稱了魚算了算，一共二百五十八斤半，還按一斤十五文算，一共是三千八百七十七文半，李掌櫃直接拿出四兩銀子，遞給葉小貞，葉小貞正要拿出錢袋子找零，那李掌櫃擺了擺手，道︰「不要找了，這些都給你。」也不待葉小貞說話，見她還欲找錢，李掌櫃便笑道︰「昨日多給你你不要，今日難道你還要駁了我的面子不成？你這小姑娘夠實在，你這魚的價兒就算上多給你的也不算貴，再說，我進價高了，賣價自然也高，總能掙的回來。」說完還沖葉小貞擠了擠眼，憑添了幾分和氣親切。
葉小貞見他這樣說，也不再推辭，直接收下，想了想便道︰「掌櫃伯伯，我家還有些我爹種出來的蔬菜，您這兒要嗎？」。
李掌櫃听她這樣說，對她這位能下水抓魚上山打獵還會種菜的爹很是感興趣，便問道︰「哦？都是些什麼菜？」李掌櫃以為這時節多半是一——些白菜蘿卜什麼的，若是她想賣，買下了也未嘗不可，這兩天靠這小丫頭的魚可是能掙錢不少，估計自己這悅然樓的招牌也能亮上一亮，東家肯定高興，東家一高興，自己的賞錢可就多多的了，想起這個，李掌櫃臉上的笑更濃了，心想不管她要賣什麼，買下就是，一個農夫種出來的菜，還能值多少錢？正好做個人情。
葉小貞見李掌櫃問，也沒直言，而是道︰「我說不準，掌櫃伯伯，您隨我家去一趟看看可好？」
李掌櫃听罷，心想左右清早無事，再睡也睡不著，不若走上一遭，權當散步了。不過看看那三大桶魚，又遲疑道︰「可你這魚？」
葉小貞看了看魚，笑了笑對車夫張伯和那賣菜大叔道︰「可否勞煩二位柏柏叔叔將魚先運到市場，我同掌櫃伯伯回家看完菜馬上就去。」
那張伯和賣菜大叔互看了一眼，張伯先開口道︰「小貞姑娘，你不怕……」
他還沒說完，葉小貞便笑著道︰「張伯您說什麼，您二位的為人我自是信得過的，若是有買魚的，您二位先賣著便是。」
兩人听完一時沒吭聲，那賣菜大叔道︰「行，既然小貞你這麼信我們，我們定會把你這魚看好！你放心！」
那張伯也不斷點頭，葉小貞笑著看他倆將魚運走，只听那李掌櫃問道︰「小姑娘，你就不怕錯信了人？」
葉小貞回身淡笑道︰「掌櫃伯伯，我爹爹教過我疑人不用用人不疑，這二位叔伯都是好人，不會錯的。」說完便引著李掌櫃往自己租住的地方去。
李掌櫃听完這句心下更覺詫異，只覺這葉小貞的爹可真是不簡單，這話可不是一般農夫能說出來的，難不成有什麼來頭？帶著這樣的疑問李掌櫃隨葉小貞來到了租住的地方。
葉小貞先將李掌櫃讓進客廳里坐下，稱去拿蔬菜便去了廚房。進了廚房四下看了看，從儲物戒里將那些事先裝在竹筐、竹簍里的蔬菜拿了出來，又用一只竹籃裝了幾樣，豆角、茄子、黃瓜什麼的，拎著去了客廳。
將竹籃放在客廳的方桌上，李掌櫃眼早直了。現在已是九月初了，應季的蔬菜早就沒有了，像他們悅然樓這樣的大酒樓是單有冰窖儲存鮮菜的，不過那菜較之新摘下來的還是有差距。眼前這小姑娘拿來的，卻是個個都像新摘下來的，就像前一刻還在枝頭一般，而且個兒大，品像好，個頂個兒的透著鮮靈。李掌櫃忍不住拿起一根黃瓜，用手指輕輕一掐，居然冒出了女敕水兒。
李掌櫃定了定神，低聲問道︰「小姑娘，你這菜是哪里來的？」
「我爹種的呀！」葉小貞一副真誠的樣子。
「可現在節氣不對呀！」李掌櫃急的就要跳起來，追問道。
「哦，我爹說了，他在路上了一個有溫泉的莊子，那莊子原來的主人要全家進京，不回來了，便要賣了莊子。我爹說那溫泉對我娘身體好，便將一塊祖傳的玉佩抵了房錢，買下了莊子帶我娘在那里住下了。那莊子里原來有一塊菜地，建了溫室，天冷了一樣能出新鮮菜的。」
「啊？還有這樣的地方？溫泉？溫室？那是什麼？」李掌櫃追問，若是知道這種菜之法，自己豈不是掌握了一樣生財大計？別說廚師的手藝，就單靠這新鮮蔬菜，悅然樓必然會成為興源城甚至了整個江州酒樓的翹楚。
「不知道……」葉小貞一臉懵懂的搖搖頭，似是想起什麼，又道︰「我爹還說了，這些菜是原來那家主人就種下的，種這個很費錢的，好像還得燒上好的炭，溫度就不能降下來……也只能收兩茬，這樣精貴的菜，我們家可種不起……」
「只能收兩茬？小姑娘，不知你爹在什麼地方，這莊子可能轉給我們？」李掌櫃一下就想到了根兒上。
「這……我爹沒說這地方在哪兒……這菜也是請了別家的兩輛車送的……我不認識他們……」葉小貞心想，撒謊真是不易，撒一個謊就要用一百個謊來圓。必須得想辦法把這個話給圓，不然她哪兒找一個溫泉莊子？
「掌櫃伯伯，這個我做不得主，我得問過我爹……要不您等過兩天，我爹若是再送了菜來，我問問？」
李掌櫃無奈，只得點頭應了。又問道︰「那今日你這里有多少這樣的菜？」
葉小貞抿著小嘴兒笑了笑，道︰「您隨我來。」
說著帶李掌櫃到了廚房，一看，廚房里整整齊齊的擺著十只大竹筐，五只竹簍，滿滿當當的都是各色蔬菜，那蔬菜和葉小貞拿去客廳的一樣的鮮靈。
李掌櫃喜上眉梢，連聲道︰「我都要了，我都要了！」
葉小貞卻故作遲疑道︰「掌櫃伯柏，我爹說種這菜本錢太大，這價格……」
李掌櫃豪爽的一揮手︰「價錢你只管提，我要了便是。」
這掌櫃這底氣還真不是匹夫之勇，而是這些年早就對酒樓這塊兒入了精。這興源城從不缺有錢人，南來北往的，豪富巨賈有的是，就不差錢。對于新鮮東西，有的是人想一擲千金，若再加上些謔頭，爭著搶著花錢也不是不可能。葉小貞不管要價多高，自己只管往上提了價去，定能賺個盆滿缽滿。