都已經白撿這麼大的便宜了,歐陽明美覺得實在是沒什麼理由再去因為一個開業問題而去和邵一清糾結什麼。
更何況,邵一清既然是生意上的老人,他說的日子,應該也是黃道吉日。
所以,歐陽明美答應的這麼干脆,這麼爽快。
「好,到時間,我一定帶朋友捧場,歐陽老板可要給足我面子才行啊。」邵一清呵呵的笑了起來。
歐陽明美肩上立刻感受到了不小的壓力。
邵一清所說的面子,可不單單是說有優待什麼的,而是當天的開業以及飯店的菜式、口味、包括整體的裝修布局,以及人員的服務等,都要達到一定的水準,才會讓邵一清覺得有面子。
畢竟自己也算是他千挑萬選出來的合作伙伴,如果一切都搞的一塌糊涂,也著實讓邵一清會成為別人眼里的笑柄。
~「這個,一定。」歐陽明美鄭重的點頭。
然而心里頭,一直就開始盤算,接下來需要做的事情。
細算起來的話,時間真的是有點緊迫。
算上今天,到十月十八號的話,滿打滿算也就五十來天了,這五十天里,需要重新布局,裝修,采買相應的擺設、餐具以及後廚各種用品,同時,還要聘用廚師,後廚人員以及服務人員,更要做各種宣傳和推廣,的的確確是時間緊任務重了。
歐陽明美感覺到有點鴨梨山大了。
「那好,就這麼定了。歐陽老板先忙吧,我就不打擾了。」邵一清將自己面前的茶水喝了個干干淨淨後,就起身告辭了。
歐陽明美和凌向南送他下去。
尤其是凌向南,因為有私人關系在,一直送邵一清出了一樓的大門後,又在邵一清的路虎車上坐了好一會兒,閑聊了一陣子,才回到邵記茶樓的二樓。
然後,凌向南就看到眉頭緊鎖的歐陽明美正拿著筆,在小本上不停的寫寫畫畫。
「怎麼樣。有信心做好嗎?」。凌向南問道。順手給歐陽明美面前的茶杯添了點茶水。
歐陽明美嘆了一口氣,抬頭看了凌向南一眼,眼皮子垂了垂,有點無奈的回答︰「這事。不好說。」
凌向南忙安慰道︰「沒關系。試試嘛。凡事都有第一次。」
的確,凡事都有第一次。
只是,歐陽明美覺得第一次涉足餐飲業的開端。實在是有點搞笑的很。
只不過是因為和凌向南一起吃飯的時間,心血來潮的有了這個想法,就想著找個店鋪自己開飯店試試,沒想到遇到一個老頑童的房東,給了這麼優惠的房租……
雖然這是別人求都求不來的天大機會,歐陽明美也這麼認為。
但抓住這個機會的同時,歐陽明美覺得自己,也付出不少的代價。
因為歐陽明美本來是想找一個一兩百平的門面,做一個快時尚的新中式餐廳,提供快捷而美味的中式飯菜,既不會給自己造成太大的經濟負擔,同時也能涉足餐飲業試水。
可這個五百平左右的飯店,盡管沒了房租,但是裝修成本真的是大大增加,而且無形中會提升一些她既定的檔次,更重要的是,人工成本也在相應的增長。
歐陽明美越是覺得心里的壓力,無形中增大了好幾倍。
畢竟是自己從未涉足的行業,盡管餐飲行業在這幾年以及未來發展形勢還是非常不錯的,但歐陽明美是真心不認為自己百分百可以成功。
但是,歐陽明美卻永遠相信,只要用心和努力,便沒有做不成的事情。
「索性都是騎虎難下了,也就無所謂了,硬著頭皮上吧,成不成的,試試才知道。」歐陽明美笑了笑,說道,語氣了似乎有點無奈和惆悵,但更多的似乎是躍躍欲試的勇猛和對未來的堅定。
凌向南看歐陽明美的眼神里,更多了一點的贊許。
手下的那張小本本上,已經把近期需要做的事務寫的非常詳細了,歐陽明美又開始著手大概預算一下近期的開支。
目前,她手上的錢,也只有離婚時從高陽那里得到的四十三萬的存款,平時的零散錢也不過是兩三萬的樣子,賣掉的甲殼蟲,到手也不過是十八萬,現在手里,滿打滿算,總共也只有六十三四萬,這六十多萬的話……
歐陽明美大約算了算,錢不太夠。
歐陽明美拿起手機,給房屋中介打了一個電話。
清香雅居的那套房子,歐陽明美早就想出售了,同時因為這套房子位置好,房屋年代較新,戶型優越等原因,也有中介聯系她出售的相關事宜。
因為本來不太缺錢,歐陽明美當時也沒想好需要投資的項目,加上房地產此時的勢頭很猛,她並不想非常快的出手,也就擱置的一段時間。
現在看來,必須加快速度了。
所以,在電話里,歐陽明美簡單的說明了自己這邊的情況後,房屋中介那里也給了非常痛快的回復,會將她的房子作為優質的房源推出,盡可能的最快出售。
雙方溝通完畢之後,歐陽明美放下電話,繼續寫寫畫畫。
「手里缺錢?」凌向南听到歐陽明美要賣房子,問道。
「嗯。」歐陽明美頭也沒抬。
「賣房子也要時間,一時半會兒的估計找不到合適的買主,你要缺錢的話,我幫你拿點。」凌向南伸手去拿放在桌上的錢包。
在好多張銀行卡里徘徊了一下,凌向南抬頭繼續問︰「用多少?三十,還是五十個?」
歐陽明美愣了一下。
凌向南的出手,還真是大方,張口就是三十萬,五十萬的。
「凌總,三十萬也好,五十萬也罷,這錢,一時半會兒的我還不上。這個錢也不是小數,每年的利息,也不少,白白借給我,太虧了。」歐陽明美說出了一個事實。
商人萬事求利,自己和凌向南的交情也實在是沒有到達這個無償幫助的地位,歐陽明美覺得,還是拒絕的好。
「這樣吧,我給你五十萬,你先用著,你清香雅居的房子什麼時候賣了,什麼時候還我就成,這樣總行了吧。」凌向南抽出了一張儲蓄卡,遞給歐陽明美︰「至于利息嘛,讓我免費在這吃幾頓飯就成,怎麼樣?」(未完待續……)