這大大的面包分開來之後，眾人頓時愣住了。只見金黃色的底盤中，凸著一些褐色的不明物體，依稀分辨下，應該是蝸牛的殼。蝸牛肉大家都見過，晶瑩剔透的，煮熟了是那種女乃白色的。倘若沒有這殼的話，倒是極其的好看，就算不好吃，也敢下嘴。
但是，這如今卻很是大煞風景啊，好像多了幾只蒼蠅似得，哦……還是大號的蒼蠅。
雖然香味撲鼻，但李靈芸還是捂著胸口，好一頓難受。
其他幾人倒是沒怎麼反胃，只不過，略微的抖了一下。
木風翻了翻白眼，好東西總是沒人會享受，也懶得管他們苦澀的臉，給他們一人切了一塊，擱在碟子里面。
蝸牛這可是好東西啊，實際上，蝸牛在古代就被人食用了，只不過，不是食物，而是作為藥材。看到這些蝸牛，木風就想起了薇兒。以前鑽山溝溝的時候，艾薇兒經常給木風做，不過很原始罷了。這道菜，也是學自艾薇兒的。
蝸牛並不是生物學上一個分類的名稱，一般是指月復足綱的陸生所有種類。一般來說，西方語言中，是不區分水生的螺類和陸生的蝸牛的。而漢語中蝸牛，只指陸生種類，而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。
非洲的瑪瑙螺屬體型最大，多超過20公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳肴，尤其在法國。蝸牛是陸地上最常見的軟體動物，蝸牛具有很高的食用和藥用價值，營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品。
蝸牛主要生活在森林、灌木、果園、菜園、農田、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地，但有飼養和食用價值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白、低脂肪的上等食品，和動物性蛋白飼料，日益受到人們的重視。
要說起這蝸牛，木風還得多謝小武呢。哦，就是給木風監工‘怪味居’的那小弟。
小武知道木風要的東西，有多麼的怪，總之一個詞‘蟲類’。于是，小武到處奔波，網上也各種的查，終于暫時性穩定了貨源的來源。冰城這個氣候，很難飼養蝸牛，除非人工的場所，但也極其稀少，因為沒多少人吃啊！
這個蝸牛的，也是一個偶然。小武剛跑完一家，在個小區飯店吃飯，居然有蝸牛湯，于是就問了問。
誰知一問之下，那小飯店的主人，居然在飼養蝸牛。掃了一眼，小武頓時就傻眼了，我尼瑪，好多、好大的蝸牛啊，密密麻麻的。密集恐懼癥的家伙來了，肯定得立馬進醫院。小武問了問木風，木風說全部要了，高價要，尤其是那大的。于是，小武當下就跟那店主簽了合同，高價長期收購。
再于是乎，那店主算了算，然後……靠，店也不開了，專心飼養起蝸牛來了。尼瑪，小區里飯店很多，不差他這一家，而且也賺不了多少錢。養蝸牛好啊，他算了算，照這價格的話，他出售一次，基本上等于飯店三四個月賺的。
蝸牛的交配時間長，產卵速度慢，難度程度高。發-情的蝸牛每次的交-配時間長達2至3個小時，有的長達6小時以上。蝸牛每分鐘可產卵2粒，每次產卵時間長達1至2小時，有的在3小時以上。
蝸牛在產卵過程中，常因飼養不良營養缺乏虛月兌難產而死亡。有的因難產而死亡的佔種蝸牛總數的30%左右。不過，他的飼養蝸牛的方法也很嫻熟了，基本可以保證90%的成活率。
繁殖率高，每只蝸牛每年可產卵6至7次，每次平均可產卵200粒。體重在35克的種蝸牛每次可產卵120粒，體重在40至50克的蝸牛，每次可產卵150至180粒；體重在60至100克的蝸牛每次可產卵300至400粒。
木風要的是剛成的成螺，也就是兩個月大小的那種，而且數量還不少。再者就是完全的成螺了。
這麼算的話，他這一年四季里，完全能轉的開。而且，還悠閑的很，一點兒也不費事。
于是乎，這店主就從飯店，轉型成了蝸牛專業戶。
而實際上，他飼養蝸牛也不過是興趣愛好罷了。可是，逐漸的，蝸牛卵多了起來，孵化的蝸牛也多了。而他呢，又不舍得丟棄，于是就自個造了一個專門的地方，來養殖這些蝸牛。店里的蝸牛湯，也就是這麼來的。要不然的話，他那地方早就成災了。
「這個……怎麼吃啊？」李軍哆哆嗦嗦的說道。
盡管，這個神馬西式蛋撻蝸牛，樣子上面可比前面幾種好看的多了，但總能讓人們聯想到蒼蠅上去，分外的惡心。
西式蛋撻蝸牛有兩種做法，一種是把蝸牛煮熟，挑出肉，直接做，那樣子連蛋撻一起吃掉。另一種是連殼一起，放在一塊做，吃的時候嘛……
「哦，你把它挑出來來，然後……」
好吧，木風閉嘴了，因為他不需要說了，已經有示範了。
齊凰拿起筷子夾出了一個，然後，拿起一旁的牙簽，一挑。
只見牙簽上突然多出一只晶瑩剔透物體來，還在眼前彈動了一下，濃濃女乃香打在臉上，令齊凰眼中不覺一亮。
由于前面已經吃過各種蟲子，所以當齊凰將蝸牛身從殼內取出後，反而不覺得惡心了，極其快速的扔入嘴中，剛咀嚼了一下，嘴忽然形成O形。
其余四人愣住了，這是好吃，好事不好吃啊？
然後，他們就看到，齊凰長著小嘴，眼楮里滿滿的幸福神色，閃著亮亮的精光︰「太美味了，人間美味啊，好吃，比……比前面幾個都好吃啊！」
于是乎，四人飛速的開動了起來，就連年老，手有些遲鈍的火老爺子，也是猛然年輕了好幾十歲。那手速，要是擱在腿上，指定可以跑出了百米冠軍來。
四人吞下一只蝸牛，臉上頓時洋溢起幸福滿滿的表情。
淡淡的女乃油香，伴隨著絲絲葡萄酒香，太美了，至于蝸牛本身的味道，那都已經不能用言語來表達了，嬌女敕綿軟的口感，在嘴中營造出一種奇妙高-潮的幻覺，纏綿不散，縈繞在舌尖，是回憶中的美味，還是當下美味，誰也說不出，道不盡。
四人第一次領略到，神馬叫……舌尖上的天朝。
一只蝸牛讓五人感受到，一種醉生夢死的感覺！
「還有沒有，還有沒有？」
「快快快，壇子里面，肯定還有剩下的！」
好嘛，一群土匪啊？木風趕緊趴下，捂住壇子︰「你們幾個家伙，也都是有頭有臉的了，怎麼能老是自個吃啊？你們沒見到，周圍還一大群人沒吃的麼？」
「就是就是，火老爺子，我們還什麼都沒吃啊！」
「你們已經嘗過了，怎麼著也得給我們一點兒吧？」
「不能獨食不是？」
「呃……！」火老爺子最先臉紅了一下，他可是最高的那一輩啊，怎麼能失了儀態？于是，趕緊坐了下去，只是，眼神里面別提有多麼的幽怨了。
李軍、洪日烽也是一個樣子，頗為幽怨的看著木風。
齊凰倒是什麼也沒說，她心里正盤算著他的小算盤呢。
至于李靈芸，呵呵，這個妮子正在琢磨著，從哪里下手，能敲開木風的防御呢。
「好了好了，我真是受不了你們了，給！」木風無奈，只能一人一樣又夾了一點，「剩下的不能給你們了啊，別惦記著了。我這兩位美女服務員，忙活了一大早，這都還沒吃呢。」
木風笑呵呵的一樣夾了一點兒，湊了兩盤，給吳欣、吳怡端了。頓時，一圈為老不尊的家伙，露出了曖昧的笑容。而吳欣、吳怡也是小臉羞紅，不過，在這麼多牛人面前，木風卻先想著她們，兩女倒是感到開心了一點兒，不過，還是給了木風一個白眼。兩人端著碟子，去到一邊兒吃去了。
「我招誰惹誰了？」木風撓了撓頭，冷不丁看到李靈芸偷吃，頓時大喝一聲，「無那賊子，你想干嘛？」
「啊！」李靈芸頓時臉紅了，不過飛快的夾起幾條爬沙蟲，美美的吃了起來。
「靠！一個不小心，你這妮子居然偷吃？」木風很是郁悶，剩下的人不少啊，只好將壇子里的的蟲類食品，全部夾了出來，放在一個大盤子上，讓沒吃到的人，自個選去吧。
「嗚嗚，好吃好吃！」
「美味啊，要是吃不到了怎麼辦！」
「你笨啊，這里又不是開業一天，怎麼會吃不到？」
「你才笨！」那人小聲說道，「你秀逗了啊，木先生什麼人，哪里會天天為你做菜啊？這偶爾一次，已經算你走大運了。除非是跟他有關系的，要不，肯定沒戲的。而且，你敢天天叨擾木先生啊，不想活了吧？」
「啊，對對對！」
木風苦笑了一下，不過也沒說什麼，他要的就是這個效果。雖然他不介意跟人分享美食，但也不會做一個天天的廚子。
拍了拍手，木風喊道︰「好了好了，大家都吃過了，下面，就請大家選出這個第一名來吧！」