小小的薄殼，被洪顧尼料理出了一道又一道精美誘人的料理來，待眾人回過頭來覺得撐時，桌上已是杯盤狼藉，不留一絲一毫。
水英打個了飽嗝，笑道︰「這家常菜也能做的這麼好吃，實在不簡單，洪顧尼，真有你的。」
洪顧尼咧嘴一笑，謙虛道︰「不過比起我哥哥來，還是差了一些，不敢讓你們吃太飽，怕你們晚上吃不下啊，哈哈。」
「家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎；家庭利用現有的調味品也可以炒制出來的菜肴。利用這薄殼米所制成的料理，確實很容易令人感到滿足。」白夏如此評價道，但旋即還是嘆息道︰「不過……」
沉吟了一會，雖然白夏覺得有些失禮，但還是要說︰「到底還是沒辦法在神前料理對決之前勝出，家常菜還是稍遜一色啊。」
說完白夏又稍微看了一下洪顧尼的臉色，怕會傷到這個小伙子的心。
不過洪顧尼倒是看得開，只是聳聳肩，自己是什麼樣的水平，自己的料理師什麼風格，他當然知道，只是嘆了一口氣，苦笑道︰「沒辦法，雖然還有很多薄殼宴里頭的料理我還沒有做出來，但則幾道，已經是我目前所能做出來的，味道最好的料理了。希望能給你一些啟發吧。」
洪顧尼聳聳肩，看向了悶悶不樂的蘇從霜。
蘇從霜嘆了一口氣。雖然洪顧尼做的料理是很好吃，但是就像白夏說的，到底也是沒辦法在神前料理面前勝出的。家常菜始終是家常菜，做得再好吃，也不會有人往婚宴上面擺，其檔次終究還是低了一些。
司空瑤拍拍從霜的肩膀，安慰道︰「從霜，笑一笑嘛，不要這樣愁眉苦臉的。顧尼這不是給我們提供了新鮮的食材了嗎，反正還有今天和兩天的時間。一時半會想不出來。就慢慢想啊，不要把自己憋壞了。」
蘇從霜點點頭，面前擠出一個微笑來，但是大抵還是有些難堪。眼神中的愁悶。到底也是沒有散去。
洪顧尼又道︰「不如我帶你們到處參觀一下吧。到處走走，興許會有些靈感？」
眾人默許了這個提議，飯飽之後。散散步也是不錯的選擇。洪顧尼帶人參觀了洪家周圍的產業，以打薄殼為業的這個家族，最常見的，自然是辛勤勞作的干民。
洗薄殼的干民將把船只開到有薄殼的地方海域，然後月兌下衣服，**潛入海中，拿著前端帶有小鏟子的網袋，將薄殼連土割出，裝入網袋，再回到水面，這樣子連續作業，必須是水性好，體力好的年輕男子來才能從事這項工作。不過一些經驗老道的中年人，由于長期磨練出了習性，也是能夠勝任的。不過年紀再大上一些，就怕是有些力不從心了。
漸漸地日頭暗了下去，洪顧尼帶著眾人逛了一圈之後，往來洪家的客人也漸漸多了起來，都是來參加今天晚上的婚宴的客人。
洪顧尼堪堪一笑，道︰「不好意思啊，我得去招待一下那些來賓了，不然老爸會說我的的。」
司空瑤笑道︰「沒關系，你去忙吧，我們自己照顧自己就可以了。」
洪顧尼挑了一張位置算不得太後的桌子給他們，道︰「不好意思，前頭都是族系親屬，我也想讓你們坐得靠前一些，不過不合情理，抱歉抱歉。」
司空瑤連忙搖頭，道︰「不不不，是我們打擾了你們才是，千萬不要這麼說。」
洪顧尼點點頭，道︰「那你們先坐著，我去招待其他人，很快就有婚宴吃了，哈哈。」
約莫過了半個時辰，基本上四十余張桌子已經滿是賓客，估模著吉時已到，主持現場的司儀說了一番開場詞後，最終高聲道︰「那麼現在，吉時已到，讓我們掌聲有請新郎新娘入場！」
婚宴也稱「吃喜酒」是婚禮當天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個婚嫁活動推向了高潮的話，那麼婚宴則是高潮的頂峰。
婚宴禮儀繁瑣而講究，從入席到上菜，從菜品組成到進餐禮都很講究。席桌的布置，菜品的擺放等等，各地都有一整套規矩。如今的婚宴大多在酒店舉行，地方婚姻，大多在當地支起大棚，一同與鄉親入席。當新婚彩車開到酒店門前時，伴郎要先給新郎開車門，新郎再給新娘開車門。新郎新娘到宴會廳門口後，各雙方父母站成一排迎接賓客對客人的到來表示感謝，屆時，新郎大多要祝福賓客。
婚宴開始，司儀要親自安排專人把新娘的「大客」和伴娘領到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具體坐法，各地不盡相同。按煙台習俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客應面向舞台，以便于觀看結婚典禮。但若大客是輩分不同的兩代人，則要分開安排，所謂「兩代人不同席」。在迎賓榜上列桌次時一般稱龍桌鳳桌第一桌，排桌時，最好是把同性別、年紀相同、互相熟悉的人安排在一桌。這樣在酒宴上有共同語言，可增強婚宴氣氛。
結婚典禮結束後，酒宴開始。此時，新娘不要急于換禮服，應等第一道熱菜上桌後，動一筷子，以示讓賓客開席。酒過三旬菜過五味時，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時要雙手將酒杯為客人端起，但不要一律強求客人一飲而盡。等客人放下酒杯後，新娘新郎要微笑說「謝謝」並再為客人將酒杯添滿，方可再向下一位客人敬酒。須注意的是，新郎新娘最親密的同齡人要安排在最後兩桌。以方便新人敬酒時「出節目」免得影響敬酒的進度，讓後面的客人久等。
不過雖然禮節繁瑣，不過新郎新娘出場之後，對于食客們而言，那也就意味菜肴終于是要登場啦。
洪顧爾的料理極其用心，為了這一場婚宴不知道已經操勞了多久，菜肴無論是從選材用料還是命名次序，都是煞費苦心，竟然還編繪了一首歌謠。
四海同歌韻和鳴，鸞鳳喜映神仙池。
百年好和錦玉帶，海誓山盟龍鳳配。
月老紅線牽深情，比翼雙飛會鶴橋。
天長地久慶有余，紗窗繡幕鴛鴦枕。
同心齊譜金鏤曲，七夕佳偶牽手心。
花團錦簇並締蓮，馥蘭馨果合家歡。
十二道菜，分別對應著龍鳳拼盤，迷你佛跳牆，玉環鴛鴦貝，蒜茸蒸龍蝦，紅燒刺參扣魚，金錢雞拼釀雞翅，糖醋煎黑鮪魚，什錦燴蔬菜，紅鱘米糕，虱目魚丸湯，團圓蓮子露，還有一道果蔬拼盤環球。皆是以吉祥語命名菜肴，主要是為了寄托對新人的美好祝願，烘托氣氛，愉悅賓客。
婚宴結束，新郎新娘要雙雙立于門口中，和客人握手再見，並說些「請慢走」這類的話。
等客人全部離去時，洪家人便忙活著收拾殘局，洪顧尼自然也閑不下來。
雖然常常和兄長拌嘴，也听不慣他的說教，但對于他的料理，洪顧尼還是心懷敬意的。至少在料理技藝上，僅目前而言，洪顧尼自愧不如。
洪顧尼苦笑道︰「果然還是大哥厲害些，這樣子的料理，更適合拿到廳面之上招待客人啊。我的料理，還是差了一些。」
司空瑤安撫道︰「顧尼也不用這麼沮喪嘛，你的料理也很好吃啊。雖然顧爾大哥的料理看起來檔次要高一些，不過可能以為要應對大數量的制作，反而在用心程度上我覺得遠遠不及與你。如果真的是要細細品嘗的話，還是你的料理更加耐得起推敲。感覺……吃出了你的風格？」
「我的風格嗎？」。洪顧尼沉吟一會兒，旋即大笑道︰「哈哈，也是，我洪顧尼要開的料理餐廳，可是以全薄殼宴席家常菜料理啊，哥哥這些華麗花俏的料理，適合拿去廳台上充檔次，卻不是在啊。尋常百姓家，到底還是更喜歡我的家常菜料理多一些啊，哈哈哈。」
洪顧尼心中的困惑蕩然無存，司空瑤的一句安慰不僅僅掃除了洪顧尼心中的困擾，也開啟了蘇從霜的心結。
「小瑤姐，太謝謝你了，我知道我該做什麼樣的料理了！」蘇從霜興奮地喊著。
司空瑤疑惑道︰「啊？怎麼了從霜，你想到什麼了？」
蘇從霜笑道︰「就是你說的那個，自己的風格。我知道該做什麼樣的料理啊！」
「啊……哦，這樣啊，那好呀！」司空瑤困惑了一會兒，不過既然蘇從霜如此信誓旦旦，那她也是自然是笑道︰「那你的料理，是什麼樣的？」
蘇從霜點點頭，道︰「那是融入了我對海神的敬畏之心，還有屬于我個人的料理風格，還有風土人情的料理，姑且賣個關子，等比賽的那一天，你就知道了。」
司空瑤聳聳肩，嗔怒道︰「好啊，你現在也學會了，居然還要吊人胃口。」
蘇從霜笑道︰「因為有一些東西還是試驗一下，我也不能夠保證絕對成功，姑且等做出來了，再跟你說吧。」(未完待續……)