杜九妹見秦山長答應了,很是高興,如願以償學到了自己喜歡學的東西。
「多謝秦山長!」杜九妹感謝說道,帶著杜九妹前往酒園。
酒園在線賢德苑最東面的地方,也是賢德苑最大的地方,有兩個二十多米的山頭,取名「一得山」是以前修建賢德苑的時候挖出來石塊以及各種建築垃圾堆積而成的。因為是在城里面的,沒有山,沒有樹,沒有水,所以秦山長就讓人把這些廢棄建築垃圾和泥土等等堆積起來,成為兩個二三十米的山頭,然後又圍著山頭挖了寬五米溝渠,從外面引來活水,然後把那些挖出來的泥土覆蓋在山上,然後種上綠樹。
三十年多年過去了,經過多次修繕,栽種樹木,流水兩旁以及山上,已經長成大樹。這才讓賢德苑沒有了缺陷,有山有水好風光!
賢德苑舉行花會的時候,都是在那個地方,喝的酒也是酒園里釀造的酒。花會是賢德苑子自己舉辦的最隆重的聚會之一,主要是本學院的學生參加,家長們觀看,跟家長會差不多。
杜九妹跟在秦山人身後,走了大約一刻的時間,終于來到了一個門口寫著「酒園」的地方。
一個粗使婆子,規規矩矩給秦山長行禮道︰「山長,您現在過來有何事?」
周夫子不在,秦山長很少過來,即使要酒,也是直接讓人過來傳個話,並不會親自過來。
「春嬤嬤。蘭姑娘呢,今年有人報了釀酒,我把學生送過來。」秦山長笑道,對這個春嬤嬤十分禮遇。
春嬤嬤看了看站在秦山長身邊的十歲大小丫頭,眼里有幾分探究,道︰「蘭姑娘在酒坊里,老身這就叫她出來。」
「多謝春嬤嬤!」秦山長感謝道,對春嬤嬤非常禮遇,即使春嬤嬤是個雜役,但自從賢德苑開館以來。春嬤嬤都在。是這里的老人了。
春嬤嬤讓秦山長等人進來,在一個亮堂的大廳里等著。杜九妹環視四周,這里有很多桌椅,想必這就是學堂吧。
春嬤嬤走後。秦山長道︰「這春嬤嬤是負責酒園的灑掃工作。已經在我們賢德苑做了幾十年年了。」
杜九妹听出秦山長的話里意思。讓她對春嬤嬤尊敬一些。
「酒園很干淨,還有幾分田園風光,想必都是春嬤嬤的功勞。」杜九妹順著秦山長的話說道。剛才雖然春嬤嬤看她的眼神,並不令人討厭,故而她自然也願意說春嬤嬤的好話。
「是的呢,外面的路邊柵欄,都是她做的,是個閑不住的。」秦山長解釋道,顯然是對春嬤嬤非常感興趣。
就在這時,春嬤嬤帶著一個二十四五的女子走了進來。
果然是個姑娘家,雖然二十多了,還是梳著姑娘的發髻,應該是沒成親。只是長得這麼好的姑娘,怎麼會沒成親呢?
「蘭兒,這是今年來學習釀酒的學生,廣陵王府的小姐杜九兒。從今天開始,你就帶著她,順便教她一些釀酒的知識。」秦山長介紹說道,「九姑娘,這時蘭姑娘,以後有什麼不懂的,就跟蘭姑娘說。」
「是,秦山長!」杜九妹道。
「是!」蘭姑娘應下。
「那好,九姑娘,你以後就在這里跟著蘭姑娘。書院還有事兒,我先回去了。」秦山長沉聲說道,今天真的很忙,等以後有機會,定要再跟杜九妹好好聊聊。
「恭送山長!」杜九妹,春嬤嬤異口同聲說道。
此時,杜九妹也注意到蘭姑娘的異樣,只是給山長行禮,並沒有說話!
等到秦山長走後,春嬤嬤過來,道︰「來,我給你量量尺寸,做個圍裙,以後上課的時候穿上,就不會弄髒衣服了。」
「多謝春嬤嬤!」杜九妹感謝道,「以後還請蘭姐姐和春嬤嬤多多關照!」
蘭姑娘溫柔笑笑,點頭頭道︰「好!」
春嬤嬤上前給杜九妹量了尺寸,道︰「蘭姑娘,九姑娘就交給你了。」
蘭姑娘略帶緊張,說道︰「走走,我帶帶你去轉轉」
杜九妹一愣,但旋即明白過來,這蘭姑娘是個結巴。怪不得了,在這里做夫子的都是婦人,只有蘭姑娘是個姑娘家,可能是因為結巴,所以才不願意嫁人。
「多謝蘭姐姐!」杜九妹感謝道,沒有半點輕視。
剛才蘭姑娘說那句話,是鼓起最大勇氣說的,幸好杜九妹沒有露出半點不屑,鼓勵了蘭姑娘。
一邊的春嬤嬤,也暗暗點頭。
廣陵王的這個孫女,的確是個好姑娘。
不知道這蘭姑娘的結巴是心理造成的,還是生理上的。若是心理上的,或許還可以糾正改善,但生理上的,就沒有辦法了。
杜九妹心里好奇,但也不好直接問蘭姑娘。等一切熟悉了之後,再問吧。
蘭姑娘帶著杜九妹來到酒坊,推開門,一股熟悉的味道飄了出來,酒,這味道不錯,哎,年紀太小,不能喝酒,否則會影響發育。
「好香!」杜九妹稱贊道,豎起大拇指稱贊道。
蘭姑娘笑笑,道︰「請!」
首先帶她參觀了酒窖,有十斤裝的大壇子,也有兩三斤裝的小壇子。無一例外,這里的酒瓶子或者酒壇子,特別好看,精致。
這里酒,香味里面,有點點甜味,想必里面放了糖,而且度數不高,最是適合女孩子喝的。
參觀完酒窖,則是去了窖池,六個窖池正在發酵。杜九妹和蘭姑娘只是遠遠看了一眼,並沒有靠近,不想破壞發酵的微環境。
杜九妹在杜家村的生料發酵的屋子,在生料發酵期間,是不允許別人進去的。
之後是蒸餾酒的地方,工具十分老舊原始,其中有很多不合理的地方,杜九妹覺得沒有她家里的那套工具好用。
「蘭姐姐,我以前在晉縣的時候,看到一套蒸酒的器具,比這里簡單的多,今天我回去寫封信,讓人幫我買一套回來,咱們試試那一套,或許比咱們這一套省力氣。」杜九妹笑道,「這樣好不好?」(未完待續。)