王小王沒有管崔玉玉的眼神,而是笑著說道︰「她?不用我教了。有珊姐這位姐姐在,她就已經可以拜師了。對吧,珊姐?」
在李叔旁邊幫忙的李珊珊,白了王小王一眼,埋汰王小王道︰「你呀,怎麼那麼賊?」說完王小王,又接著對崔玉玉說道︰「防火防盜防師兄,妹妹你可要小心點咯。」
「我可不怕他!」崔玉玉指著王小王說道,接著也是白了一眼王小王,而王小王卻是面露得意之色,引得崔玉玉更是嬌羞成怒。
李珊珊看著王小王和崔玉玉在大庭廣眾之下這般,心里不知道為什麼突然就有點苦澀,眼楮也有點泛紅。李叔看出了李珊珊的異樣,小聲的問道︰「珊珊,怎麼了?」李珊珊趕緊收了收這莫名其妙的心情,掩飾的回答道︰「沒什麼,爸!」說完沒有再搭理了,而是一個人走進盥洗區去看看咖啡杯有沒有洗好了。李叔瞧著自己的女兒這樣的反應,又回頭看了看還在打鬧的崔玉玉和王小王,心里好像明白了什麼似得。
崔玉玉發現李叔好像都不太好意思看著自己了,頓時像是醒悟了一樣,輕輕咳嗽了一聲,整了整自己的頭發,白了一眼王小王,沒有和王小王在繼續鬧下去了。崔玉玉看見李叔正要制作自己剛才喝的拿鐵,于是上前觀摩李叔的制作過程。
一杯地道的拿鐵咖啡配置比例是︰70%的牛女乃、20%的女乃泡、10%的咖啡。所以說,一般的拿鐵咖啡都是牛女乃比咖啡多,喝的更多的是牛女乃,而咖啡只是一絲味道而已。大概喜歡喝咖啡的人都是喜歡這一絲的咖啡或者是受不了咖啡的苦澀吧,所以拿鐵受歡迎的程度是很高的。並且大部分的女生也是比較喜歡拿鐵咖啡的,比較甜嘛。
從配置來看,拿鐵咖啡是屬于花式咖啡。拿鐵咖啡的做法是很簡單的,就是在剛剛做好的濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛女乃。這樣做出的拿鐵咖啡就是熱的拿鐵,這也是最原始的拿鐵咖啡的做法。還有一些新式的拿鐵咖啡的做法。這主要是根據在拿鐵中加什麼而變化的了。一般來說,加入多少牛女乃沒有一成之規,可以根據自己的口味適時的變化。
因此,就這一點而言,拿鐵咖啡的形式是有很多的。再者,加入怎樣的牛女乃呢,這也是一種新形式。如果在熱牛女乃上再加上一些打成泡沫的冷牛女乃,那麼這就成了另一種形式的拿鐵咖啡了。總的來說,拿鐵更多的利用比重原理造成層次變化,以此來增加視覺效果。你要是把拿鐵咖啡打包的話,在塑料杯中,你可以清楚的看清里面的層次變化。最底下是大部分的牛女乃,中間是女乃泡,最上面是濃縮咖啡。一白一黑,很是好看。拿鐵咖啡的這種做法主要是為了某些喝不慣苦咖啡的人準備的,因為喝完咖啡之後,就是甜甜的牛女乃,這樣就不苦了。