(美食)穿越之大唐酒家 第40章 桂花做菜花樣多

作者 ︰ 琪琪熊

榮玉書本以為唐廣準備進去查看,卻沒有想到唐廣抬頭看了一眼,似乎沒有多少留戀,轉身就走。

榮玉書跟在後面有些奇怪,兩步做一步的上去,道︰「你不進去?」花了那麼大的力氣找到這里,就來看一看外面的紅字招牌?」

唐廣白了他一眼,道︰「那你想怎麼樣,就這麼大搖大擺的進去,然後呢,問你們知道販賣人口的事情嗎?知情不報,這是重罪。」

榮玉書愣了一下,道︰「那怎麼辦?回去等著?」

「當然,我會給鄒干說這里有問題的,接下來會派人在此等候,如果有什麼事的話,自然是第一時間知道,到時候再派人來,比我們兩個人要好得多。」

好像有些道理,榮玉書若有所思,算了,這種事情就算是他也管不了太多,看唐廣胸有成竹,嘴角微微挑起,似乎心情很好。

走過這一面有名的坊區,臨街的坊區大多是開設的店鋪,販賣的東西紛亂,什麼都有,看樣子似乎有些像是洛陽的北市,南市,應該是專門開設出來,住宅住處特別的少。

空氣中彌漫著淡淡的香氣,咋一聞的時候還帶著淡淡的香甜,透過鼻腔,似乎在口中泛起蜜糖似的甜味,讓人不禁吞了一口口水。

唐廣听見旁邊的吞口水聲,表情有些驚異的轉過頭去,榮玉書心虛的笑了笑,道︰「這桂花的味道真香,唔,好想吃。」

唐廣有些頭疼的捂住了腦袋,這個家伙,真是什麼時候都不忘吃,不過說的也是實話,這幾天到揚州城,多見了那些楊柳依依,偏偏到了秋天之後便不復春天般的青綠色,多數已經瀕臨枯黃落葉了,江南水鄉的嬌柔柔弱,倒是少了幾分。

這沿途皆是有些喧鬧的店鋪,鱗次櫛比的整齊排列,秩序良好,路上的人熱熱鬧鬧,風度翩翩的公子,半襦裙的小姐,或是身帶佩劍的江湖俠客,人來人往,絡繹不絕。

看見江湖俠客,唐廣的眉頭微微蹙起,似乎陷入了什麼沉思當中。

榮玉書的鼻子微微的動了一下,在分辨空氣中的味道從何而來。

唐廣被榮玉書扯過神來,看著榮玉書在聞著空氣中的味道,鼻腔微微抽動,腳下的步伐謹慎,眼神游離,似乎在專心分辨鼻子中傳過來的消息。

唐廣默默的看了看旁邊店鋪里面養的一條小狗,腦袋也是上下晃動,鼻腔微微抽動,一直從店鋪的一頭聞到另外的一頭,一只小土狗,這個動作看起來分外的愛。

在默默對比了一下這邊,唐廣沉默了,醞釀了一下情緒,開口說道︰「你在干什麼?」

「誒?」榮玉書顯得有些驚訝,繼而有些興奮的說道︰「你沒有聞到嗎?空氣里面多香啊,那種甜膩膩的芳香。」身下的動作不停,繼續聞到。

「我鼻子沒問題,聞著那是桂花的香氣,不過你是在做什麼呢?」唐廣默默的繼續對比了一番旁邊的小土狗,嘆了一口氣,有一種不忍直視的感覺。

榮玉書現在的心情真的很興奮,沿街兩旁,雖然綠化做得還是不錯的,但是源頭是完全沒有看見,香飄十里的稱呼果然是名不虛傳啊。

繼續了一會,鼻子都感覺有些難受了,沮喪的說道︰「太惜了,本來還想摘點桂花回去呢,整個街上都是桂花的味道,完全不知道是哪個方向。」

唐廣眼楮睜大,對榮玉書的智商有些無語,轉身走向旁邊的一個賣著胭脂水粉的小販問道︰「這位小哥,你知道這街上的桂花香氣是從哪里來的嗎?」

小販笑嘻嘻的答道︰「這位大爺也是去那里嘗桂花宴的吧,直走,出了這個市,前面的桂花坊,坊里有一片桂花林,全是桂花,那里的人都擅長用桂花做菜呢,每當這個時候,揚州城里的人都會到那里去買桂花酒和桂花糕呢。」

唐廣的表情出奇的柔和,道謝之後,回過頭來看著榮玉書的表情就像是在看一只

榮玉書︰

算了,不和他計較,自己就說嘛,桂花是秋天的必備花木,在揚州這個地方怎麼能沒有呢?正好肚子餓了,也不管唐廣奇異的表情,笑嘻嘻的說道︰「唐少卿你不是肚子餓了嗎?走走,來得早不如來得巧,都是午時了,我們走。」

誰肚子餓了啊,唐廣瞪了他一眼,不過也是順著他的勁一起走了過去。

果然,正如同那個小販說的,一走進這桂花坊,一股桂花的香氣就迎面而來,迎面的便是黃到有些紅的丹桂,一簇一簇的紅黃色的丹桂,零星點點的在桂花樹上,深綠色的樹葉卻掩藏不住的色彩,如同上好的丹砂一般。

桂花坊雖然大,但是有一大半的的面積都是種植桂花樹的,剩下的一些,都是零零星星的點綴著人家,整個桂花坊,住的人不過百余戶。

榮玉書深吸一口氣,濃烈的桂花香氣差點嗆著了,咳嗽了幾聲,捂住鼻子,緩了緩。

物極必反,太過香甜的桂花香氣到這里之後,就有一種空氣中都粘稠的的感覺,擺月兌不得。

榮玉書的鼻子一直都比較的敏感,唐廣是習武之人,自然也是耳聰目明,聞多了之後就覺得有些膩人了。

唐廣張口,連著空氣中都是一股子的甜膩的味道,問道︰「你想去哪里吃?」

榮玉書捂住鼻子,剛剛嗆著了還有些甕聲甕氣,道︰「走一走唄,都說了這里的桂花茶桂花糕尤為的著名了。」

一直朝著里面走去,這里的桂花樹似乎分布的零散了一些,沒有剛剛到坊區門口的濃烈,榮玉書也終于得以緩一口氣了,呼吸一口空氣,淡淡的香味雖然濃,卻不刺鼻,這才是最舒服的時候。

榮玉書拉了拉旁邊唐廣的衣服,指著前面的一家看起來有些古樸簡單,看起來干淨卻不簡陋的飯店說道︰「我們去那里看看吧。」

正走進了一些,從里面走出來一位婆婆,衣著是常見的深灰色的絹布衣服,整齊而干淨,頭上包裹著的輕紗,偶爾掉落下來幾縷銀絲,看起來慈眉善目,一看就讓人心生好感。

名字簡單,就叫做十娘酒家,似乎是剛剛吃飯的時候,里面的人不多,走進去,光線明亮,照射在古樸的胡凳座椅上,暗紅色的花紋上,吸收了這淡淡的溫暖,顯得室內整個都是暖洋洋的。

只有兩三桌,老婆婆看見了唐廣和榮玉書兩個人,笑著打著招呼道︰「喲,兩位客人,在老婆子這里吃飯?想吃點什麼呢?」

榮玉書對于這種老人的印象最好,彬彬有禮的答道︰「老婆婆,我們是第一次到揚州來的,听聞介紹您這里的味道不錯,所以特意來嘗一嘗,您給我推薦一些您的招牌菜好?」

老人家乍一看見這小伙子長的是眉清目秀的,口中說的話也是那麼的討喜,臉上不禁綻開笑容,皺紋越的深刻了起來,道︰「這小子說話真中听,坐下來吧,听口音像是洛陽那邊的人,老婆子的手藝不好,只是一些家常菜而已,若是不嫌棄的話,稍等一些,我叫我們那口子幫你拿一些桂花茶,漱漱口。」

說著安排著榮玉書坐下來,自己進到里賣弄廚房去了。

這里的位置好,外面的桂花樹長得是枝繁葉茂,零星的透露出幾抹陽光,若有若無的香氣帶著一旁人的飯菜香味,讓人垂涎欲滴。

唐廣看了一眼榮玉書有些期待的樣子,問道︰「你怎麼知道這里味道最好,這里的人比起剛剛那家‘桂花西施’,是差遠了。」

唐廣說的是剛剛進入坊區沒有多遠就看見的一家酒樓,不但裝修的精致,而且最重要的是那里的老板娘長得也漂亮,外面坐著排隊的人不少。

榮玉書撇了撇他,得意洋洋,若是說查案方面,他比不上唐廣,是若是說道吃的方面,唐廣是一萬個比不上他。

「你看剛才的那家,外面的桂花雖然好看,紅似火焰,夾帶著銀白如玉,但是說上桂花的話,還是銀桂食用的話是最好的,但是開花量少,金桂開花大,次之,其他幾種味道雜,澀,口感不好。這家的桂花樹,一看樹就是十年以上的老樹了,而且正是花盛開的時候,樹上卻沒有多少,想來應該是這家的老板專門打理的這一片桂花樹,是用來做菜的,不像是剛剛那家,雖然外面看起來漂亮,但是僅僅是裝飾而已,更重要的是」

榮玉書悄悄湊近了唐廣,順勢過來這麼一听,就听見後者悄悄的說道︰「剛剛那家花香味太濃了,濃到臭了你不覺得嗎?」

唐廣眉目一挑,說的有理。

覺得榮玉書說的有理的不僅僅是唐廣,旁邊的食客听見他這麼一說,哈哈一笑,說道︰「還是這位書生有見識啊,去那桂花西施那里的,多是一些外地人,沖著那張臉去的,嫣十娘這里的桂花菜,是我們這些老揚州人的最愛啊。」

說著夸獎了一番榮玉書有些眼光,倒是讓後者臉有些紅了。

正在洗刷著呢,里面的老婆婆出來了,手上提著一個土壇子,手上端著一份,笑容滿面的上來,放下,對著榮玉書說道︰「來,小伙子嘗嘗我這糖藕和桂花茶。」

若是說著桂花茶有哪里的不同,就不單單是表面上的桂花對上糖水那麼簡單。

青瓷的杯子里面,有著優質青黃豆,配以炒芝麻、橙皮、筍干、桂花,零星的帶著一些青綠色的茶葉,用上沸水這麼的一泡,迎面而來的就是桂花的香氣,帶著綠茶的清香,夾雜著香卻不膩。

喝上一口,道清香口,咸淡適宜,風味獨特,色香味俱,炒青豆重口感,桂花重嗅覺,兩者搭配,相得益彰,色香俱全。

榮玉書極力攛掇著唐廣嘗一口,唐廣喝了一口,順便把里面的炒青豆嚼了嚼,風味獨特,嘴角微微挑起勾起,似乎也是非常滿意。

作者有話要說︰桂花的味道也不錯,正好家這邊的桂花開了,每次聞著都很香,干脆寫上來,下一章美食多多的!

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