禾薇在家休息了兩天，基本沒閑著。
周六和她娘去了一趟超市。
離過年就兩個月了，超市、商場陸續推出年貨大放送。
禾母趁女兒在家，娘倆一起往家扛了不少年貨。
今年除了要送兩邊的老人、女兒的干親、兒子的師傅，還得給許惠香的娘家以及賀老爺子送點年禮。收了人家的禮要是不回，禾母整個年都要過不好了。
超市回來，娘倆趁著日頭好，把家里的厚被冬衣拿出來翻曬了一遍。
還有一箱已經曬癟的冬棗，繼續拿出來曬。
這是許惠香問一個老家在棗鄉的同事買的。據說是不打農藥、不施化肥的有機大冬棗，味甜脆爽，吃不完曬成干棗能放一年以上。
這年頭，吃水果最怕的就是激素和農藥了，一听有放心冬棗吃，買的人很多，（）但大都是二三十斤、撐足了五十斤，像許惠香這樣一口氣買一百五十斤的著實不多，但饒是如此，湊起來總量也能拉一卡車了。
卡車起早去、傍晚回，于是許惠香的時候，讓賀遲風去接她，扛回了十公斤裝的十五個泡沫防震箱。
自家留四箱，禾家送四箱，余下的她用特快專遞寄去了京都，讓兩邊長輩都嘗嘗。
棗子豐收采摘期間，沒沾過雨水，所以能放幾天，但也只能放幾天，哪怕擱冰箱里冷藏，放久了也容易爛。
禾母讓兒子往他師傅家送了一箱。拿了一箱放到店里讓大伙兒一起吃。余下兩箱，若是離得近，還能分些給兩邊的老人嘗嘗。可往返一趟得費一天工夫，最近店里事又多，禾母便二妯娌打了個，問問老家有棗子沒，沒的話快遞一箱。
巧的是，二妯娌一個閨中時的小，前兩天剛找她推銷自家產的冬棗。她不好意思不買，就要了二十斤，婆家、娘家都給了幾斤。所以二老這幾天的水果沒斷過棗子。
這麼一來，禾母就不用往禾家埠寄了。
畢竟這鮮大棗不能多吃，吃多了不利消化，還不如曬成干。過年的時候帶些回去煮粥或是煲湯用。
至于娘家那邊。禾母本來也是想寄一箱的，可打的時候，听周老太的意思，是讓她多寄點，給她大姐、弟弟、三家都分個十斤，說是棗子分量重，十斤棗子其實也沒多少。還問她上回帶去的蟹醬還有沒有，有的話也再寄一點。大孫女、小孫子都愛吃……
禾母氣得差點摔。
且不說自家留下的棗子沒這麼多，就算數量夠。她干啥要給那三家寄啊。哪家曾給她捎過吃的喝的了？
去年外甥女在自家一住那麼多天，大姐有往自家捎過東西嗎？本來就沒啥人情往來，去年發生那個事後，更加借口不來往了。自己是有多犯賤，還要捧著棗子往人跟前送？
弟也是，這趟來市里看病，自己跑前跑後、幫忙掛號取藥，累了一整天，完了沒得倆口子一句「謝謝」，連掛號費、中午飯還都是自己掏的錢。
就這樣，還讓自己捎這捎那？當自己家這些吃食不是錢買來的啊。冬棗是閨女干媽送來的沒錯，但那不是人情啊，事後不要還啊……
禾母越想越生氣，索性一斤都不給寄了。推說問了快遞、寄到梅龍橋，棗子多半要爛，還是等年節時候，再一起捎點吧。
周老太听後，嘀嘀咕咕地表示不滿意，說︰「寄了要爛，那就直接送過來唄，你和建順都不，就自己家里做做活，還能抽不出時間啊，跑一趟梅龍橋能花多少工夫……」
禾母假裝沒听見，說完就把掛了，一鼓作氣挑出一箱冬棗，放日頭下曬了。余下的用保鮮袋小袋小袋地密封了，放冷藏櫃里能多儲幾天。這不，禾薇來了還能吃到幾袋呢。
娘倆翻曬好棗子，禾母就把女兒趕回了房間，看書也好、休息也好，總之，余下的事，不需要她操心了。結果等她清掃完陽台回到屋里，發現女兒左手拖把、右手雞毛撢的，把家里角角落落都拾掇一遍了，不禁感慨︰果然還是閨女貼心啊。要是換做兒子，哪怕高考完了放大假了，也不會主動想要收拾家里。
周日，老吳起早去木材廠拉了一車新木料，拉到店里正好晌午。
林水根今天家里來客人了，好像是給女兒說親的媒人，所以頭一天就說好今天不過來了。
禾父去找雕工出色的老木匠了這會兒還沒回來。
昨天晚飯桌上，一家人聊起今後的打算，禾父說想在禾記的每一款木器上添加一種雕花，這雕花日後將代表禾記，但凡禾記出品，都會有這麼一款雕花，花樣最好不要太復雜，但也不能太簡單，要讓客戶一眼認出是禾記產品，而別家想仿冒還得費點工夫。不像「禾記」兩個字，仿冒起來太簡單。
禾薇覺得這個法子好，相當于一個店的標志。于是吃過晚飯，她跑書房給她爹描了幾張圖樣。她爹一眼相中了其中一款，是一朵鏤空狀的薔薇花，底下有個翹邊兒的H，代表禾記。
「這個好！」禾曦冬跑來湊熱鬧，指著禾父相中的薔薇花說︰「薔薇花，還有薇薇的薇字，多有意義啊。」
禾父一拍大腿︰「成！就這個了。」
禾薇無語。她畫薔薇花不是因為自己的名字啊喂！
但爺倆都覺得這款好，隨後跟進來的禾母也說這個漂亮，三比一就這麼敲定了禾記的店標。
這不，今天一吃過早飯，禾父就夾著紫薇花的圖樣，喜滋滋地跑去找老木匠試刻了。
禾父和林水根兩個主力軍不在。光老吳一個人得卸到什麼時候啊，于是禾母放下手里的活，出去幫忙。又擔心午飯趕不及做，一時間忙得腦袋發脹，忍不住抱怨︰「你爸也真是的！明知道今天進貨，這個點了還不回來，店標那玩意兒又不急，干啥非得湊今天去啊……」
禾薇主動攬下做飯的活，安撫道︰「爸也是性急嘛。早定早放心。我猜他多半在回來的路上了，興許堵車了所以才沒到。媽你別急，午飯我來做。你安心幫吳叔吧，保準在你們卸完貨之前把飯菜端上桌。吃完飯，吳叔也好回去補個眠。」
去木材廠拉貨，必須得早起。去遲了。好料子要被人挑走的。哪怕是一個價、同品種的木料，也有好差之分。矮子群里挑高個兒，就是這個理兒。
以前禾父進貨，凌晨四五點就得出門了。如今換了老吳，因為自己有車，所以稍微好點，但也遲不到哪里去，再加上裝貨、卸貨。往返一趟跑，說不累那絕對是騙人的。
禾母不放心。還想說什麼，被禾薇推出了小廚房，「啊呀媽！你就信我一次吧，要是做的不好，下回都不讓我下廚咋樣？你看我在學校不都是自力更生煲湯做菜的麼。」
「那咋一樣，家里人這麼多呢，就算會做，這麼多人的份做下來也累啊，你就要返校了，晚上還得晚自習，這要是……」
「不會的啦，就做一頓飯而已，你放心啦。」
禾薇把她娘推出廚房後，索性把小廚房的門給關了，反正要料理的食材都在廚房，外頭這會兒也不會有生意，即便來了不還有她娘麼。
話說回來，這的確是她頭一次在家里獨立下廚。
以往都是她娘當主廚、她充其量打打下手，所以她娘才會那麼擔心。但事實上，她除了煲湯，還在賀擎東那套公寓里，獨立下過好幾回廚了，整幾個家常菜還是不在話下的。
翻了翻她娘早上買來的食材︰葷菜有魚和鴨，素菜買了很多，有冬瓜、南瓜、茄子、豆角等，都是當下的時令鮮蔬。她盤算了一下，豆角可以用家里腌好的咸肉干煸，茄子拿來醬爆，南瓜用咸鴨蛋黃來炸，最後用冬瓜做個冬瓜盅。
正好，小冰箱里有包瑤柱，再切點咸肉丁、香菇丁、胡蘿卜丁、筍干丁，放到冬瓜里，味道肯定鮮美。
至于兩個葷菜，她也想好怎麼料理了。
魚是黑魚，買完就讓市場那邊片好了，剔出了主骨和魚頭、魚尾。正好，兩個菜有了，黑魚二吃嘛，魚片滑溜，魚頭魚骨燒豆腐煲。
魚片里她剝了半個大蒜，豆腐湯里擱點香菇，干香菇得先用水發，滑溜的魚片也要用料酒、鹽和澱粉腌一下。
魚的準備工作完成，接著開始料理鴨子。
鴨子買好就讓攤上開膛剖肚洗干淨了，禾薇需要做的就是清洗，洗干淨後，用清水焯了一道，然後往鴨肚子里填塞了一把蔥和香菇，放到鍋里，撒入料酒、鹽、醬油，然後倒了兩瓶啤酒，大火煮開後，轉文火慢慢炖著，就是所謂的啤酒鴨了。
禾薇在小廚房里有條不紊地忙碌著，店門外正和老吳一塊兒卸貨的禾母，卻有些著急，唯恐女兒把廚房燒了。是以，一看到禾父踩著自行車回來了，顧不得問他怎麼回來的這麼遲，摘上擋木屑的藍大褂，往禾父懷里一丟，匆匆跑進店直奔廚房。
「薇薇！薇薇你爸回來了，媽來做飯吧。」禾母一把推開廚房門，一股夾著辣乎乎的熱氣迎面撲上她的臉，本就熱出一身汗的禾母忍不住打了個噴嚏。
「媽你先歇會兒喝口水，看你熱的，等汗收起來了再說，我能搞定的。」
禾薇正在干煸豆角，稍微擱了點辣椒，難怪禾母會打噴嚏，但也怕她感冒。
這個時節，動起來出汗、靜下來又感覺到涼，最容易感冒了。
禾母視察了一圈，見女兒果真有幾把刷子，電壓力鍋里不知炖著什麼，香味已經出來了。鐵鍋里貌似在烤啤酒鴨，因為她看到牆角的兩個空啤酒瓶了，掀開鍋蓋看了看，唔，已經開始收汁了，賣相挺不錯。心里的著急感隨之平復，欣慰地說︰「那行，媽先去洗把臉，一會兒來幫你。」
既然女兒能搞得定，禾母樂得享會兒清福，進衛生間洗了把臉，然後灌了杯涼白開，又給店外下貨的兩個男人添了點茶水，這才轉回廚房。
「飯沒忘記煮吧？」
「已經煮上了，差不多再一刻鐘就好了。」禾薇看了眼電飯煲，回道。
「成！那余下來還有什麼要做的？你說，媽來做。」禾母笑著捋捋袖子，給女兒打下手的感覺很不賴。
禾薇體貼地說︰「媽我真的能行，你去外面歇會兒吧，好了我喊你上菜啊。」
禾母哪坐得住啊，自然是留在小廚房里幫忙了，哪怕是看著女兒拿著鍋鏟翻炒也好。
禾薇估算得挺準，等幾個菜都陸續出鍋，禾父他們剛好把木料全都從貨廂里卸下。
禾曦冬踩著飯點放學了，看到桌上熱氣騰騰的菜，深吸了一口氣，問禾母︰「媽你烤鴨里放什麼料了？這麼香！」
禾母拍掉他正欲掰鴨爪的手︰「先去洗手！這鴨子是你烤的，什麼料都沒添，就擱了兩瓶啤酒。」
「薇薇會做菜了啊？還做得這麼好，色香味俱全啊！」老吳洗好手出來，笑呵呵地接道。
禾母听到有人夸自個兒閨女，心頭別提多舒服了，但嘴上仍然客套道︰「哪里，說起來今天是她第一次下廚，以往都是幫我擇擇菜、剝剝豆子，要是不合口味，老吳你可別介意。」
「哪能呢！看著就很有食欲啊！」
「別說！還挺有做飯天分的。這啤酒鴨的味道，絕了！」
禾曦冬洗干淨手，給老爹和老吳斟了酒，把兩個鴨大腿撕給他們下酒，自己順勢扯了個鴨爪啃了起來，朝端著冬瓜盅出來的禾薇豎大拇指。
禾母笑罵了他一句，招呼眾人上桌開吃。
禾曦冬連扒了三碗飯，打著飽嗝對禾薇說︰「薇薇，你怎麼能這麼賢惠呢，日後誰娶你誰賺大發……」
禾母差點被口里的飯粒噎到，沒好氣地往兒子頭上招呼了一巴掌︰「渾說什麼哪！你才高一，日後要讀研、讀博，還有那什麼博士後，這麼早說嫁不嫁的干啥，吃都塞不住你的嘴。」
禾薇︰「……」娘喂！前兒你自己還在那兒說嫁不嫁的呢。(未完待續……)