全美食狂潮料理時代 第二百三十八章 妥協

作者 ︰ 小葉桑

美婦人的這句話,可謂是吸引了整個開幕式所有人的目光,在一片茫然之中,即便是定力驚人的柯雲丹也是露出了些許不知所措的神色,雖然在一瞬間便是被柯雲丹褪去,但還是不能否認有那麼一瞬間他確實被美婦人說的話嚇到了。

這美婦人雖說看起來是個厲害的角色,但是無理由地便是說這場比賽需要一個裁判,無疑是有些反客為主。幾場比賽下來,對決的評判的標準一直都是以開幕式所供給的機器為主,而大家也並未對此有所異議。但美婦人這句話說出來,無疑是帶著些許挑釁的意味,而那話語中的意思更是人盡皆知,大抵上便是指開幕式主辦方所提供的評分標準並不公平,這可是公然先權威發起挑戰,未免有些反客為主的意思在里面。

果不其然,身為主持人的尤里斯臉面上已經有些掛不住了,那凝重的氛圍讓他額頭上都是滲透出了些()許冷汗,心里頭不禁是犯起了嘀咕,十分的不解。

「這女人是誰?來搗亂的麼?」

雖然心里頭是如此想著的,但是尤里斯自然也是懂得不能將這些情緒暴露出來。知道該如何冷靜應對各種突發狀況,並且將個人情緒隱藏起來,選擇最適合的言語來緩和或者轉換氣氛,是尤里斯在社會大學中所學到的東西。

所謂見招拆招,還模不著頭腦的情況下,且看看這美婦人究竟要干什麼再來做決定,于是乎尤里斯向美婦人詢問道︰「前輩的意思。言之為何。裁判的話。這邊的機器絕對是公平的。」

尤里斯不愧是在外面的世界歷練過一番的人,這話說的那叫一個滴水不漏。以退為進,直接便是把機器給搬了出來。先是向誒美婦人置以敬意,隨後輕溫問其用意,而後又是把機器的公正性給亮了出來。

如此一開,即便是美婦人是來搗亂的,這時候也不得不慎重對待,因為尤里斯所言之意。那就是說這機器可是我們主辦方所提供的,你要是覺得他不公平,那便是懷疑我們主辦方的正直。

如此大一頂帽子扣了下來,就算是美婦人也得好好掂量掂量,不得隨意胡來。

似乎尤里斯的話很是受用,一片寂靜之中美婦人是似乎沒有了下一步繼續的計劃。尤里斯覺得目的已經達到了,不由得暗地里流露出一絲得意的笑容。

然而還不待尤里斯把這抹笑磕完,那臉上還未全部流露出來的滿意之色,卻是驟然凝固,變得陰沉。

「如果有一個更加權威客觀的人來擔任這一次對決的評判。無論是出于對料理師本身的認可,亦或是是對食物的尊重。都是最好的選擇麼?」

美婦人開口所言,直接是讓尤里斯血氣上涌到腦海之中,到底還是個棘手的麻煩,果然沒辦法那麼簡單的擺平她啊。

但是美婦人所言更是令尤里斯的臉面掛不住,依照她的意思,那就是說開幕式說提供的機器,對于食物而言是一種不尊重,這讓尤里斯如何能夠沉得住氣?

隱隱快要發怒,尤里斯還是強忍著讓自己不要那麼快噴發出來,事情還沒到那種地步,就還是盡量表現的有涵養一些,畢竟沒有人喜歡一直動手,現在是文明的社會。

尤里斯皮笑肉不笑地說道「那閣下的意思是?我們該讓誰來當這個評判?」

美婦人莞爾一笑,倒是沒有直接往自己的身上攬,否則便是有些得寸進尺了。所以美婦人只是婉轉地說道︰「誰來當評判並不重要,重要的是這兩位選手料理出來的馬卡龍不被浪費,能夠帶給人們愉悅,這才是最重要的事情。如果不能給讓美食有一個應得的歸宿,那對食物而言是一種褻瀆。」

美婦人這一番可謂是噎得尤里斯啞口無言,這句句在理,沒有半點給尤里斯周璇的余地,這意思是再明顯不過,你這機器不行,是死物,永遠無法給出一個主觀的評價。

尤里斯被美婦人這麼一說,心里倒也是犯起了嘀咕,婦人所言也確實有理,但這畢竟是自家搞的比賽,讓別人這麼隨便一說,就改了規矩,那豈不是無異與自拆門路,實屬胡鬧。

尤里斯對于美婦人的建議是堅決不能接受,總得讓自己身為開幕式支持人的面子有地方放才行,心里頭念叨了一會兒,尤里斯開口道︰「依照您的意思,我也並不否定,但是這由人來做評委,未免有失公正。任何一個人,都是帶有主觀感情色彩的,口味的喜好也絕對是有偏差的,由人來做評判是話,是不公正的。」

尤里斯以個人感情色彩來回擊美婦人的話語,這番話倒也不無道理,任何一個人都會有自己的喜好,如果同樣水平的兩道料理,一酸一甜,到了善食酸味的人嘴里,卻有了高低之分,這無關于料理本身,而是口味的傾向。

然而對于尤里斯的回絕,美婦人卻是不瘟不火,淺淺地道︰「此言差矣。」

尤里斯眼神微微閃過一絲暈怒的情緒,這美婦人竟然還不放棄,話已經說到了這個份上,她還想要做什麼?未免太過不識抬舉了。

緊接著美婦人繼續言道︰「雖然人有主觀色彩,會左右其對料理的認可度,但是不可以否認的一點,那就是料理是給人吃的。有的人喜歡吃甜的,有的人喜歡吃酸的,有的人酸甜皆喜,有的人油鹽不進,如此造成口味上的偏差喜好,你可以說這是人的錯嗎?」。

「這……」

沒想到這婦人遠比想象中的還要棘手,一番話是說得讓尤里斯根本沒有回應之力,只得尷尬得不知所措。

所謂乘熱打鐵,美婦人自知已經是佔據了上風,沒理由放過尤里斯,于是乎緊接著又繼續說道「這人有口味的偏差,千奇百怪,由此才影響了各大菜系和地方美食的衍衍生,真是這種個人因素的主觀色彩,才不對推動著美食的發展,料理不論口味菜系,其宗旨永遠都只有一個,那就是為了讓食客滿足。因為食客有特殊的口味需求,所以料理師也會投其所好,烹飪出讓食客感到幸福滿足的料理。料理的最大價值,本就不是其營養價值到底有多高,搭配多麼華麗動人,而是它能不能打動食客的心,讓食客感受到料理師在烹飪時那顆真摯的心。」

美婦人這一番話是壓死駱駝的最後一根稻草,讓尤里斯徹底啞口無言,根本不知道該如何應答,這句句在理,讓人無法辯駁。

美婦人見尤里斯還是有些猶豫不決,繼而再度說道「食物本身是為了生命的延續,隨後在此基礎上建立起了為了追求更加優質生活的享受,隨後便有了料理的發展。所以美食是給人吃的,而不是給人觀賞的,也不是用來擺設的,只有讓這些美食能夠充分體現它自身能夠帶給人類的精神享受,那才是最值得的歸宿和去向。」

「哎。」

不由得嘆了一口氣,尤里斯這下子終于是放棄了無謂的抵抗,這美婦人雖然表面上看起來極為和善,但犀利的言語卻是半點兒也讓人輕松不得,簡直讓人無計可施。既然都已經說到了這個份上,尤里斯也無謂再牽強地說道什麼,畢竟即便是尤里斯自己,也對用機器來評分而覺得有些不合世俗,料理,果然還是應該給人吃的才對。

心里頭掂量了一番,雖說可以同意讓一個人來當然這一場比賽的評判,但到底還是應該尊重一下兩位選手的意見,私自更改比賽的規則,這可是一件可大可小的事情,如若是白夏亦或者吳悠不依,那麼也勉強不來,便是要按原先的規矩。如若他們從了,那也還是有些問題。

無奈地嘆了一口氣,尤里斯轉身向斗得熱火朝天的白夏和吳悠問道︰「這位女士的要求,不知道二位作何決定?」

白夏手中的水果刀舞個不停,速度快的連成一片密不透風的寒光,將一干水果處理完畢的同時,白夏自信滿滿地道「沒關系。」

得到了白夏的許可,尤里斯默默地點了下頭,繼而看向了另外一個人。眼神略過的剎那,正好和吳悠的視線對上了一塊。

一個眼神足以傳遞許多意思,不等尤里斯開口,吳悠便是率先說道︰「沒有問題,隨你們高興。」

既然連吳悠也這麼說了,那麼尤里斯也只能同意修改比賽的規則,暫時用人來評判這一次對決的勝負。但是最大的問題來了,人都是帶著有屬于自己的感情色彩的,底下所坐的那些人,無非只有兩種,一種要麼是支持吳悠,一種要麼是支持白夏的,即便就是尤里斯,也是更加青睞于白夏的料理,那麼選誰來當評判,都是有失公平的,這個問題可謂是讓尤里斯頭疼不已,叫苦連天,于是乎也只能妥協了。(未完待續……)

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
全美食狂潮料理時代最新章節 | 全美食狂潮料理時代全文閱讀 | 全美食狂潮料理時代全集閱讀