像他這種，經過不由學館而先經州縣考試而以推舉入京的統統稱為舉人。
舉人
不知道為什麼想到這兩個字的時候心髒收縮了一下，榮玉書心里面的都是苦笑，唐朝考試大概的分為了進士與明經。進士重詩賦，明經重帖經、墨義。所謂帖經，就是將經書任揭一頁，將左右兩邊蒙上，中間只開一行，再用紙帖蓋三字，令試者填充。墨義是對經文的字句作簡單的筆試。帖經與墨義，只要熟讀經傳和注釋就中試，詩賦則需要具有文學才能。
榮玉書默默的想到，若是明經的話，他埋頭苦讀的話還算是有用，不過這進士，偏偏還是唐朝最流行，最重要的一門了，當朝的許多官員，都是進士科目出來的。
不過這詩詞辭賦，身前自己雖然不喜歡詩詞辭賦還有琴棋書畫，但是自己的父親卻是非常的喜歡，連帶著自己小時候倒是背了很多首詩詞。
榮玉書莫名的有些心虛，到時候自己要是把這些詩詞背下來寫下來的話，估計會沒有什麼事情，不過後來人他對不起那些辛辛苦苦做詩的名垂千古的詩人們，他有罪。
默默的望天，直到的是後面的伙計叫了自己兩下，才反應過來。
「榮公子，榮公子？」其中的一個伙計推了他幾把，把他的注意力拉了回來。
「咦？怎麼了？」榮玉書還沒有反應過來，就看見的是一張湊近的臉龐，伙計指了指周遭的蛋卷說道︰「榮公子，你看看，這些蛋卷夠了嗎？」
伙計的旁邊是一爐燒著的炭火，上面放著的是一些扁平的長方形的鐵塊，成兩塊夾板樣，將旁邊的蛋液倒進去，將夾板夾好，打開的時候，就是一塊橢圓的不規整的蛋皮了。
這些蛋皮，一半是卷成的是圓筒形，一半的是做成圓錐形，整齊的壘在一旁。
圓筒形的是拿來賣當做點心的。圓錐形的，是拿來做沙冰底子的。
開始的時候榮玉書想過很多的法子，店里面的座位不夠，若是在店里面吃的話，是有碗以裝著的，是若是人拿在手上呢？
古代沒有所謂的一次性的碗之類的，要是糕點之類的，還以用油紙之類的隨便的包裹一下就以了，當然，榮玉書其實也以用油紙做成小碗樣的東西，也以裝沙冰，但是總覺得有些不好看。
有一次看見雞蛋的時候，卻突然的想起了蛋卷，間接地的想到的蛋卷冰淇淋，倒是想到了以用蛋卷來代替油紙碗嘛。
榮玉書笑眯眯的看著了著壘著的一大堆的東西，今天的日頭正好，不錯不錯，就是太陽下山的話以余熱都沒有散去，今天的銷量一定不錯的。
開業便在這一段的時間了，大家伙的事情已經到了最後的關頭了，伙計健步如飛，穩穩當當托起的一大塊的木板，擺放到櫃台上面，白色的龍須酥，和著油炸過的笑靨兒，還有十多種的點心，交相輝映，整整齊齊的擺放在旁邊，空氣中彌漫著一股濃濃的糕點香味，夾雜著牡丹的香氣，漸漸的飄到了外面去了。
開業講究的是良辰吉時，而且這開業，不能等到的是午後，古人以午時之前為陽，午時過後變為陰了，正巧離著這里還有一刻鐘的時間，大家伙趕忙的將所有的事情全部忙完，整理了衣服，便到門口站著等著開業去了。
一群人擠擠攘攘的站在了小樓前面的空曠的地方，正巧的是旁邊有一上了百年的大榕樹，樹干彎彎曲曲，需要是人合抱才以抱住，樹下的陰影，以站的下將近十多人，雪娘笑容滿面，一手扇子搖的是風情萬種。
正是乞巧節，街上的男男女女皆是笑容滿面，時而不時的看見一兩位小姐公子帶著自己的僕從走過，或是風情萬種的婦人身穿的是精致的襦裙，胸口明晃晃的一抹白色讓榮玉書看著總覺得有些不好意思。
唐朝的風氣其實倒是頗為開放，只不過是到了明清之後，因為理學的盛行，才導致有女子不能隨意的與男子交談的規矩，不過正好是盛唐，倒是沒有這種規矩。
即使太陽正中高掛，也以看見的是牌匾上面的「千食酒家」四個字金漆熠熠生輝，便是一陣鑼鼓的喧鬧聲音，榮玉書正在好奇的著，就看見的一抹彩色夾雜在人群中朝這邊涌來。
抑揚頓挫的鑼鼓喧鬧聲中，榮玉書也看的清了這是什麼了，抬頭的獸類正是獅子一樣的頭套，隱約的見的是下面人穿著的亮色的鞋子，順便二胡鑼鼓聲一抬頭一下仰，做出各種繁復的動作來。
周圍圍繞的除了喜歡看熱鬧的人群之外，還有黃毛小孩子在不停的拍手歡笑。
榮玉書在現代的時候就沒有看見過真人場面的舞獅，到了古代唐朝，居然還讓他見過了一次，一時間心情隨著周圍的人也開始跳躍了下來，周邊的人無論老少都滿面笑容的圍過去看熱鬧，一時間，建春大道還有長夏大道上面的人都被吸引過來了。
雪娘因為身高的緣故，所以一跳一跳的，想要看的清楚一些。舞獅的團隊到了店鋪的門前，空出來了一個圓圈，舞獅的人就在這其中表演。
就是自己這個地方，都是擠擠攘攘的都是人，榮玉書站在高處，才現原來舞獅的人一共有五人，分居東、南、西、北、中五方，每頭獅子前面由四名身穿彩衣，頭扎紅巾，手執紅拂之舞獅郎逗引，旁邊的人吹著嗩吶，打著鼓做著音拍子。
明哥兒忠心護主的和著阿福做出來了一個包圍圈，將榮玉書像是母雞護犢一樣的將榮玉書護著了，但是即使如此，還是有些擠，明哥兒滿頭大汗的說道︰「怎麼人這麼多啊？」
雪娘倒是潑辣，看夠了熱鬧之後一伸手，一踹腳的就跑到了這邊來，鑽進了兩個人的包圍圈里面，也是香汗淋灕對著榮玉書說道︰「外面實在是太擠了，我到這里來乘涼。」
阿福的身體壯，小山一樣的站在這里，旁邊的人擠著擠著也擠不動，干脆換了一個地方去了，倒是明哥兒有些憐，小身板在人群中就像是無依靠的小船一樣，左一下右一下。
曲聲時而高昂時而低沉，舞獅也是時而跳躍，就像是一只賣萌的大貓一樣，榮玉書有些驚喜的說道︰「洛陽城有舞獅的嗎？我怎麼從來不知道？」
這是實話，榮玉書到了洛陽這一段的時間，是從來沒有看見這樣的雜耍，再說了，中國現在是沒有獅子呢，那這舞獅到底是從哪里傳來的？
雪娘用手上的扇子扇了扇，時而不時的跳起來看上兩眼，呵呵道︰「那當然，這是從西域剛剛傳來的玩意呢，听說這叫做‘五方獅子舞’，听說模仿的是西域的一種野獸呢，這群胡人剛剛在北市那邊表演了兩次，就被周福爺現了，繞著長夏大街一圈呢。」
原來這東西唐朝的時候就有了雛形，榮玉書呵呵的也是看著熱鬧，雖然和現代在電視上面看得有些不同，但是古代的舞獅也有其特點，一時間看得也是津津有味。
獅子一個跳躍下來，至少有一尺高，一個翻滾，作為節目的結束，一時間，周圍的掌聲不斷。
榮玉書認出來了，其中的周福爺家里面的家丁用竹竿挑起來一串火紅色的爆竹，是韶兵相對于古代的爆竹，經過改良了的。
周圍人認得出來，舞獅本來圍著的圈子擴大了一些，中間留出來一個頗為寬闊的地方。
其中的一個人點燃了火星，連忙退走，只听見「 里啪啦」的一聲，帶著徐徐的煙霧，聲音響亮清脆，響徹雲霄，離得近的幾人還捂住了耳朵，後面的人則是有些連連稱奇。
唐代的這個時候還沒有真正的爆竹，開初的爆竹只是用火燒竹子，使之燃火聲，現在人們將一支長竹竿點燃，或將一串串竹節掛在長竹竿上燃爆，又叫做爆竿。
當然比不上的是韶兵用火藥做出來的爆竹的好。
周福爺笑呵呵的從店里面出來，今天的周福爺，倒真的像是辦喜事一般的，穿著一身深紅色的織錦圓領袍，腰間綁著一根黑色蝠紋玉帶，心寬體胖，笑逐顏開，拱了拱手，聲音洪亮的說道︰「今日感謝各位捧場啊，周某實在是不勝感激。今日千食酒家開張，賣的都是一些小食，上不得台面，各位要是覺得好，盡管買回去給家里面嘗嘗，另外，今日開張，除酒水外，點心皆是買一斤送八兩，半斤送四兩，僅現今日啊。另外，今天的冰食前五百人免費，數量有限，諸位皆是先到先得啊。」
話一說完，站在前面的人仗著自己的地理位置優越，先一步的到店里面去了，後面的人雖然還沒有反應過來，但是「先到先得」一句還是听的分明，看見前面的人一動，緊接著後面的人也進去了。
周福爺說完這句話就閃到一邊去了，冰在現在，只在一些富甲中會儲存到，冰食雖然也有，但是當街免費的還是頭一回。
打折促銷這種事情在現代的時候倒是常常見，有些點心洛陽人根本沒有見過，倒不如先打折，便宜的東西人人都有一種想法想要多要一些，嘗過甜頭之後，買的人就多了。
開始的場面倒是有些混亂，經過調節之後，場面變得工整多了，免費領冰食的在一個窗口，買點心的進去就好了，整齊干淨的木板上面擺放著的是各色的糕點點心，看上去倒是讓人垂涎欲滴。
這個時候的冰食倒是頗為的簡單。只是加入了簡單的梨子汁水，柑橘和桃子等糖水混合而成的，放在特制的容器里面，用把手一轉動，里面的刀片就以將冰塊刮成細小的冰渣，放在焦香味的蛋卷里面，對于很少接觸冰食的洛陽人來說，不謂不新鮮。
外面排隊的人一瞬間就多了許多，為了不影響周圍人的行走過路，順著伊水旁邊開始排起隊來了，一時間，倒是這里別樣的風景。
人都是人雲亦雲的生物，一旦這里的人多起來了，路過的人也有些好奇，漸漸的加入了排隊的行列。
門口的人是絡繹不絕，伙計們師傅們早就進去忙活了，雪娘和著明哥兒也有些蠢蠢欲動的樣子，特別是雪娘，用扇子擋住了眼楮以下的部分，更顯得一雙杏眼滴溜溜的轉著。
「我們進去的吃的話，要錢嗎？」
榮玉書了，說道︰「雪娘你這麼有錢，當然不在意這些了，干脆把這里的東西全部包下來吧。」
雪娘「呸」了一聲，明哥兒雖然之前的時候幫榮玉書做東西，做出來嘗了不少，但是這個時候還是有些心動，倒是看了看旁邊木著的阿福，覺得有些不對勁，疑惑的問道︰「阿福你不是最貪吃嗎？怎麼一點都沒有鬧騰？」
阿福誠實的說道︰「我喜歡吃肉，這些點心都太甜了，我不喜歡。」
這下換明哥兒唾棄他了。
「你去死吧，想得倒美，輪得到你嗎？」
雪娘興致勃勃的說道︰「有肉有肉，我剛才的時候看見過里面的師傅，在炸一種用面皮包著的東西，里面好像還有雞絲還是鴨絲，聞起來香了。」
阿福的眼楮亮起來了，也不木著了，但是好歹也知道的是榮玉書最先的說道︰「少爺我們快進去吧，直接去後廚吧。」
這句話深的雪娘的心，更加開心的說道︰「對的對的，我們不去前面吃那些碎的東西，直接去後廚，里面的師傅做出來我們就吃，還是剛出爐的呢。」
榮玉書的嘴角抽了抽，倒是明哥兒有些不好意思的說道︰「那些都是要賣的，我們全部吃了不好吧。」
雪娘有些不屑的說道︰「有什麼不好的，我幫你們找了那麼多的好酒，還沒給我辛苦費呢，誰敢有意見？」說著眼神轉到了榮玉書的這邊，榮玉書當然不敢說什麼了，連連擺頭的說道︰「沒有沒有，我們快進去吧。」
幾個人從後院專門溜進後廚，果然是一副熱火朝天的景象，在後廚的南面，放的是做好了的東西。
雪娘拿起來的是就是龍須酥，不過榮玉書並沒有用這個名字，而是用的另外一個名字——銀絲糖。
銀絲糖整齊的擺放在木板上，木板上面掉下來的是白色的粉末，一縷縷極細的絲線纏繞包裹，小小巧巧的，隱約的以看見里面的花生餡料。
榮玉書美滋滋的解釋說道︰「這是銀絲糖，是用麥芽糖反復拉扯，中間要在炒米粉中進行，這樣拉出來的銀絲才會不粘住，最後拉好後，將銀絲包裹著著花生芝麻。」
這樣點心是榮玉書最花時間的點心，因為需要的技巧性極高，榮玉書加上自己模索，將近花了一天的時間。
雪娘小口的嘗了一口，銀絲已經干了，咬上去有一種齊齊折斷的感覺。加上外面的甜絲絲的炒米粉，雖然甜，但是不膩，香甜酥脆。
阿福拿著的是旁邊的一樣點心，上面切開的花紋如同是咧嘴笑開的模樣，是炸至金黃色的一樣點心，以為這就是雪娘說的里面加上肉的東西，美滋滋的咬了一口，兩三口下肚之後，眨巴了一下嘴，有些失望的說道︰「是甜的啊，沒肉。」
明哥兒拍了一下他的腦門，有些恨鐵不成鋼的說道︰「肉肉肉，就知道吃肉，你個賠錢貨，一點都懂不得欣賞，這叫做笑靨兒。」
笑靨兒是用油面炸過之後裹上糖蜜成的，是宋代的皇帝最喜歡的食物之一，《東京夢華錄》中曾經說過，油麵糖蜜造為笑靨兒，謂之果食。是堂堂皇帝最喜歡的食物就僅僅這麼簡單嗎？當然不能了，惜那到底是什麼榮玉書也不知道，只有單單的憑著描述來制作了。
雖然如此，但是炸的淺黃色的油面團子上，零星的撒著白芝麻的沫子，有一些香，中間的是糖心，咬下去，先是脆，後是綿甜，回味幽香，這里面的糖心，都是用的是桂花糖心，不但甜，還香。
比起這些，旁邊的一樣白皮面餅卻顯得那麼的平凡，雪娘好奇的問道︰「這就像是普通的面餅，連油都不加，這麼賣，賣得出去嗎？」
榮玉書笑道︰「這道面點名叫神仙富貴餅，一是這名字好听，二是，這里面加了白術和石菖蒲還有山藥，脾益氣，燥濕利水，開竅醒神，行氣消脹的。也算是一道藥點吧。」
雪娘撇了撇嘴，這人是典型的外貌協會的，勉強的嘗了一口，加了蜜糖，里面混雜的還有一股奇特的味道，初時不覺得很好，慢慢的嚼了嚼，倒也是吃得慣。
榮玉書看出來了，笑著說道︰「你雖然不喜歡吃，但是這名字好听，延年益壽，強身健體，一些老人買來，也以掏一個喜頭，再說了，這味道也不算差。」
雪娘的心思不在這里，看了一圈，這里十多種點心，想起之前榮玉書說的，眼楮一眯，道︰「之前你說的加了酒的是哪一種，我怎麼沒有聞到啊？」
雪娘是標準的酒壇子，這這里的珍貴好酒，基本上一半都是她想盡辦法弄來的，雖然古代的酒的度數並不算很高，但是雪娘幾大壇也沒有見她醉過。
正巧的是旁邊的一人端上來熱氣騰騰一樣東西，隱隱約約的散著一股淡淡的酒香味。
雪娘的鼻子尖，眼楮亮了亮，迫不及待的拿了一樣，但是因為剛剛出爐，被燙了一下，縮了一下手，卻不怎麼在意的說道︰「我聞到了，就是這個吧，里面加了酒的嗎？」
榮玉書笑著點了點頭，這道是專門為雪娘做成的，外面的皮是用面粉加上豬油還有雞蛋，里面的，則是加了這里高濃度的酒心，還有糖漿，第一口咬下去，有些燙的糖漿帶著酒的辣，濃濃的酒氣沖上鼻頭。
雪娘剛剛吃了一口，就覺得這里面的酒心味道比外面的水酒要好得多啊。驚喜的問道︰「這里面的酒是怎麼做的？」
榮玉書笑了笑，道︰「這是韶兵做成的，蒸餾過的，酒當然更加的濃一些了。」
蒸餾酒到底起源于什麼時候，現在還沒有一個確切的定論，只不過在東漢的時候，就已經有了蒸餾器的存在了，就是在韶兵的那里，其實也有，不過用來蒸餾酒，倒是對于韶兵來說有些奇特了。
蒸餾器最開始的時候，本身就是用來作為煉丹的一部分的。
明哥兒年紀小，就是他，其實按照現代來說，都算是未成年人，嘗了兩口，便放下了，若是雪娘覺得那神仙富貴餅的外形太過寒顫賣不出，他倒是覺得這空心酒酥酒味太大，一般人能還不喜歡呢。
雪娘才不管這些呢，美滋滋的拿了一大堆，滿足的一個一個小口的啃著，活像是一只松鼠。
(