鋪子里的事確實由大房的薛氏管的妥妥當當,而林地里的事卻是已將重心都歸到了二房的麗娘身上,一來也是由于那個幫著兩房人看顧的佃戶劉貴家的二叔本就是二房這頭的佃戶出身;二來林地中的另一項已成氣候的產業散養的林地雞也確實是二房的姐妹倆起的頭,而且如今叫她們姐妹倆並大房的蘭娘一起的三姊妹管理得是日益興旺,就是每月三次的趕集光雞蛋一項就能賣出不少銀子回來分的。
「這是今年最後一次賣雞蛋得的銀子你們都好好數數可是都對嗎?」。瓊娘姐妹倆將廚房的小木桌架在自家的小書庫門前擺開陣勢給家里的孩子們算林地產出的帳,一旁的蘭娘也正忙著將他們各自該得的錢分發出去。
此時剛要往二房正屋里去的薛氏听得西邊小院里的熱鬧勁也不由快上幾步,悄悄在院門口駐足瞧了兩眼才轉而進了正屋里,進門才坐定便笑著說道︰「看著那三個丫頭如今都能把賬目打理的像模像樣的,這往後等嫁到夫家自個當家理財時倒是不用再從頭學了。」
麗娘也跟著笑了笑道︰「還不至這些哪,這幾個丫頭像似瞧著林子里的雞蛋單讓佃戶王老實家的幫著在集市賣還不夠好,所以正另想折哪」
「啊?這還賣的不夠好,我瞧著四房的哥仨可是每到分銀子的時候就樂得不行,好在我們家那幾個大的也就應個景沒怎麼當回事,要不我們家舉人老爺哪能不叫停這事啊」薛氏哂笑著搖搖頭。
麗娘將剛喂過女乃正精神的忽閃著大眼楮的小女兒抱了過來,接著笑道︰「大的兩個想掙銀子干嗎使我可不曉得,不過我們家堇娘卻是已經訂下目標了,也不知怎麼就瞧上咱們家對岸的那座西山了,說是要自個攢銀子把西山給買下來哪」
薛氏先是一愣,而後便有好奇了起來隨口問道︰「喲這小丫頭志氣倒是不小,不過這又是哪一出阿?放著好好的田地不要卻跟座石頭山耗上了?」
麗娘笑著告訴道︰「我們家要等開了春就要把後罩房給建起來的,這兩姐妹正說道著在後院里加蓋個小亭子閑著也可以煮茶散心用,這不我們家瓊娘就提起對面那西山上風景獨好,所以堇丫頭那會兒就上心了,沒幾日就領著二郎去了一趟回來後就開始訂下計劃要買山哪。當場我們听了也就一樂罷了,如今看來咱們家這丫頭還真是用上心思了,這不就又開始翻書想折哪。」
這頭妯娌倆說道完了孩子們的趣事後便開始就家中過年節的一干事務商議了起來,而那邊廂姐妹三人也已將銀錢發放停當,讓丫鬟們給收拾完院里的家什,自個三人又回到了屋里坐。
「二妹,這次的錢可是還在我那兒一並存著還是買書去?」瓊娘邊往床頭板後面的小格子里放賬目邊問道。
堇娘含笑點頭道︰「當然還是都存下來,如今就靠賣這些的還早的很喲,哪里還敢往外頭亂花銷出去的。」
蘭娘卻是笑著忙接口問道︰「那你上次讓葉管事去鐵匠鋪自問價錢又是想到什麼好主意了吧?」
「也不算是什麼新鮮的好東西,不過是想著要做個能把雞掛起來烤制的鐵架子得多少銀子罷了,要是光靠王嬸每十日去集市上擺攤子賣也就這樣而已,若是咱們能做出個好吃食定是又能多賣出不少銀子不是,而且剩下的雞毛還能做雞毛撢子另賣錢哪。」
看著蘭娘已是听得出神時,一旁的瓊娘忙給補充道︰「還有雞胗、雞心、雞腸子也都可以做成雞雜湯再便宜些單賣給哪些平時吃不起大魚大肉的窮苦人,即能叫他們難得佔上點葷腥咱們又能多一筆銀子豈不是兩全齊美的事」蘭娘這會兒已是徹底服了自己這兩個堂妹的生意經。
正說著就听得門外的小丫鬟們已是端了茶點進來,就見一直最活分的丫鬟香葉一臉刷白的跟在後頭,瓊娘便問道︰「今天這是怎麼了,是你們那個又逗她玩了,看這小臉白得什麼似的可是氣的不輕?」
領頭擺好茶點的香麥忙搖頭哂笑道︰「我們可都沒怎麼她,原倒是她自個好心瞧這廚房的丁婆子忙得丟不開手,便幫著給我們家三小姐洗碗來著,可那炖過蛋羹的碗卻是不怎麼好洗,這一個不小心就直接給砸了一摞才洗得的,這不想著年底回家時要少給她老娘年節銀子所以正發自己脾氣哪」
堇娘卻是笑著言道︰「這次砸了便已成定局不必再難過了,要不要二小姐我教你個好法子,往後再洗這炖過蛋羹的碗就易如反掌的好使啊?」
「你自己又是從哪本閑書上瞧來的法子吧?」說著瓊娘便也是鼓勵其那小丫鬟來︰「去吧讓你家二小姐教教你那好法子,剛好叫我們大家也都見識見識才是。」
堇娘笑了笑抬手大拇指同食指一捏,做出一個撿拾物品的動作來,言道︰「就是加一小撮鹽便成,若是不信等明個我家三妹吃完炖蛋羹後你再去一試便知,要是還不小心打碎了碗碟二小姐我給你掏銀子賠上怎麼樣?」
蘭娘倒是來了興趣忙笑著調侃道︰「還等明日做什麼,要不香麥你這就是去炖一個來我們幾個分了用些便好,一會兒讓小香葉試過來瞧就好,這些日子最是忙的很我可不得空每日都過來的。」
炖蛋羹本就要得多長時間,也不過三姐妹將手上的結飾盤了一個余香麥便已是熱騰騰的就端了來與她們用,也不知是哪個告訴了後面正忙活的丫鬟們一聲,這會兒人都已經聚攏過來瞧熱鬧,一等三位小姐將碗騰出來後便有一隊人馬直奔廚房而去,等廚房幫廚的幾個婆子也都好奇的圍了過來。
堇娘她們三個卻也不曾想到,這不就是洗個碗嘛怎麼就能把人都聚了過來,看著小丫鬟往碗里擱鹽周圍的人都是個個搖頭擺手的不知何故,香葉卻是也就用抹布搓了沒幾下就已經把一個碗給洗得光亮一新,自己還有些不自信的遞給一旁的大丫鬟香谷姐姐驗看。
這時倒是立在最後的那個身高馬大的丁婆子眼神好,只一眼便不由的驚訝道︰「還真是這般好使的啊,我們平時洗這個炖過蛋羹的最是費時,光用水泡著就的好半日才能洗月兌那蛋痕,香葉這真就只是用了點鹽嘛?」听得後面那一聲,小丫鬟這會兒也還有些愣愣沒回過神來,也一個勁的直點頭。
就連原本還有些懷疑的兩位姐姐也不得不確信自己親眼所見之事,待到三位小姐離開廚房後,剩下的那些丫鬟婆子們才從香麥口中得知這事情的前因後果來,心細的婆子也是听出原來到底是讀書人家的閨女,看來這上學堂還是頂有用的事,就是洗個碗這書中都能告訴你更省力省時的法子的,就若干年後哪些家里有些銀子的人家也更是願意送孩子們上學堂習字看書,又是為大房的書院帶來一批生源,不過此已是後話,不提。
今年由于蕭家兩房的進項就擺在明面上的又多了出一項來,這年節時送往族里那幾位老長輩家的節禮自然也跟著往上提得明顯,哪里還有不樂道此事的親戚們喲
其中最為欣喜的定熱還是莫過于麗娘娘家的大哥了,原本與妹夫家里一起做起來的藕粉生意如今可是越加的順當起來,今年更是得了親家大伯這頭多租用來這一大片水田後成品的產量也自是非去年可比擬的,就是往親家食寮鋪子里拉去做成糖藕吃食的就已經把種子人工錢都掙出來了,就是另要請工人的藕粉不論,後面的蓮子就又是好大一筆進項,直樂得家里的老父親都想要翻新院子哪
于是輪到今日大年初二姑女乃女乃回門之際,這娘家的大哥更是笑逐顏開的將妹夫一家親自迎進內院正屋中坐下來,這頭蕭銘柏才同妻舅說道了幾句生意上的事,那邊的岳父也已是喜色滿面的踏出內室在上首坐定。
老丈人才一坐定喝了口茶便道︰「還真是叫你們料了個正著,旁的不論就是我們這村里那有些尚好水田的人家,本來倒是因為去年的一場大水便歇下來不少,可年初的時候看我們家不但不歇反倒買進地來種卻是暗笑譏諷的多,可再一瞧見我們家的車馬自收獲以來忙著往外拉了有好些日子的鮮藕,終有幾戶憋不住的人家已經前來問詢過了,還好我們家早有防備倒是不曾叫那些人打听明白這其中的道理。」
頓下聲音後抬手指了指長子推過來這邊的賬本後,又正色道︰「不過你們食寮鋪子中那賣的尚好的糖蓮藕,怕是已經叫那些有心之人打听周詳了。我們這邊鎮上的集市里上個月初時便已多出一家就是單做這個賣的,你家二弟路過時剛好踫上也是二話不說就包了一個回來我們都嘗了嘗,味道雖是不及你們家的七成,可瞧賣相卻也有八九分的樣子,而且那價錢也同你們家賣的一般多。」