等許英忙活的差不多出來,全哥他們那一桌早走了,而那個老農大爺正邊喝水邊和趙靜嘮著嗑。
「全哥他們怎麼這麼快就走了,火腿錢都還沒有給他們呢。」
許英問著趙靜。
全哥派人送來的火腿全是優質的,說實話,給許英這麼個小店,真有種白瞎的感覺。
不過許英不覺得,不管是什麼樣的人都有權利吃好的,即便她的店小,她也希望她的顧客吃的好,吃的滿意。
再則全哥給她的價格不高,都是她沒有想到的,完全就是個本錢,要是給別的大酒店,起碼能翻倍。
全哥對于她這樣照顧,許英還是很感激的,所以每次全哥,許英都變著花樣把自己會做的菜給對方吃。
對方不差錢,每次都沒有少給過飯錢,所以許英覺得全哥這人還是可交的。
「全哥說東西給咱們店里他放心,你又不會跑,錢什麼時間給都一樣,不用非每次都現給錢。」
趙靜笑著,當時全哥結賬後,她要喊許英給對方拿火腿的錢,可對方沒讓,說許英正在做鍋子怪忙的,錢等下次再說吧,說他相信許英。
「哦,這樣啊,那就下次吧。」
許英點頭,全哥信任自己,自己當然不會賴賬。
「全哥他們說你今個做的鍋子很好吃,他說他有點饞泥鰍和鱔魚了,也不知道嫂子能不能弄到。要是能弄到讓嫂子弄點,他下次來吃。咱們這邊都沒人吃這個,我還從來沒吃過呢,嫂子,你會做嗎?」。
趙靜轉達著全哥的話。
「那有啥吃的啊,黏唧唧的,要說我們那里的河溝子里也有,都沒人要。」
老農大爺听著二人的話答了一句。
「看怎麼做吧,不過這邊泥鰍鱔魚沒人買,賣的不多。等我去問問有沒有賣的。有的話我買點回來,做好了還是很好吃的。這樣一說,我自己都有點饞這口了呢。」
許英自己其實也是個吃貨,就是因為喜歡各種好吃的食物。她自己才喜歡做。才用心做。
「這沒啥難的。閨女你問問,要是買不到,我就去我們那里的河溝子里給你撈點。我們那里都是山,河溝子老多了,魚啊,泥鰍啊這些東西多的是,不過那叫鱔魚的好像是沒有。」
老農現在比剛進店的時間放開了不少。
「多謝大爺了,我先問問,要是沒有再找您。」
許英笑呵呵的道謝。
隨即她一挑眉︰「大爺,你們那里有很多的魚?多大的魚?是野生的?」
「我們那的魚都是它自己長的,沒誰喂它,不過都不大,最大的也就不到二斤,大多都是七八兩沉,香還是怪香的。有三道鱗,有老頭魚,有鯉子,有鯽瓜子。品種倒不少。」
老農大爺挺實誠的回答了許英的話。
肯定香啊,純野生的魚能不香嗎。
現在雖然養殖魚不如後來那麼多,可也有養殖的,純江魚要比養殖的貴不少。
並且江魚小的不多,基本都願意賣大的,省事。
若是現在有小的野生魚,許英也能多做幾個菜。
不過這運輸上也是麻煩事。
「大爺,這魚你們都賣多少一斤啊。」
許英詢問,問清楚了,往後她有需要就可以去買了。
「要啥錢啊,閨女你幫了我這大的忙,你要是要,說一聲,我就去給你打去,我起個網,到了第二天能掛不少的魚呢,都送你。」
老農很感激許英,他也真心覺得魚不值什麼錢。
「那咋行呢。」
許英知道農人一年賺錢的道不多。
「有啥行不行的,我們哪里別的不說,這魚還是香的,還有那雞也好吃,雞都是成天自己跑到山上找食的,天黑自己回來,都不用人管,那雞蛋和你們城里賣的都不一樣,我們那里的雞蛋炒出來焦黃焦黃的,哪像你們這里的雞蛋,炒出來發白,我們那里還有老多的東西了,像是蘑菇,木耳,榛子,山核桃啥的,可多了,還有老多山野菜,閨女要是稀罕啥,下次我到市里來給你捎點。」
老農說的眉飛色舞的,一臉舒快。和他原來愁苦的樣子不太一樣。
都是好東西啊,比市里賣的肯定純,不過現在沒有後來那麼認可這些東西,現在條件剛剛開始好,都願意吃肉,想吃山菜的不多了。
「大爺,這些東西都能拿到市里賣啊,你們咋不拿來賣?」
許英詢問。
「我知道能賣,也有去我們那里收的,可給不了倆錢,干蘑菇才給五毛一斤,要知道這十斤濕蘑菇才能曬一斤的干蘑菇,給的實在太少了,要是我們自己背著去市里賣吧,來回坐車也要不少錢,也怕賣不出去,再說到了市里,都不知道去哪擺攤,停一個地兒吧,人家說那是他的地方,攆人,好不容易賣出去了吧,的時間還有好幾個丟錢的,等于白忙活了。所以我們就不賣了,自己吃,除非是實在缺錢了才賣點救急。」
老農說的讓人很痛心。
「不是吧,咋給那麼便宜呢。」
趙靜驚呼。
許英也皺眉,五毛一斤這個價格確實有些離譜。
她上輩子死的時間,黑北當時的榛蘑干的已經賣到一百二一斤,就這還不是很純呢,里面有的還摻合不好的蘑菇和往年的沉蘑呢。
要知道現在的蘑菇可比後來的質量更好,這五毛一斤也就等于後來的五塊十塊的,實在是太低了。
「嫂子,我看咱們這條街上的店鋪里賣蘑菇都賣七八塊呢。」
趙靜對許英說著。
許英點頭︰「人家開店的賣的貴,收的話肯定沒有這麼貴,但二三塊是有的。他們五毛收,確實坑人。」
「是啊,我們那里路不好,不少人不願意去,所以人家都說你願意賣就賣,不願意他們還不收呢,我們沒法啊,人家店里賣的貴,咱們只能眼氣,咱們去賣給人家店里,有的收,有的也給的低,他們都和收蘑菇的人說好的,就我們賣不動。」
老農也嘆氣。
許英知道他說的是實話,確實是這樣的,一般的店鋪都有專門的供貨人,像農人他們不能正常供貨,店鋪里收也會壓價格。(未完待續……)
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昨天半夜11點有人要我送貨,早上六點又有人打電話讓我送貨,一跑了好幾趟,我也是醉了,今天三更,我慢慢寫,先去吃點東西,到現在我早飯還沒吃呢。