許英進了包間。
包間的幾人看到許英愣住了。
他們先是驚詫這飯店的老板竟然是一個非常年輕的女子。
再是驚詫這女子懷孕了,挺著一個大肚子,這快生了吧?竟然還在飯店招呼著生意。真夠拼的。
不過懷孕的女子也能這麼漂亮的,還真是少見,懷孕的女子不都是顯得胖頭腫臉的嗎?怎麼面前的這個女子能讓人覺得美麗呢。
美麗的事物能讓人覺得心情愉悅,美麗的人也不例外,再加上許英是個孕婦,見了她後,老錢心里的火氣不由自主的就小了很多。
其實說起來他的火氣也不是對許英和許英店的,主要針對的是斜對面的北國春。
「你就是老板?這麼年輕?還是這飯店是你男人開的?」
老錢疑惑的問著許英。
「這飯店是我開的,招待不周的地方還望幾位見諒。」
許英臉上帶著笑,做生意和氣生財,對方要見老板就見唄,她也沒什麼見不得人。
「哦。」
老錢哦了一聲,突然覺得自己鬧著要見老板挺沒意思的,人家這麼一個大肚子的年輕還為了飯店操勞著,自己心里那點氣算啥啊,北國春不讓進,換家就是了,有啥值得置氣的。
「老板娘坐吧,都這麼大月份了,讓你站著怪不好意思的。」
老向看了看許英,指了指空著的凳子讓許英坐。
許英道了謝。沒有客套,坐了下來。
「我看你們這里的菜樣式不少啊,咋還賣野菜呢?這野菜什麼時間也成稀罕物了。」
老錢問著許英。
「這位老板有所不知,這些野菜雖然不是啥稀罕物,可這野菜是天生地養,營養價值很高,就像這毛腿蕨菜,不僅好吃,還能抗癌呢,這刺老芽能安神。這毛蔥。水蘿卜,小蔥能排氣助消化,雖然不算稀罕,但我覺得都是好東西。常吃對身體也有好處。咱們上飯店不僅僅是為了吃雞鴨魚肉。再說這些好的吃多了也膩人不是,吃點山菜,吃點綠色的。腸胃也舒服。」
許英笑呵呵的,這些一看就是長下飯店的,好東西肯定吃了不少,別看他們現在看這山野菜不順眼,那是因為前些年日子不好的時間吃山野菜吃多了,但那時間是為了充饑,缺油少鹽的,自然沒滋味,比不得現在。
「那你給我們弄幾個嘗嘗,說起來我怕是有一二十年沒吃過這山野菜了,我倒要看看是不是變味了,能好吃到哪兒去。」
老錢有些不服氣的叫真。
「還有你們這啥鍋子,這個叫跳水魚的是啥魚,魚還會跳水嗎?」。
老錢又指著菜單上的跳水魚。
「魚會跳水,但我可沒本事讓菜里的魚跳水,這是一種菜的叫法,要是幾位能吃的辣,我就做來給幾位嘗嘗,若是幾位覺得不好吃,這頓就算是我請的。」
許英顯得很豪氣,她看出來了,這幾位怕是有點身份的,若是讓他們覺得自家的飯菜還可以,那他們以後怕是會常來,還會帶來不少的客人,許英是打開門做生意的,當然希望生意興隆啊。
「老板娘豪爽啊,沒想到老板娘還親自下廚啊,真是能干。」
老向稱贊了一句,這人能這麼說,對自己的手藝肯定是充滿自信的。
「行,就按你說的,要是不好吃,我們就不付錢了,要是吃了好,放心,往後我們肯定常來。」
老錢也來了些興趣,吃飯嘛,那里都成,這里有包間,也挺干淨舒適的,再有新鮮可口的吃食的話,往後倒是可以常來。
「那幾位稍等。飯菜一會兒就好。」
許英說完先出去了,等到了廚房,她讓趙靜先給幾人端去了四個壓桌的小碟菜,然後準備起了跳水魚。
跳水魚許英做了一半,張如做了一半,現在張如的手藝比起許英也差不多了,一般的菜都能拿下。
等跳水魚差不多了,許英又做了幾道山菜,讓趙靜也端了進去。
這邊許英正和張如商議晚上做頓明葉菜包子吃,那邊趙靜又來請許英了,說是那包房的客人吃完了,讓老板有話說。
許英去了包間,看著屋內幾人額頭上那明晃晃的汗,看著桌子上扔了一桌子的衛生紙,許英失笑。
「老板娘手藝不錯,菜做的挺有特色的。就是太辣了些,不過吃著真過癮。」
老向見到許英後第一個開了口。
「幾位能吃的慣就好。」
許英微微的笑著。
「這山野菜做的也不錯,沒想到多年不吃,現在吃,真和當年不一樣了,想起以前吃不上飯的時候,就挖野菜充饑,回來團巴團吧蒸蒸就吃,連鹽都不放,那個滋味可真不好。」
老錢臉上帶著追憶。
是啊,許英心里微微也有些感嘆,她想起來小時候,她的女乃女乃告訴她,那時間餓,沒有糧食吃,她們連麥秸稈都能吃,為了填飽肚子,那可是什麼苦都受了。
「老板娘,這餐飯不用你請了,你手藝不錯,往後這個包房就給我們留著吧,我們會常來的。」
老錢感嘆完了,做了個決定,他忽然覺得這里不比北國春差。
「承蒙幾位大哥看得起,往後這個包房我盡量不安排人,但要是人實在多,坐不下的話,幾位又沒有來,我可能會安排,還望幾位大哥不要介意。我們店里有電話,幾位大哥要是臨時安排,也可以給我們來個電話,我們好準備,不知幾位覺得如何?」
對方能當常客,許英很高興,這說明自己家的地方和飯菜都不錯,得到了認可,可有些話也得提前說明白,這些人不可能每天來,她要是總留著一個包間的話,外面也有坐不開的時間,況且要包間的也不是沒有,最好讓大家都能學會預定,這樣就好預留了。
「行,你把電話號碼寫給我們吧。你這性格好,有什麼事說到前頭,敞亮。」
老錢點頭,他之所以這樣說,是因為北國春以前招待他,什麼時間都是說︰大哥,你啥時間來都有地方,沒別人的肯定有你的,可現在又說什麼別人預定的早,沒位置了,這不是自相矛盾嗎?現在這老板娘提前說明白了,人家說的是實話,他覺得挺好。(未完待續……)
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