「郡主，這玻璃也太貴重了吧，不如拿回府里去吧。放在這店里，一天到晚人來人往的，萬一要是踫壞了，那不是暴殄天物嘛！」萬濤小心翼翼的試探道。
「就你滑頭，放心，這些東西你們用的時候小心些就行，我之所以告訴你他們的價值就是為了讓你們平日用的時候要走心，但是真要是摔了，我也不能賣了你們，話說，賣了你們也買不回這一件的。」方雅歌豈能不知道萬濤心中的想法，于是開解他。
「郡主放心，我們必定會好好的保護這些寶貝，絕對不讓它們受到損傷。」萬濤信誓旦旦的說道。
方雅歌听了這話就想笑，這一世方雅歌看的明白，什麼事情都得講個輕重，玻璃雖然珍貴，但是，那畢竟是身外之物，人才是根本。自己既然能將玻璃拿出來用，那就不能怕損壞，不然，放起來當擺件豈不是更好。
「來，我給你說，你好好的記住。」方雅歌走到玻璃花瓶前，萬濤也跟了。
「這個長脖子的是花瓶，你要將他們放在安全些的地方，一定要多多留心，不要讓人順手牽羊給拿走了。此外，這個花瓶拿出來三個來就行，剩下的回頭放回府中，出現損毀的時候再替換。」方雅歌道。
「恩，郡主說的有道理。」
「這花瓶不要放在多寶閣上擺放著，你把它灌上水，插上一些鮮花。放在高的顯眼的地方，這樣也能更加引人注目。」方雅歌道。既然花瓶拿出來用，自然要放花，這樣才能更吸引人。
「是，郡主。」萬濤答道。
「這些玻璃的盤子不是讓你放菜用的，而是讓你放水果的。只是這盤子每次客人走前都得檢查一遍，別丟失了或者遺漏了。同樣的，這盤子只能給樓上的雅間用，樓底下人多嘈雜，容易打破了。」方雅歌接著吩咐道。
「郡主。我明白了。這盤子是全放在這里，還是拿一部分到府中？」萬濤問道。
「留下一半吧，剩下的放在府中。」萬濤自然是沒有意見的。
「這酒杯嘛……也留下一半，這酒杯雖然多。但是也只夠雅間用的。我們食為天從新開業。以後招待的人都是非富即貴之輩。只有這樣，我們才能快速的賺到錢。所以，你們不要怕。東西盡管給他們用，只是，萬一破損了，也得照著原價賠償就是了。」方雅歌道。
「那郡主，這定價是多少呢？」萬濤一听賠償來了精神，趕忙問道。
「這個酒杯雖然小，但是工藝復雜，就一千兩銀子一個。這個盤子雖然工藝相對簡單，但是個頭大，這個一千五百兩一個。這個花瓶是最難的，也是最珍貴的，如果打破了，就得陪五千兩銀子。」
萬掌櫃的一听方雅歌說的這個價格，整個人都驚呆了，動不動就三五千兩，公主這是故意將這些東西放在這里，等著人家撞上去的吧。這樣算來，就得有幾十萬兩銀子的入賬。
「郡主，這……這價格太高了吧。」萬濤問道，心中有些猶豫。
「不高，他們都是富貴人，這點小錢還是有的。而且，這玻璃他們也應該有所了解，知道這就是行情，我根本沒有想要坑他們的意思。」方雅歌解釋道。
「此外，我們的雅間有限，想要進入雅間，也得有些測試，並不是每個人都可以進入的，這測試的內容每天我寫好給你送來，你用點心周旋，要知道，越是好的東西越是有人搶，越是搶不到，才越會覺得珍貴。」
萬濤沒想到，方雅歌小小年紀居然懂得這個道理，于是趕忙點頭，方雅歌看東西都完好無損，就讓後廚刷出一個涮鍋子來，她要在大廚的面前親自示範一遍，這涮鍋子要怎麼做。
還好，廚房的炭火也有，那花椒和辣椒葉青雲也一並送來了一些，想到上次去他那里找辣椒和酸菜，還和葉家的商隊定了送辣椒和花椒的協議，方雅歌的心就安穩了。這涮鍋子就是要又麻又辣，不然沒有味道。
當方雅歌將一桌子的菜放好，涮鍋子端上，一道道菜不斷放入里面開始吃的時候，連萬濤都不得不佩服這涮鍋子的美妙之處。方雅歌讓白芷挑了兩小碗的菜，又放了蘸水，遞給萬濤和大廚。
直到將熱騰騰的菜吃下，萬濤才真正的領略了這涮鍋子的精髓，不禁感嘆，郡主真是有生意頭腦，這個東西絕對是要賺大錢的。
「可惜了，我們用的是豬肉，如果有新鮮的羊肉，那麼這味道要好很多。」方雅歌嘆息道，想起了自己在青澤吃的羊肉涮鍋子。
「可是這京城附近很少有養羊的人家，那羊生長慢，個頭小，不如豬肉實惠。」萬濤感慨道。
方雅歌知道萬濤說的是實話，但是總覺得美中不足，可是又無可奈何，除非這京城附近，有個牧場，或許還有人大量的養馬或者養羊。
一桌子的菜，方雅歌三人幾乎吃了個干干淨淨，等到用完了午飯，三個人身上都已經大汗淋灕，不敢貿然冒著雪往回走，方雅歌想起了莊子上的姑娘們。
「萬濤，這涮鍋子的樂趣在于自己動手，所以用餐的過程中，只要不是客人們主動叫，小二們不要去打擾。樓下的大堂我們招待相對一般些的客人，身份高貴的，都放到雅間。你的小二負責樓下就好，這樓上，我準備送一批女子，負責招待。」
「女子？可是，這客人三教九流的，女子，恐怕不大方便吧。」萬濤皺著眉頭問道。
「萬濤，你忘了我曾經在酒樓門前綁了誰嗎？京城上下，哪個不知道，這酒樓是我公主府的，如果他們還敢在這里鬧事，不要手下留情，直接把人給我打出去，我看哪個敢到我公主府去算賬。」
不是方雅歌不講道理，而是這京城上下凡是有腦子的都明白，這食為天是公主府的產業，皇上派了工部負責從新裝修，如果還敢在這里鬧事，那麼就是，沒有把它公主府，甚至是沒有把皇上放在眼中，這樣的人，多半是敵人。
既然是敵人，自然也就不必手軟了，將人攆出去只是給個警告，如果還是繼續找麻煩，十有八九，是居心不良之輩了。
「是，我听郡主的。」
萬濤現在想起郡主將人家程尚書家的綁走的事情還心有余悸，加上郡主後來又當街教訓了崔家的，好像，在盟山的時候還和前朝余孽交過手。現在人人都在傳，公主府的安寧郡主是蓋世女豪杰。
說蓋世女豪杰是好的說法，但是也有人說郡主是刁蠻惡女，這女子本應溫良恭儉讓，無論是豪杰還是惡女，那都不是什麼好事情，恐怕未來對婚事不利。想到這些，萬濤覺得有些頭疼，有個這樣的主子，真是愁人啊。(未完待續……)