「給我一炷香的時間，我可以徹底說服你。本書由但前提是你值不值得我說服。」陳秋娘語氣平靜地吐出這一句狂得不得了的話。盼清與陳文正都被她這句話嚇得不輕，齊齊驚訝地看著她。對方那春香先是震驚，爾後是惱怒地喝道︰「江丹楓，我家王娘子來與你們合作，是你們八輩子的榮幸，你別不識抬舉。」
陳秋娘不理會春香的叫囂，亦只是瞧著那王娘子。這王娘子不愧是教坊第一人，面對陳秋娘猖獗的言辭，神色沒有絲毫波動，眼神依舊是帶著略略審視的平和。
「哦？那要什麼樣的條件才算值得呢？」王娘子平靜地問。
「雲來飯店能走到什麼地步。我自己很清楚，所以，在股東的選擇上，我們也很謹慎。我們可以跟一個村合作，只要他們養的豬或者他們種的大米、小麥、蔬菜，這是保證原料的干淨健康。我們甚至可以幫這個村建農場、開墾土地，甚至將他們變成我們的原料基地。當然，我們也可以跟泥瓦匠、鐵匠、木匠大家合作，為我們每一間新開張的飯店做統一的風格標識。簡單地說，我們選擇的合作者，並不僅僅是有錢，而是值得合作的。」陳秋娘毫不隱瞞地將她的想法說了出來。原本她一開始看中的就是天香樓的人脈，而不是錢。
「你很自信。」王娘子丟了一句，然後問，「那你看我天香樓值得不值得？」
「天香樓聲名遠播，來往之人，非富即貴，王大家經營有方。能與你們合作，自然是求之不得。」陳秋娘說了一系列客套的話。
那春香按捺不住，便是冷冷地說︰「那你還廢話多。到底要不要合作？」
王娘子則是擺手喝道︰「越發沒規矩了。江公子雖年幼，卻說得不無道理，這在商言商，沒什麼值當的。人家憑什麼與我們合作。你好好學著，別成天沒事，就想著有的沒的。」
春香被訓斥，憤憤地垂了眸。低聲說︰「師父教訓得是，弟子謹記。」
「江公子，你我就不必拐彎抹角了。開門見山的說吧。」王娘子抬手做了請的手勢。
陳秋娘一笑，身子略前傾，低聲說︰「我要的是天香樓的酒席從此後，由雲來飯店來做。」
「你胃口不小啊。」王娘子輕笑。
「我打听過了，天香樓聲名遠播，來往的顯貴無數，但廚子卻到底是平庸之輩，有損天香樓的招牌。」陳秋娘自信地說。
「如果你能說服我。我就可以考慮。」王娘子唇角上揚，一張臉上全是神秘莫測的笑。
「那請王大家稍候。」陳秋娘站起身，便是吩咐盼清前往廚房。
王娘子卻是站起身，喊道︰「且慢，難道雲來飯店的掌廚就是江公子？」
陳秋娘腳步一頓。轉身過去時，已是滿面春風的笑意，她說︰「在下不才，在這亂世，不曾繼承祖業，也不曾遂了先輩願望。只醉心吃喝二字，研究了不少吃喝。我與我這小哥說道一二，為王大家來一份兒家常味道可好？」
「既是江公子親自指導，奴家求之不得。」王娘子站起身來，略略福身。
陳秋娘亦是略一傾身，隨即與盼清一並進了廚房。陳家是開客棧的，盼清亦不是遠庖廚之人。對于廚房之事，也是懂得，甚至有時候小青陪陳夫人去上香，陳文正嫌棄門房王婆子做的飯菜沒法吃，家里的飯菜有時候就是盼清來操持的。
「我。我不行吧。」盼清有些膽怯。
「你可以的。」陳秋娘鼓勵，隨即就指導他做了一盤火腿雞蛋炒飯，配了她前些日子調配的泡菜水泡出來的蘿卜顆粒，爾後澆上她指導小青做的醬汁，同時上一杯清雞湯煮的白菜湯。
當盼清把炒飯與配菜端到王娘子面前時，她淡淡地看了一眼，神色淡漠。但是當她開始吃了之後，便只覺得味道格外不一般，到了後來，一向注重身材的舞者，竟然將端上來的一大碗炒飯全部吃光。
「不知道這能否說服王大家？」陳秋娘折扇在手，笑意盈盈。
「醬汁還不夠時日，像是新曬不久的黃豆醬，還不夠淳。這泡羅卜的滋味甚是美妙，泡菜水里該是加了中藥？恕奴家吃不出是哪些藥草。至于這白菜湯汁雞湯的香濃、菜葉的清香混合，清爽唇齒，正好把蛋炒飯的略略干涉給化解了，讓人食欲大增。看似平常的搭配，卻是大有文章。看似平常的吃食，也是美味佳肴。江公子果然是不是打誑語。」王娘子優雅地拿出手帕擦了擦嘴，又拿了盼清遞過去的手帕擦了擦手，這才緩緩地點評。
「一听王大家的點評，就知道王大家不僅在舞蹈上造詣非凡，在飲食方面也是功力深厚，雲來飯店能得王大家看中，實乃三生有幸。」陳秋娘亦是客套場面話說得滴水不漏。
王娘子輕輕一笑，說︰「江公子實力非凡，但這畢竟是家常小菜，在很多時候上不了台面，我說句不好听的，我天香樓來往的客人，都是有頭有臉，非富即貴之人。我怕雲來飯店承擔不起。」
「王大家的擔心不無道理，所以，我們有試運行合同，若是王大家到時候不滿意，我們可以終止合作，至于雙方在這期間需要承擔的風險條款，讓盼清來為王大家講解。」陳秋娘笑著說，便從懷里掏出了早就擬定好的各種合同，盼清則馬上就開始為王娘子解答。
王娘子很是滿意，貌似那春香也是她選定的接班人，一並來學做生意與管理，便在一旁虛心受教認真聆听盼清講解。
「真沒想到天香樓會主動來合作。」陳文正與陳秋娘走到了客棧後院，在那口古井旁的石凳子上坐下來。
「我們之前做的聲勢大，氣勢足。能賺錢的買賣，誰願意錯過呢。你等著看吧，這幾日，還陸陸續續會有人來找我們合作的。屆時，我就不出面了，由你跟盼清來。畢竟，我覺得我還是少出面的好。」陳秋娘說。
「嗯，今日實在因為是天香樓，我一時不知如何是好。」陳文正很謙虛地說。
陳秋娘搖搖頭，說︰「大哥心中早有決斷，何必不自信呢。大哥就當這一飯一蔬，這一家客棧就是朝堂社稷，經營之道都是相通。大哥之才，我早就佩服不已。等這些事情忙完，還要請教大哥很多事情呢。」
「丹楓客氣了。在我看來，你已驚為天人，若是他日得了仕途，定然能飛黃騰達，成人中龍鳳。」陳文正說。
陳秋娘只是笑了笑，便去找尋培訓員工的場地去了。
後來，果然不出陳秋娘所料，前來要求合作的商戶絡繹不絕，有米行、菜蔬幡子，甚至*鎮的賭場都向來插一腳。
陳文正嚴格選擇合作對象。對于有些暗含威脅的，陳文正亦是四兩撥千斤，暗示張家與他有交情。不過，陳文正一直期盼張家可以來合作，但又明白張家合作完全是痴人說夢。就張賜與陳秋娘的過節便就不可能了。
至于裝修，那小廝回去的第二日，吳老就做著木做的輪椅來了，帶來了一整套的班子，包括匠人雜工。他先與陳秋娘見了一面，驚嘆畫出這樣圖紙的人竟這樣年輕。陳秋娘也是以昔年跟著道觀一位道人所學。說那道人自己設計修建道觀，頗為厲害，她年幼，覺得有趣，便是虛心求解。道人傾囊相授了。
吳老愛才，三番兩次表露出要收陳秋娘為徒。陳秋娘亦婉言謝絕。但兩人亦為忘年交，在雲來客棧裝修的日子，吳老親自坐鎮，指揮門徒，閑暇就跟陳秋娘對弈討論。他驚訝于陳秋娘小小年紀，見解獨到，又是連連驚嘆。
這期間，陳秋娘完成了幾輪面試，選撥了手腳干淨、面目清秀、做事利索的服務員，又找尋了有潛力的廚師以及一批廚房的學徒，之後的雜工、燒火工、各種精細分工的工人，都是她親自面試。
面試之後，就在*鎮西門外的田家大院進行培訓。田家原本是大戶人家，家道中落了，陳秋娘覺得那里清淨，便在那里進行了一系列的封閉式培訓。連驚嘆。
這期間，陳秋娘完成了幾輪面試，選撥了手腳干淨、面目清秀、做事利索的服務員，又找尋了有潛力的廚師以及一批廚房的學徒，之後的雜工、燒火工、各種精細分工的工人，都是她親自面試。
面試之後，就在*鎮西門外的田家大院進行培訓。田家原本是大戶人家，家道中落了，陳秋娘覺得那里清淨，便在那里進行了一系列的封閉式培訓。連驚嘆。
這期間，陳秋娘完成了幾輪面試，選撥了手腳干淨、面目清秀、做事利索的服務員，又找尋了有潛力的廚師以及一批廚房的學徒，之後的雜工、燒火工、各種精細分工的工人，都是她親自面試。
面試之後，就在*鎮西門外的田家大院進行培訓。田家原本是大戶人家，家道中落了，陳秋娘覺得那里清淨，便在那里進行了一系列的封閉式培訓。
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