這粥江凌是絕對不會端到樓上去的。她估計劉掌櫃被阿威一催，準得親自來端。所以她走到廚房後面菜園邊，找了個酒樓看不見的死角站著，一面欣賞老張種的菜，一面靜靜等待事態的發展。
果然，江凌剛剛在那里站定，就听到劉掌櫃從大廳里跑出來︰「老張，那粥熱好了沒有？客人可都等急了。」
「好了。」廚房里傳來老張的聲音。
「小江呢？」劉掌櫃進了廚房後問。
「上茅廁。」
「哦，那我端過去吧。」話聲剛落，劉掌櫃便自己端著粥從廚房里出來了，大踏步地直奔大廳。
江凌在那里呆了一會兒，這才走回廚房，對老張明知故問︰「那粥剛才是不是劉掌櫃端進去了？」
「嗯。」老張看了她一眼，點點頭，很快地把目光移開。
江凌不再說話，在廚房里拿了個竹籃，往大廳走去。她估計秦憶主僕二人喝粥還要一點時間，而劉掌櫃應該從樓上下來了，便準備打個時間差，離開這個作案現場，到菜市去買些菜秧。
走進大廳，江凌看孩子那家人已經不在廳里了，估計是回去了。而劉掌櫃則端著托盤站在樓下，正跟兩個陌生少年說話。
一見江凌進來，劉掌櫃便向她招招手︰「小江，來，你們認識認識。這是阿根，這是小五，他們一個村的，到咱們這兒來做小二。」說完又向那兩個介紹了江凌。
江凌對他們點頭笑了笑，轉頭對劉掌櫃道︰「掌櫃的，正好，我那菜沒多少了，想去買些菜秧。現在阿根他們來了，我想去市場一趟。」
「行行，你去吧。」劉掌櫃現在可就指著這些菜重創輝煌呢，不要說阿根他們來了，就是沒來，他也不會不讓江凌走。
江凌此時也不敢再說廢話，抬腳就出了大門。然而剛出大門，劉掌櫃便在後面追了上來，叫道︰「等一等，小江。」
「掌櫃的，什麼事？」江凌看了樓上一眼，微微皺了皺眉。
「唉，小江，你等會兒去買菜秧，能不能多買些品種？你現在拿來的這些白崧，只能煮粥。而其他的菜，就算是你菜譜上那些新菜式，在這粥的面前都變得淡然無味。我怕大家來吃東西，就只要那粥，別的都不要。要是每天只賣五十碗，他們還不得把我這酒樓拆了？你要是能種些豆角、茄子、絲瓜、葫蘆瓜什麼的，這些菜與肉配在一起煮，豈不是又多出一些菜供客人選擇？那些菜的價錢，我多出十文一斤，你看如何？」
江凌看了劉掌櫃一眼，心里嘆息一聲︰看來，人心不足蛇含象啊。有了美味的青菜，劉掌櫃又開始想別的了。不過，他這麼做，倒也能理解，有錢不賺是笨蛋，任誰都想多賺錢吧。
不過其他品種的菜拿不拿出來，江凌卻還沒想好。她臉上露出為難的神色，道︰「不瞞劉掌櫃，我家祖傳那些種菜的方法，我花了兩年的功夫，才學會了如何種白菘。至于其他的菜，我還正在學。至于什麼時候能種出這種味道的瓜豆來，我可不敢保證。」
「哦，這樣啊！」劉掌櫃恍然，安慰道︰「那沒關系，你好好地學，等你種出來了，可要第一個賣給劉叔啊！」
「嗯嗯。」江凌用力點頭，「會的，一定會的。」說完向劉掌櫃揮揮手，腳下飛快地往街上走去，「掌櫃的，我走了。買了菜秧，我就回家種菜了。」
「好好，去吧。」劉掌櫃笑眯眯地應道。對于江凌的拒絕，他倒不疑有它——如果江凌能種出其他東西來，不拿出來賣還能留著自己吃啊？
走到大街上，混入人群里，江凌終于松了一口氣。看來，人果然不能做虧心事啊！剛才站在門口，怕秦憶主僕出來遇上，她一直擔心吊膽的。這滋味，還真不好受！
今天街上的人特別多。來了這里這麼些天，江凌終于搞明白了︰原來這青山鎮，是十天一圩，一到圩日，四面八方的人都會來趕集，賣的東西比平常多，也比較齊全。那天李青荷買的菜秧，就是在圩日的集市上買的。
而這天，剛好是集日。這時正值巳時，路遠的人也趕來了，路上人來人往的比平常都熱鬧。進到市場，更是人頭攢頭。大家都把東西擺在地上，自動的排成兩排，留出中間一條路來給買東西的人走。買賣雙方彼此討價還價著，人一多就感覺鬧哄哄的，不大聲說話根本听不清對方在說什麼。
江凌還是第一次見到這樣的市集，覺得甚是新鮮。反正不趕時間，她便一路悠閑地逛過去，看看都有些什麼東西賣。地攤上的東西倒挺多，有婦人家做的針線活，有自家做的吃食，有獵人打回來的獵物，有竹筐簸箕、鋤頭鐮刀，還有雞鴨狗豬……除此之外，有一個地方還專賣植物︰各種菜秧，還有果樹苗等。看到果樹苗，江凌的眼楮一亮——空間里種的菜都那麼好吃，那麼，種出來的果子豈不是人間美味？要是種一棵桃樹，結出來的桃子估計跟王母娘娘的蟠桃也差不了多少。
可仔細想想她又搖了搖頭。她的空間太小了，種些菜還好，要是種果樹的話，只能種上兩三棵。而且雖然它能縮短果樹的生長時間，但一般的果樹總要一兩年才掛果吧？空間里要想出產水果，最快也得三、五個月。這三、五個月，她種菜能創造也多少經濟效益了？再說，這果種出來後，賣給誰？獻給皇帝還是賣給高官？那不是招禍嗎？
打消了這個念頭，江凌又走到別的地方看。看到漁網時，她歪起腦袋想了想。撒網打魚是不可能的，她既沒有船，也沒有技術，還不如釣魚呢。可如果用漁網把院子前的湖水攔截起來，做成一個養魚場，行不行呢？有了養魚場，以後她的水產品就有出處了。否則平白無故地拿出魚蝦來，那就太靈異了。
考慮了一會兒，江凌嘆了一口氣。其實她目前最大的倚仗就是空間水，如果在院子里挖一個池塘，再放空間水進去，養出來的魚味道應該不會差到哪兒去，就像她院子里的菜與空間里的菜一樣，雖然有差別，但差別不是很大。可如果用漁網圍湖水養魚，她的空間水就派不上用場了，放多少就能被稀釋多少啊，能有啥作用？
考慮無果，江凌在市場轉了一大圈，最後只買了一些菜秧和一包魚鉤。前幾天她就想，到了集市的時候買些豬肉給江濤解饞，不過計劃沒有變化快，早上秦憶拿來的東西里似乎就有肉，她也就沒必要買了。
想到豬肉，江凌忽然想起家里除了油和鹽，什麼調味料都沒有。做肉要是沒有胡椒粉、醬油什麼的，不好吃啊。看來，還得買些調味料回去。
打听了一下，江凌到了一個攤前。看著一個個陶罐里裝著的粉狀東西，江凌忽然有些發愣。
她想起來了，她終于想起來了。昨晚跟劉慶春說話的時候，想到提味兩字時，她就覺得有什麼念頭在腦子里一閃而過，後來給劉慶春說話給岔開，後來就再沒想起。現在看到這些調味料她才記起來，現代的味精、雞精，不是提鮮的嗎？如果她將空間里的魚、蝦、蟹，甚至青菜，都給烘干、烤干，研成粉末，這樣不是就可以當成味精出售了嗎？這樣做，她的空間菜就可以完全不以原形出現在他人面前了。那些粉末便是有人問起，也可以說是祖傳秘方——反正古代沒有化學儀器，只要她的原料研得細，別人也看不出是什麼東西做成的。
可是，去哪兒弄那麼多魚蝦？怎麼做才不被李青荷懷疑呢？
（泠水碼字一向龜速，第二章12點前不知能不能出來，親們不要等。）