黑蛋︰「今天去哪里串門兒。」我說︰「三嘎的一個朋友開patio，請我去他家了。我正發愁呢。去了就怕沒有幾個認識的，拘束難受。推辭不去吧，人家說了‘你烤肉的手藝真好，醬肘子真好吃，來幫幫廚房吧。’」
「你知道什麼是patio嗎？」黑蛋說︰「patio就是豬八戒拱地呀。」我說︰「你懂呀，怎麼猜到的。」黑蛋︰「還用猜，因為tangerine就是‘螳著螳著走’，地球人誰不知道。」嘻嘻暈菜了。笑罷又問他︰「你今天消停，打算怎麼玩兒。」黑蛋︰「去場地幫忙兒，昨天就去了。搬運箱子麻袋什麼的。」
張杰家的聚會，是張杰姐姐發起組織的。主流主角是那些成年人，咱們這些高中生就是瞎湊湊熱鬧。胡明端著高腳杯問︰「喝紅酒有什麼講究嗎？拇指和食指夾著杯子，這樣不禮貌對吧。」一位被冷落的女士大概無聊，路過了說我︰「啊，這是可可呀，比三嘎溫文爾雅一些。」呵呵笑，李峻說︰「那是沒有看出他‘內心的狂野’」女士不悅板臉兒離開了。
李峻沒趣，胡明︰「你和長輩怎麼講話話，什麼文雅對狂野？應該說‘焉巴叫驢踢死人’。」他倆取笑我我裝糊涂。不好意思一直觀看男男女女跳舞，那樣傻傻的，還擔心被麗人邀請；認識的那幾個男生找安靜地方斗地主去了。想起張杰說過烤肉什麼的，不過是幾句恭維話兒，就蹭到廚房去張望。
據說大廚是從星級飯店雇請來的。一個女人在一邊案板切土豆，有人叫她出去了一下，我就試著拿起了菜刀，那女人後來來了站了站，就一閃再也不見了。沒有人理會，讓我很放松很自在。漸漸的，那胖胖的大廚看我順眼了。他說︰「想吃什麼就吃，隨便不要客氣。」
我有時請教一下，大廚也樂意。一道菜叫做「中庸之道」很搞笑，見我發笑，師傅說︰「中庸之道，別小看。你知道什麼是中庸之道。」我說︰「不偏不倚什麼的。」
師傅說︰「中庸之道很實用。昨天有一伙農民，听信謠言認為飯店來了大官兒，跪在門口告狀，說房子拆了過年還住著帳篷，一般人面對此情此景會很憤慨，我就是有一點點同情。今天到菜市場，一個賣菜的煩我挑來揀去的，用髒話罵我，讓我滾別處去。現在菜貴不愁賣呀。她罵我不少人看熱鬧，我沒有回嘴，心里也不是很生氣。心說，這個賣菜的和昨天那幾個告狀的，他們的德行有什麼區別。」我心想︰這就是中庸之道在實踐中的那個嗎。也是的……切
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