寒門寵妻 025 做醬(五)

作者 ︰ 孫默默

何松竹現在去看了小麥,現在已經變成了綠黃色的霉菌。正好如今劉氏走了,何松竹把有了綠黃色霉菌的小麥放在太陽底下暴曬兩個時辰,明嫻小心翼翼的拉著何松竹的衣袖。「娘,還要等多久?」何松竹輕輕的撫模著明嫻的腦袋︰「明嫻,再等一會兒就好了,你先休息一會兒。」

何松梅和何松菊、何松萍在屋里一起繡花,何松竹真的不想拿起繡花針。每次拿起來就覺得有千斤重,後來就算了。不想去繡,看樣子,自己也做不了古代的小家碧玉,算了,何松竹也不強求。周氏在準備午飯,好不容易等到吃完午飯,強忍著心里的不適,吃周氏做的飯菜。

只有鹽味,其他什麼都沒有。何松竹要趕緊做好醬,先看看情況怎麼樣?周氏和何松梅等人在家里午休,明嫻想陪著何松竹,不過實在太累了。何松竹笑著︰「明嫻,听娘的話,閉上眼楮休—無—錯—小說息一會兒,娘很快就可以陪著你了。」看著明嫻耷拉著小耳朵,有些累了。

何松竹也不忍心讓明嫻陪著自己,很悶。再說孩子的精力也有限,需要多休息休息。「娘,那我就先休息了,不陪著你了。」很快明嫻入睡,何松竹放心的去干活,把太陽底下暴曬的小麥放入圓錐形的臼槽中搗碎。何松竹之前在現代的時候,還真的沒有見過這個。不過現在只能用人力,用電不行。

因為在這里,沒有電,還沒愛迪生,用不了電。何松竹想也不想的就用人力,不過搗碎真的花費很多力氣,不過何松竹還選擇一個人完成。很何守春和周氏能夠支持何松竹,何松竹在心里已經很滿意。不會讓何守春幫助自己,要做不成功,何守春和周氏肯定會很失望。

一直搗碎成為碎末,接著用羅篩篩一下,去掉上面的粗糧。何松竹把粗裝在小袋子里面,等到以後可以養雞、養鴨可以給它們吃。不能浪費,最後將剩下的細面用水拌一拌,半干半濕。放入大鍋中,白日每隔三個時辰火燒一次,加熱讓熱氣沸騰,一共需要三天,等到三天以後,使顏色逐漸加深。

直至變黑,直接出鍋。看著自己做出來快要成型的醬,何松竹的心里稍微有一些成就感。不過還沒有最後的成功,何松竹也不能松懈。何松竹輕輕的把出鍋的小麥放入陶器中,加入鹽水攪拌。

拌成漿糊狀,估計過不了多少時日就行了。現在只要放在太陽下暴曬,也不用在上面蓋上蓋子,俗話說的好,日曬夜露。白天需要太陽的暴曬,晚上需要露水的滋潤。周氏其實非常的期待,希望何松竹可以做出來。不過何松竹安慰周氏︰「娘,我也不太記得具體怎麼做,看這一次的效果怎麼樣?」

周氏點點頭︰「也對,你也別有太大的壓力。要實在不行的話,我們再想其他的辦法。」周氏不去想醬,去忙著何松菊做嫁衣。還要教何松菊給未來的四妹夫多做幾雙鞋襪,何松菊覺得很累。不想去繡,不過周氏最後都勉強何松菊。現在何松菊都想每天都是黑夜,可以好好的休息。

連續過了十天,何松竹今天早早的起來,看看醬現在變成什麼樣的。等到何松竹忙不停的來到門口,醬已經變成深紅色。何松竹用筷子稍微弄了一些,放在嘴里,還很好。唯一的不足就是太厚了,何松竹想著回屋去從空間拿出有些清泉出來,放入陶器中,攪拌均勻。

中午的時候,可以給大家嘗嘗看看怎麼樣?等到周氏起床以後,何松竹立馬拉著周氏,讓周氏嘗嘗,周氏還真的不知道小麥還可以作出這個醬。真不錯,還記得周氏曾經好奇的問何松梅,何松梅告訴周氏。何松竹之前听明嫻他爹提過。也教過何松竹,何松竹才記得,現在想來周氏也心疼何松竹。

何松竹肯定吃了不少的苦,要不然的話,怎麼能夠活到現在。周氏一把抱著何松竹,輕輕的拍著何松竹的後背︰「三丫,這些年也苦了你了,以後你在家里好好的。爹娘會保護你!」何松竹輕笑著依偎在周氏的懷里,有娘的孩子像塊寶。真的如此,到中午的時候,何守春去村口買了一些肉回來。

現在可以紅燒,不僅僅顏色好看,而且味道不錯。看到紅燒肉上桌,何松梅驚喜的看著何松竹,很顯然成功。何守春也沒有吃過紅燒肉,夾起一筷子吃起來,真的不錯。味道不錯,很鮮美。尤其看著很舒服,何松竹非常的開心,既然醬最好了。那就表示自己的制作方法對了!

何松竹知道自己現在在農村,要想依靠賣醬掙錢的話,剛剛開始可以。不過時間一長就不行,不過就指望著剛剛開始的時候發財。何松竹心里有了盤算,等到明日去鎮上去找王家酒樓的掌櫃。推銷她的醬,的時候,何松竹說了心里的想法,何守春有些吃驚的說道︰「三丫,這也可以賣錢?」

「爹,你放心好了,我不會吃虧的,還請爹幫我去借牛車。我明日好去鎮上找掌櫃談談。」听到有錢掙,何守春確實有干勁。周氏趕緊的催促何守春現在就去借牛車,何守春無奈的離開。周氏現在心情非常的好,「娘,您可要保守秘密,現在不要告訴其他的人,省的讓他們空歡喜一場。」

雖說在提醒周氏不要告訴其他姐妹,也在提醒周氏。不要抱有太大的希望,否則的話,希望越大,失望也越大。「娘知道,好了,你趕緊的去休息。這些日子,你也累了。」看的出來,何松竹做醬的時候,很辛苦。經常會半夜的起來看醬,不要以為周氏不知道。

「娘,那我就先走了。」何松竹慢慢的離開周氏的屋里,到了屋里,何松梅輕輕的坐到何松竹的面前,不吝嗇的夸獎︰「三妹,你真的厲害,把小麥做成那麼好吃的醬!」何松菊雖說覺得何松竹厲害,不過听說是明嫻他爹教會何松竹,有一些的不屑,既然明嫻他爹這樣厲害。

怎麼還休了何松竹,當初明嫻他爹從外地來,何守春和周氏不願意。何松竹看準了明嫻的爹,一定要嫁。周氏和何守春在反對也沒有用,因為何松竹用死來威脅他們。最後他們勉強答應,現在大家都不提起明嫻他爹,其實不過何松竹的說辭而已,哪里真的明嫻他爹教會何松竹。

「,我們家的日子會越來越好,我相信。」何松竹堅定的看著何松梅,何松梅輕笑著︰「我相信,三妹,不過多虧有你。」「,你這是說什麼話,要沒有你們的話,我和明嫻,我們娘倆現在也許就不在人世。真的跟感謝你們救了我。」何松竹誠懇的拉著何松梅的手。

「三妹,你嚴重了,我們都是一家人,互相幫助是應該的!」何松梅笑著,臉色的小酒窩很明顯,不知道為什麼,何松竹覺得何松梅非常好。不過為什麼何松梅如今二十有二了,還不想嫁人?有一度何松竹想去詢問家里的人,不過最後還是算了,也許何松梅的心里有喜歡的人。只要何松竹多加關心,肯定可以找的出來!姐妹兩個人說了知心的話,很快就午休。

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