戰場原峰雪仰望著天空，灰色的幕布上沒有多少星星，只有冷澀的月，他補充道︰「可你不知道，想要真正能學到本事的話，只有我媽媽能夠交給你，臭老爹他，不僅不是一個好，也不是一個好父親，更不是一個好老師，他唯一值得承認，就是捏壽司的本領而已了。」
司空瑤旋即不語，仔細回想起來，戰場原澤見怎麼看也不像是會教人做甜點的而，而黎娜能夠從仁仟味屋學到制作櫻花果凍的配方，多半也不是戰場原澤見教的，經戰場原澤見這麼一說，司空瑤登時明悟回來，心里頭便涼了半截。
戰場原峰雪的母親已經去世了，那麼司空瑤留在仁仟味屋的話，豈不是除了捏壽司之外，就是捏壽司了，這和她來這里進行料理修行的目的大相庭徑，司空瑤可是想要來學會櫻花果凍的。
神情變得低落起來，這會兒司空瑤的情緒幾乎能和戰場原峰雪產生共鳴了，都是在緬懷那位已故的甜點師，只是用意大有不同，一個是悼念自己的生母，一位是苦惱自己的修行。
雖然有些遺憾，但司空瑤心里頭還是想安慰一下戰場原峰雪，木已成舟也是無可奈何的事情，只能自認倒霉白跑一趟了，只要看得開，太陽升起來的時候，自己依舊是能夠恢復往昔的朝氣，但眼前的少年，顯然做不到這樣。
司空瑤從戰場原峰雪的眼里，捕捉到了一絲哀傷的神情。比無奈跟心酸的，卻觸不及憤怒的悔恨。
情緒是世界上傳播速度最快的病毒，司空瑤被感染了，戰場原峰雪像是冰冷的霜，霧蒙蒙的，讓人看不清，也猜不透。
最終司空瑤還是鼓足了勇氣，又道︰「峰雪，為什麼你那麼討厭澤見大叔？」
雖然知道這樣問不好，但于心不忍。司空瑤還是想弄清楚。這兩父子間究竟發生了什麼事情，至少在這一趟白來的修行之旅中，盡自己的努力去改變什麼，為行程添上具有意義的一筆。以免太過單調。
戰場原峰雪嘆了一口氣。將目光從月亮上轉移回來。嘆息道︰「我沒有討厭他，可是他做錯了，媽媽雖然是含著笑走的。但我卻不能認同他的做法，媽媽為了和他在一起，背後默默地吃了多少苦也不會說出來，而他也不懂得去照顧媽媽。」
司空瑤思索片刻，誠然戰場原澤見不似一個會照顧人的人，這幾天雖說每天晚上都會帶著自己去吃宵夜，但其實也不過是順道而已，更多的只是戰場原澤見他自己想吃，而且吃的東西是什麼，也從來沒有問過司空瑤的意見，我行我素的一個人，有幾分木訥。
司空瑤聳聳肩，苦笑道︰「確實是不怎麼會照顧人呢，不過你媽媽能和他在一起，說明他身上也有可取之處啊。」
戰場原峰雪點點頭，道︰「所以我還承認他是我老爹，但是我不會像媽媽一樣忍讓他的，我不願意做一個按部就班的傀儡，我要用我自己的方式，找到自己的料理之道，證明他是錯的。」
司空瑤看著戰場原峰雪，回憶起當時第一次見面的時候，道︰「你要找到料理之道，就是弄清楚‘什麼是真正的料理人’，這樣子？」
每個人對料理的定義的有所不同，每個人頓悟自己料理的方式也毫不相干，悟道之法雖有千千萬萬，但司空瑤卻不覺得弄清楚什麼是料理人的定義就可以頓悟自己的料理道，至少司空瑤自己在接觸到自己的料理道時，可沒有這麼簡單。
戰場原峰雪反笑道︰「才不是，那個只是老爹丟給我的任務了，他要我去弄清楚，什麼是一個真正的料理人應有的。」
司空瑤疑惑地道︰「可你不是不贊同澤見大叔的方式麼，怎麼還要按照他布置的任務去進行料理修行？」
戰場原峰雪哼了一聲，道︰「我才沒有按照他的安排去進行修行，我只不過是為了找到他想要的答案，然後再證明給他看，就算不按照他的方式，我也能夠成為一名出色的壽司料理人。」
司空瑤苦笑道︰「所以你就是為了推翻他的理論，才去尋找答案的麼？」
戰場原峰雪點點頭，道︰「就是如此。」
司空瑤無奈道︰「還真是兜了好大一個圈子啊。」
就算不明白這些，也能夠成為一名出色的料理人吧，司空瑤本身是如此認為的，所以對于戰場原峰雪的做法不敢苟同。
不過在他的身上，司空瑤多少看到了些許自己的影子，一個人能夠用自己的方式去證明自己，不管結果如何，但為之奮斗的那個過程，便值得贊許，在這一點上，司空瑤必須要肯定戰場原峰雪，因為她自己也是如此的。
雖然隨著時間的流轉，經歷過許多事情之後，司空瑤早已經放下了對自己父親的成見，但回過頭來的時候，自己已經深陷于料理路途之中而不可自拔。
戰場原峰雪也是苦笑道︰「確實是兜了好大一個圈，找了很多個答案，臭老爹他都不承認呢。」
司空瑤尷尬地道︰「你總不會把‘身上具有食材的味道就是真正的料理人’這樣子的答案告訴他吧？」
司空瑤一會想起當時在鰻魚爺爺餐廳里頭戰場原峰雪如獲至寶的模樣，便不由得覺得有些無厘頭的胡鬧，這顯然不會是戰場原澤見所要的答案。
戰場原峰雪哈哈大笑，道︰「怎麼會，我又不是傻子！」
那笑聲就好似在嘲笑自己的無知一樣，司空瑤感到被戲謔了，臉色一沉。
戰場原峰雪旋即敏感地察覺到些許不對勁，補充道︰「我不是那個意思，我得到的答案當然不是那麼表面化的，被你啟發了之後，我覺得一個真正的料理人，就應該是能夠與食材心意交融的人。」
「與食材心意交融？」司空瑤眉頭微蹙，這如果不是妄想癥的話，多半也是腦子出了問題，人其能夠與食材談心？
戰場原峰雪不以為然，唯心地道︰「嗯，我覺得一個真正的料理人，除了全心全意想要為顧客料理出美味的菜肴之外，同時也要賦予食材更深層次的含義，那就是認可。」
司空瑤這會兒愈加听不明白了，困惑不已，「認可食材？」
「是指根據料理的需要，對特定的食材進行挑選，找到最好的食材嗎？」。司空瑤提出了自己看法。
戰場原峰雪輕輕搖了搖頭，道︰「不對，那是對食材的選擇，用好的食材做出好的料理，難道不是理所應當的事情嗎？但如果要用次等的食材做出上等的料理，那才是料理人的本事啊。」
司空瑤注意到戰場原峰雪前後兩個對照的用詞，好的食材，與次等的食材，似乎在戰場原峰雪的心中，食材並無好壞之分。
司空瑤多少悟到一些戰場原峰雪所要表達的意思了，道︰「比如不對食材進行優劣好壞高低的劃分，也是一種認可，對吧？」
戰場原峰雪旋即笑了起來，大加贊賞道︰「對，就是這個意思！食材本身是沒有問題的，只要不是腐爛了的食材，都是可以使用，只不過是被人為的賦予了好壞優劣的定義之後，那麼稍次一些的食材，就沒有存在的意義了嗎？不對吧！如果按照這樣的說話，那麼是不是人也可以被分為三六九等，而那些看起來沒有那些顯著的人，難道也沒有存在的意義了嗎？」。
「人有職位高低之分，卻無身份貴賤之別。」司空瑤月兌口而出這句話。
戰場原峰雪連忙點頭，更加興奮地道︰「對，就是這樣，既然人無貴賤，又為何妄自對食材進行好壞之別的定義？我認為這樣的做法是不對的。一個真正的料理人，除了為食客料理出美味的料理之外，同時也是在賦予食材存在意義的主體。認可食材的料理人，才能夠真正做出美味的料理。」
司空瑤沉思了一會，慢慢品味著戰場原峰雪的這番話，認可食材，這是一個自己從來都沒有想過的問題。
司空瑤心中的料理，那就是為了給人帶去幸福，一切背離了這個目的料理，那麼香氣令人心神蕩漾，口感使人醉生夢死，都不能被稱之為美味。
這是司空瑤在自己料理之路上尋找到的答案，同時也以此為契機頓悟了自己的料理道，而對于戰場原峰雪來說，認可食材，則是他自己的答案。
司空瑤一聲不吭地想著，讓戰場原峰雪有些不知所措，生怕自己的想法不能被人理解，于是又道︰「我舉一個例子吧？」
司空瑤點點頭，道︰「那是最好。」
戰場原峰雪道︰「就拿壽司距離吧，越光米是公認的全日本最好的米，也是制造高級壽司的不二人選，但我們能說制作壽司就一定要用越光米嗎？這顯然是不對的，最開始料理壽司的人，用的也不是越光米啊，那麼如是說來，用了越光米的壽司，其實就不能被認作是正宗的壽司了吧？」(未完待續……)