穿越之農女成鳳 第三十四章 美食大賽

作者 ︰ 小陽春

「陳佳,快起床,錢和陸在外面等你呢?」

陳佳最近特別愛睡,可能是正在長個子的緣故,加上之前是早起練功,可現在是晚上練功,導致早上常常睡到日上三桿。真真成了個懶姑娘。陳氏來喊她起床時,她還抱著被子睡的香著哪!

「娘,你問問他們,今天來有什麼事!我還是小孩子啊,每天要有足夠的睡眠呢!」陳佳皺著眉頭,鼓著小嘴嘟囔道。

「今天參加美食賽啊!」

「啊!開什麼玩笑,美食賽不是在京城舉行嗎?」。陳佳頓時跳起來。

「听說是報名的太多,今年在各縣進行初賽,州府進行復賽,然後才能進京城!」

「還超級女聲呢!我的神啊,怎麼今年忽然這麼麻煩起來!」陳佳趕緊起床洗漱,一邊挑選衣服,挑了身桃紅色的衣服,隨便梳了個髻,趕緊開`.``路。

「這我可不知道了,你去問錢和陸吧!」

「不過陳佳,超級女聲是什麼?」陳氏看著陳佳已收拾妥當,轉身準備去廚房,忽然停住腳步問道!

「娘,我隨便瞎說的,你忙去吧,我趕緊去看看!」陳佳趕緊打馬虎眼,剛睡醒什麼的最可怕了!

陳佳走到門口,發現錢永昌和陸祥雲都已經在車上等她了。尤其是錢永昌,著急似火的表情掛在臉上,眉頭緊鎖,左顧右盼的,早都沒耐心了。

「陳佳,你可出來了,趕緊出發了,上車!」錢永昌看到陳佳,趕緊招呼她上馬車。

「今年為什麼忽然修改了賽事規則?」陳佳看著馬車上備有點心,往嘴里賽了些點心,又喝了幾口水,才問道!

「據說是當今太師江乾的主意,說是往年都是州府推薦酒樓參加。並不能體現公平,今年要擴大甄選範圍,讓大家都有機會參加!」

「不愧是穿越前輩的子孫!」陳佳心里暗道。

「那怎麼我今天才知道?你們怎麼不提前通知我呢?」陳佳忍不住抱怨道,該不是因為自己是小孩就欺負人吧!

「我們是昨天才接到通知,知縣大人說大家無需準備,直接將平常水平發揮出來就行,特地沒提前通知!」錢永昌無辜的翻翻眼楮。

「這樣啊,那參加的有哪些家?」陳佳臉微紅。暗道自己太心急,還沒弄清楚情況就先怪罪起大家。

「縣城大大小小的酒樓都知道了,鎮上的是昨天去通知,縣上的都是昨天才通知!」

「那還真是公平的狠啊!」陳佳咬咬牙!「也是三道菜嗎?」。

「就一道。想來大人很忙,也是抽空舉辦這次比賽,哪里有時間品嘗那麼多道?」

「就他一個評委嗎?」。陳佳瞪大眼楮盯著錢永昌。

「別瞪我,這我可真不知道!」錢永昌攤攤手。

「咱們準備拿什麼菜參賽?」陳佳終于忍不住問到關鍵點。

「剛研制出來的麻辣豆腐!」陸祥雲插嘴道。

「我覺得紅燒魚不錯!加了新調料,紅燒魚一點都不腥!非常美味呢!」錢永昌不贊成。

「這麼說你們還沒決定了?」陳佳很是吃驚。一大早兩人在干嘛,到現在還不知用什麼參賽嗎?這是要撲街的節奏啊。

「我們等你決定啊!你放心,兩個菜分別是兩個廚子做,都帶好材料了,你看讓誰上場比較合適?」錢永昌嘴里這樣說著,眼楮卻眼巴巴的看著陳佳。就差說選我的紅燒魚了!

「既然如此,那就現場看情況決定吧!反正都帶齊材料了,你們不急,我更不急!」陳佳彎起嘴角,看著他們一臉糾結,心中暗爽了一把!

「陳佳果然不是乖孩子啊!」錢永昌嘆氣!

「你第一天認識陳佳嗎?她可是靈氣非常的孩子,將來前途不可限量!」陸祥雲贊賞的看著陳佳。

「你又知道了,你是算命先生啊?前途不可限量!這是說男人的吧!陳佳可是女孩子呢!」錢永昌撇著嘴,英俊的臉上寫滿不認可。

「好了,你們不用捧殺我!我自己幾斤幾兩自己知道,給你們吵都吵到了,下車吧!」陳佳還想說些什麼竟然發現已經到了,也對,縣城本就不大。

縣里的初試就在縣衙門前的廣場舉行,這里往常是用來舉行祭祀和縣試放榜用的。

雖然通知酒樓做的不及時,可有衙役一早就敲鑼打鼓滿大街宣傳了一遍!

陳佳一行到達時,現場已經是人山人海,台上放著十套灶具,底下是可以現場燒柴的簡易爐子,十口大鍋。

陳佳揚起笑臉,「感情就只有十家啊!」

「現在還不知道呢,我們先去報到吧!」錢永昌帶著大家去了台邊衙役處報到,有專門的衙役進行登記。陳佳看到已報名的竟然三十家不止。

「不是吧,這麼多,那就十口鍋怎麼夠啊。」陳佳不禁問道。

「沒事,你們先報名,我們舉行兩場,舉行兩場,一共四十個酒樓參加,你們來的遲,應該排在了。」負責登記的衙役一邊登記一邊說道,登記完畢還發了號碼牌。是三十八號。

「多謝這位兄弟!」

「大家靜一靜,靜一靜!」鑼聲響起三次,現場終于安靜了下來。

「應繁城知府大人示下,于今日在長縣縣城進行全國美食大賽的長縣賽場初賽。今天共選出三組優勝者,進入繁城的復賽,本次大賽本著公正公平的原則,所有鎮上的酒樓都是昨天才接到通知,而縣上的酒樓都是昨天才接到通知。下面有請本次大賽評審!」的是縣城的師爺。他清了清嗓子,開始介紹評委。

「繁城知府史大人!長縣知縣羅大人!慈仁堂前太醫魯大人!還有一位是從京城回長縣養老的錢大人!大家歡迎!」

台下頓時響起雷鳴般的掌聲。

「應太師要求,本次賽事還要另外請兩位民眾做評審,下面由史大人選出兩位現場民眾,選中將上台與幾位大人一起品嘗菜肴,現場評分。」

陳佳唏噓不已,不愧是穿越前輩的子孫,這模式完全是超女選拔的照搬照抄啊!

「本次比賽共四場,一共四十家酒樓參加,有兩家棄權,其余均已到場!請報名號碼前十位的上場。」

前十位上場後,師爺又了,「為體現公平,評委請轉過身面對台下,我們的選手盤子底下有號碼牌,每道菜做好後,將會由衙役統一送到評委台上!評委的評分將統一放置在箱子中,有專人負責整理抄寫並將最終結果公布在布告欄中!」

「果然公平啊!」

「是啊!是啊!」

台下開始交頭接耳的議論起來。

陳佳也覺得還挺公平,便安心去和廚師討論起來,不再關注賽事。

「到底用什麼參賽啊?陳佳!」就一道菜果然讓人糾結,錢永昌也是沒了主意。

「今天用的什麼魚?」

「回小東家,是鰱魚!」鴻運酒樓的廚師回到。現在陳佳也是鴻運酒樓的東家之一了,只是因為年紀小,稱為小東家。

「那就不要紅燒了,剁了魚頭,炖豆腐吧!」陳佳話音剛完,其他幾位都驚訝的張大了嘴巴。

「怎麼臨時改了菜色呢?」錢永昌和陸祥雲這下倒是一起問了出來!

「沒辦法,你想想看,那麼多評委在品嘗完那麼多菜之後,再吃我們的菜,我們能有多大優勢呢?做道湯正好另闢蹊徑!」

「要是最後輸了怎麼辦?」錢永昌問道。

「不會輸的,魚頭豆腐湯營養好味道香,首先錢大人和魯太醫一定喜歡,而那兩位民眾評委在吃了那麼多菜後,一定會覺得很渴,正好對了胃口,我們又有兩票,至于其他兩位,只要給個平均分就夠了!」

「好像有些道理,可別人家如果也做了湯呢?」陸祥雲問道。

「那就像賭博了,就當是拼拼運氣了,你敢不敢拼一下呢?」陳佳反問道。

「有什麼不敢的,我我們鴻運酒樓的廚師,別說是魚頭豆腐湯,就是隨便弄個青菜湯也比其他家弄得好吃!」錢永昌信心滿滿。

「好吧,既然你們都同意,我也沒意見!」陸祥雲見錢永昌已經與陳佳統一戰線,也無話可說了。

「可惜了咱們的新型調料,還沒拿出來用呢?」錢永昌有些遺憾。

「是啊,做魚頭湯用不了什麼新型調料呢!」陸祥雲也同樣表示遺憾。

「現在不過是縣里比賽,等到繁城比賽再拿出來不是更好嗎?如果廚師本身實力就很好,我倒希望到京城再拿出來呢!到時候會有一鳴驚人的效果!」陳佳倒不覺得遺憾,本來別人家也沒有新型調料,自己這邊先憑實力贏過別人家不是更有說服力嗎?

「好吧,那我們還要接著看嗎?」。

「我餓了,就吃了點點心,我們是最後一場呢?」陳佳可不願意一直等到,主要是太累。

「是啊,我們去酒樓休息休息,再來,廚師也要休息呢,養足精神來比賽!」陸祥雲也同意去休息休息。

「那就走吧!」

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