就能立刻開始揉面。
「我的方式能有些笨。」他做不到師傅們那樣靈活的和面,只能用自己琢磨出的比較趁手的方式。
倒水,攪拌,摻面,動作雖然笨拙,卻沒有一處出錯。十分鐘後,安晏將和好的面放在案板上任幾位師傅檢查,但是五個師傅沒有一個人上前。
黃大看得眼楮都直了︰「你是怎麼掌握軟硬出這個度?」這個不好掌握。灌湯包的面皮要求非常嚴格,既要薄到能隱隱透出鮮肉,又要有勁,能保證客人夾起來的時候,面皮不會壞掉,讓湯水流出來,並且還要保證不會粘在蒸籠上。再往細了說,面皮的口感也十分重要,它在中和肉給人帶來的膩感。
安晏不好意思地模模頭︰「你們讓我感受你們和的面,我感受不出來到底什麼是好。但是我能吃出來,昨天我每弄好一盆面,就摘出一小點來,蒸好了嘗嘗。」
他吃許家灌湯包吃了二十多年,灌湯包的味道他再熟悉不過了。什麼是合格的面皮,他看不出來,模不出來,但是他能吃出來。
于是,他就給自己訂了個標準,不再照著師傅們的「模板」面做,他照著自己的口味做,只要自己吃出來味道對了,那麼他就做對了。
他模清了這個「度」該怎麼掌握,復雜的問題就這麼簡單的解決了。
五位師傅听了安晏的解釋,集體呆住了。他們也愛吃,要不然也不會拜倒安晏外公的門下,但是像安晏這種直接將吃貨的愛好轉化為技能的,他們還是頭一次見。
安晏從小倉庫出來,看時間不早了,準備帶小包子去酒店。他現在這個幫工當的很愜意,幾個師傅已經完全被他震住了,壓根沒心思管他上下班的時間。他倒是想自覺留在店里,必須給孩子找地休息。
他回屋的時候,小包子其實在打電話,但是在他進來的前一秒,趕緊把手機扣在了地上。
不能讓安晏爸爸看見他跟駱林爸爸打電話,他是完全屬于安晏爸爸的!小包子想。
「我們今晚去開房。先帶你去商場,想買什麼盡管說。」安晏得意,他有錢!
手機那頭的人握緊了方向盤。
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