木香大大方方的報上自己的名字，福壽樓的人，都精明著呢，斷然不會把她的名字到處宣揚。
王大壯扒光了碗里的豬腸，對管事的擺擺手，「您老去前面照看吧，這事交給我，放心，明兒咱們酒樓的菜譜上，就得有這個肥腸火鍋。」
劉管事啥話也沒說，轉身就往前面去了。他知道王大壯的心思，做菜是他們廚子的活，有了好菜譜，他自然得一手把著，否則這大廚還怎麼做。
木香也看出來了，所以當王大壯邀她去廚房邊上，供大廚們休息的隔間里坐坐時，也沒推辭。
進了隔間，王大壯親自給她泡了杯茶水，雖然不是啥好茶葉，但以木香的條件，能喝上一兩銀子一斤的茶葉，簡直比吃肉還奢侈。
王大壯早就看出木香是心直口快的人，做事干淨利落，他也不想繞圈子，直言道︰「木香啊，我知道你是想拿這個菜譜賣錢，你說吧，想賣多少錢？」
「王大廚，既然您開口了，咱也不用講那些虛的，一口價，五十兩，」木香捧著茶杯，面帶笑容的看著他。剛剛她算過了，在臨泉鎮，五十文錢，才能買到一斤肉，一兩銀子就是一千文，這樣算下來，五十兩也不是個小數目。
果然，听到她開口要五十兩，王大壯臉色變了變，要知道，他一個月的工錢還不足二十兩銀子，在臨泉鎮，他這個收入已經很多了。而木香，一個菜譜，居然敢開口要五十兩，這也太貴了吧！
看他一臉的為難，木香也不急，慢條斯理的把眼下的情況分析給他听，「從現在來看，我管您要五十兩好像很多，可若是把眼光放長遠了去看，肥腸火鍋的原料便宜，就是加工起來比較麻煩，以後一個火鍋的價格要定多少，這其中的差價又是多少，您想過沒有？當然了，若是您不願意買，也沒關系，鎮子上還有其他酒樓飯館，總能找到願意買的。」
事情到了這一步，王大壯也是無路可退了。沒有新菜也就罷了，怕就怕，有了新菜品，卻讓競爭對手搶了先，那可就不是損失幾十兩銀子的事，連老主顧都有可能丟掉。
王大壯一咬牙，「好吧，五十兩就五十兩，木香啊，有句話我得說在前頭，你既把肥腸的做法賣給了我，萬萬不能再賣給別人，這個道理，你懂吧？」
木香一笑，「我能想到賣菜譜，又怎會連這個都不清楚，不過呢，這肥腸的做法並不高深，只要有心鑽研，還是可以學到的，其實最關鍵的是香料，我配的香料，您也嘗了，絕對是獨一份，您放心，既然要賣，香料的配方自然會一並送給您，肥腸的做法也有很多，您可以自己研究研究，開發出更多的吃法來，還有幾個月就要入冬了，我建議您在入冬以前，多存些肥腸，到了寒冬臘月，肥腸火鍋絕對好賣！」
王大壯被她這番話，說的心潮澎湃，激動壞了，起初還覺得五十兩不值，現在看來，不光是值，而是太值了。他讓木香稍坐片刻，到前面找賬房的支錢去了。
過了一會，只見他滿頭是汗的回來了，手里拿了個小布包，里面鼓鼓囊囊的，裝的都是銀子。
木香對這個時空的錢，還不是太熟悉，銅錢倒是認得，只是這一兩銀子，卻還沒見過。
王大壯顧不得擦汗，打開布包，把銀子數給她看，「丫頭，我瞧你的裝扮，也不像有錢人家的小娃，所以這銀子都給你換成一兩的，你點點，總共五十兩。」他擺出來的銀子，規格整齊，每個都有母指長，上面有統一的印鑒，印著‘嘉晉元年’，估計是南晉的年號。
木香笑道︰「不用點了，我相信您的為人，至于菜譜，還是我說，您來寫吧，我家窮，自小也沒念過書，連筆都拿不好呢！」她是鄉下的女娃，連飯都吃不飽，又哪來的錢念書。就算是鎮上有錢人家的女娃，也是不上學堂的，都養在家里，盡教些為妻之道，為母之道，為媳之道。
王大壯更驚奇了，「那你這燒肥腸的點子從哪學來的，難道你家里也做過豬肉生意？」
木香避開他的問話，微笑著道︰「那倒沒有，就是自己瞎琢磨的，王叔，您還是快寫吧，現在都不早了，我還得趕給弟弟妹妹做飯呢！」
「哦，對對，馬上寫，」王大壯明白她是不想別人刨根問底，也不好再去追問，拿了紙筆，按著她說的，一一記錄下。
忙完這里的事，時辰已經不早了。
金菊早就來了，一直等在後院，想進去找的，可又不敢，遠遠的看著廚房人頭攢動，都是五大三粗的男人，她一個快定親的女娃，哪能隨便闖進去。
等啊等，終于瞧見木香從一臉笑意的走出來，那位腰系圍裙的大胖子，還很客氣的將她送了出來。
金菊急忙迎了上去，「木香，你可算出來了，你要再不出來，我就得進去找了。」
「我沒事，就是跟王叔多聊了會，忘了時間，」木香小心的將裝銀子的包袱挪了位子，免得被金菊踫到，倒不是她小氣摳門，只是一下子賺了五十兩，若是傳到了村里，又不怎會掀起怎樣的風波，所以剛才她跟王大壯也說好了，若是有人問起來，只說她賣了一兩銀子，足夠買些包子饅頭，也就是了。
木香拉著金菊告辭出來，眼看著快到中午了，卻只做成了生意，菜種都還沒買呢。木香有些著急了，便問金菊︰「你听書听咋樣了，要是听完了，不如一塊去買東西，我們得趕緊回家了，我家還有好多事呢！」
金菊恍然記起來，「我差點都給忘了，那說書先生今兒來遲了，剛才沒听著，只听了另一個先生講的俗套，現在應該來了，我就是要跟你說一聲的，可一進門就給忘了，要不這樣吧，你先去買東西，等買完了，再到茶鋪找我，到緊咱倆一塊。」
木香想了想，也只能這樣，她現在有了錢，買東西的時候也不好讓金菊跟著，等回頭買個背簍，把東西都裝上，金菊問起來，只說買了些用的，不讓她瞧見也就是了。
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