小地主家的紅火日子 第十一章 獅子頭

作者 ︰ 歷史時空

「娘,我這次盤的新樣子,是不是也要將新樣子描下來,下次好交給那個銀樓的掌櫃的?」堇娘看著母親問道。誰知還未等到母親的回答,忽然另一個聲音卻從堂屋門口傳來。

「二郎去給你二姐,把紙筆拿來。」就見父親邊跨進門來,邊對二郎說道。

「哎,爹爹我省得。」說著風風火火的舊出了門口。

「還記得上次趕集的時候,听到華掌櫃的要你的新圖樣,我就已經給你另外買好了,新的紙和筆,這次爹爹可是特意買了淨皮單宣給你們用的。」徑自坐下看著堇娘說道。

「謝謝,爹爹。」忙跑過去抱著父親的手臂,開心的說道。

沒多時堇娘就已經畫好將紙遞給了父親驗看,雖說用這毛筆畫圖並不怎麼熟捻,可畢竟是受過專業訓練出來的,這比例和筆觸好是有的一看的,好歹也曾經寫過毛筆字,也畫過幾年的水彩水粉,對這軟性筆的用筆還是可以比較容易掌握的,可想到在這個時代,心里也莫名有些忐忑的望向了正在驗看的父親,直到父親笑著放下了手中的畫,滿意的道︰「我看不錯,這次的樣子也好看,畫的也好,沒想到我們家二丫頭到是有幾分天賦的。」

「爹爹,二姐盤的結不單好看,還好听那。」一旁和六郎正玩的開心的五郎努力地揚著他的小腦袋對父親說著,還不忘拉了拉身邊的弟弟表態,六郎也似懂非懂的跟著他一個勁的點頭。

「嗯,沒錯,二姐還給他們都取了名字那。」三郎也說道。

「爹爹,我看您要不要將這些名字給添上,以後人家一看就知道這是我們家做出來的樣子。」听到這話,一旁的堇娘抬頭看向正遞筆給父親的二郎,我家這個弟弟還真有商業頭腦,好歹比我強,倒是有那麼點品牌意識。

「好,爹爹都給寫上,這個叫什麼……。」就這樣父子倆一問一答,將名字都加上後,看著到像是圖樣畫冊,還別說父親的這一手字真沒得話說,反倒是有畫龍點楮的作用。

「我看著不錯,我們家里也得另外再留下一份來,等以後我們家二丫頭的新樣子再畫出來,就裝成冊子留著。」母親拿過紙來看了一遍後也點頭說道。

「好,娘子你說的對,那二丫頭,你索性將上次的樣子也重新畫兩份出來,一會兒爹爹再給添上名字,一份並今天畫的張一起,等後日初三我去衙門,午休時拿去給銀樓的華掌櫃,看看他還要不要。」

說著堇娘就開始畫了起來,她畫完一張交給爹爹添上名字,二郎則在一邊給他們倆研著磨,父子三人配合的很是默契。待到了吃晚飯前就已經都完成了。

「爹爹,我看,每個樣子我們再給華掌櫃的拿一個做好的成品帶著,這樣看的就更明白了,您看可使得。」堇娘拿起了完成後的圖稿望向父親說道。

只見父親也略微想了想後,開口道︰「嗯,也是,好歹他上次也是看到了做好後的樣子才要的,二丫頭說的極是,本當如此才好。」

瓊娘听了父親的話後,已經開始將每個樣子都取了一個出來,拿了個小木匣中擺放好後遞了過來,道︰「爹爹,這是要給華掌櫃的樣子,都在這了,給您。」

一家人圍坐在堂屋里開開心心地吃完了晚飯後,各自回屋歇息去了。待洗漱完備後,夫妻二人息了燈,靠在床上說起了話來。

「相公,原先你總說,我們家二丫頭是福星我還一直沒怎麼覺著,現在看來倒是沒錯,從她受傷撞到了頭,到如今你猜猜給家里添了多少的進項。我晚上整理錢匣的時候,粗粗的算了一下︰用樣子就換了三十二兩銀子;上次拿去成衣鋪的簪子,絡子得了半兩銀子除去線錢居然還得了快三百文;後天你去給華掌櫃的時候,順道再將這幾天做的這些個也都拿去換了銀子來。二丫頭說,趁現在還沒有旁的人想到也做同我們一樣的東西時,多多賣出去些,等別人都開始照著樣子也做了來賣,就賣不上怎麼好的價了。還說過了這個月就教著王老實家的和劉嬸怎麼做,也好讓他們能多補貼著點家里。」

「嗯,你別看她平時大大咧咧的,有時這心倒是細的很,越看越覺著她這個性子像足了她已經去了得女乃女乃。原先我娘還在世的時候,幾個孫女里,不就是最疼她嗎,這次受傷興許也她女乃女乃冥冥之中在保佑著吧。這是大難不死,必有後福!我們家二丫頭就是這樣啊。你也看見,我們在做木簪子的時候,她說每人分開做一樣,你別說這樣還真就比平時快了許多。」

「不單是心細,心還善的很,說實話她受傷也是為了救下小狗母子才……,前兩日,王老實家的來借米時剛好是她開的門,人在的時候她到沒怎麼樣,待人走了後就問了我王老實家的狀況,我也就同她說了。听了之後,她就同我說了要將這盤的新花教他們做好多多補貼著家里,後來我又細問過她後才知,原來上次趕集的時候她瞧見王老實家賣仙人草與藥鋪,就留心到了。她說佃戶家里有飯吃,而且還要能吃的飽,才有力氣幫我們家種好地,這種好了地,我們家的余糧也就多了。這余糧就可以換了銀子,給爹爹買茶喝;給大哥交學費;給弟弟們買糖吃;給家里人多做好吃的。」

「哎,想我這做一年師爺的束修,雖說比不得他們兩個正經的刑名師爺、錢谷師爺的,可好歹也夠買上幾畝薄田的,家里又有幾十畝的田可耕,日子還是有些個吃緊啊。」

「你想想,現如今我們就一個大郎要上學館,等明年二郎也上了學館,又要多出這每年八兩銀子的帳來;你不是說了先生讓大郎可以準備明年的童試了,雖說靠這童生不是出遠門,前一試還好也就要個雇車、吃飯的錢,可後面的府試、院試你不是說還得陪著去,就不光這些咯,這盤纏還是要不少的。我算了算,往年積攢下的銀子,除去給他們準備的學費、盤纏就只剩才不到三十六兩了,你不也說明年這一任的縣太爺也就到期了,也不知道下一任的縣太爺還會不會聘你這個師爺那,到是多虧了我們二丫頭,這前前後後我們家的錢匣子一下子多了整整三十二兩多那。說句趕早的話,眼看著大丫頭出了年也要十三了,再過兩年就要及笄了,也是該開始準備嫁妝了。小子們也都大了,這房子也太擠了些,他們兄弟六個擠在一處,現在還小不覺著,可再過上兩年這房里就沒個下腳的地方了。」

「我們這個院子本來就是我爹給書院的外地學生住宿的,原就小了些,現在還真是不怎麼夠了。要不等明年我們將後院的庫房外再加蓋一間,將糧食都搬過去,空出西廂來給他們兩個大的住,這樣也好專心讀書。」

「到時候再看看吧。我們也早點歇吧,明天一早我同二個丫頭講好了,要趕早一同去買些個肉回來,好做與你們吃。」

第二天,一早天才蒙蒙亮母女三人就往鄰村的屠夫家去了。堇娘見母親正和大姐談論著今天要做的肉菜,就試探著向母親問道︰「娘,我前兩日,看了爺爺留下的書,里頭有一本書中講到有一個用肉做的菜听著挺好吃的,不知道今天您打算買多少肉,別的料也都是現成的要不我們今天也做來嘗嘗,可好?」

「你會做菜嗎?」。母親問道。

「我這不是仔細將這做法都看過了好幾遍了,其中不認得的字我也都問過大哥了,也將這方子拿給大哥看過了,他也說若是能做出來一定好吃。」說著又滿眼殷切的看向母親。

「那好,我們今天就試著做做吧,你將這方子將與我听听。」

「哦,先將豬肉剁成細末,入鹽、清水、酒、雞蛋、姜末、胡椒面再有芡粉,攪拌上勁後用手搓成大肉丸子,再在每個肉丸子里頭包上個咸蛋黃,上籠屜用旺火蒸熟,裝盤的時候,預先在盤子上鋪上已經燙熟的時令蔬菜,將蒸熟的肉丸子切成兩半擺在最上面,最後開鍋將肉湯里加入姜末、蔥末、胡椒面用濃芡汁淋在做好的肉丸子上就成了。我自己還琢磨著這咸鴨蛋多出來的蛋白也加入肉丸子里,也省了些鹽了。」

「听著到真是不錯,同包團子也差不多,好娘今天多買些肉同你們做這……。」

「娘,這個菜還有個名字叫咸蛋黃獅子頭。」堇娘忙說道。

「獅子頭。」「對啊,因為听書上說,這肉丸子像那……對了就像是衙門口石獅子的頭,故而叫這個名字。」將獅子頭名字的由來篡改了的堇娘看著母親說道。其實也不能說篡改,原來堇娘現在所處的時代竟然不是她所知的歷史上的朝代,這里從始皇帝統治後這歷史的走向就變了,看衣服的樣式大約是宋朝的,但現在身處的國家卻叫天啟國,不但是穿越,還是一穿就直接穿到了架空歷史中,這下子可就真夠徹底。

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