倭瓜地在半山腰上,山上的氣溫更冷些,所以遠遠的就看見已經被秋霜打得發蔫的倭瓜地里,葉子都破敗地趴在地上,顯得那一個個金澄澄的倭瓜尤為突出。果然這倭瓜就是現代的南瓜!因為倭瓜都是隨熟隨摘的。這會兒入了秋,秧苗被打死,剩下的也不能再長了,所以就都要收回家。
倭瓜地是新闢的,每家一畝左右。兩家的地離了百步遠的樣子,一到地方,兩家人就分列開來。
倭瓜秧苗大,再加上藤蔓到處爬,所以整片地里都鋪著交錯的瓜秧,看不清是壟台還是壟溝。行走在里面,只能把腳插到一個個空隙中。
孫氏拿著鐮刀砍著瓜秧,林雨和太財就負責把倭瓜分到土籃子里。
看著滿地的倭瓜秧子,林雨皺眉道︰「大嫂,這瓜秧怎麼遍地都是啊?」
「倭瓜就是藤蔓的東西,當然遍地爬了!」孫氏大抵是因為鄭氏的話,心中還生著氣,所以對林雨的態度也不甚友好。
「可是你看,這撲了一地的秧苗,瓜卻是很少啊。」
「誰家不都是這樣的?咱家還算是好的!肥追得多,瓜長得也比別人家好!」
「大嫂,你看,這個秧,」林雨拿起一根藤蔓,道︰「你看這根,這麼長,上面一個瓜都沒結,白長了這麼粗壯!」
孫氏這才停下了手中的動作,道︰「咋?你還會種瓜?」
「在宮里的時候見別人給果樹去枝,只留下幾個枝結果,結出來的果子又大又好吃。如果留著那些枝干,不僅會搶了果子的肥料,還會讓全樹的果子都長的小而酸澀。所以,種瓜也是一樣,留這麼多藤蔓,它自然往瘋了長,能讓瓜吸收的也就少了。」
孫氏上下瞧了瞧林雨,道︰「好像是有那麼點道理。不過,這些事你要和你大哥說,種地這樣的大事,我可不能做主。」
「誒!我就跟大哥說。」林雨笑著,其實她這個大嫂也沒啥,尖酸了一些而已,也不是听不進別人的話。
「對了,大嫂,這倭瓜咱都咋吃啊?」林雨蹲著往孫氏那邊挪了一挪。
「就蒸熟了就吃唄!要麼就炖著吃!怎麼吃不行?」孫氏又揮舞起鐮刀,漫不經心地道。
「那、咱們縣里有沒有用南瓜做的小點心賣?」林雨滿懷希望的問道。
孫氏睨了一眼林雨,道︰「能吃上蒸倭瓜就不錯了,哪還有錢去買什麼勞什子點心!除了過年時候的年糕,成婚時候聘禮里的糕點,我長這麼大都沒吃過什麼點心!再說了,點心多貴!有那錢,多買些米面,多吃點細糧,都燒高香了,還點心!」
「不是,大嫂,你誤會了,我是說,如果沒有賣的,我們可以做一點,去縣里賣啊。」
「啥?南瓜還能做點心!」孫氏停止了手里的動作,瞪大眼楮問道。
「對啊!什麼點心不都是這些吃的做的?南瓜做的點心,比一般的點心都好吃呢!」林雨微笑道。在現代的時候單身久了,最喜歡研究一些看著漂亮、吃著又好吃的小點心之類的東西,因為工作之余,有大把大把的時間供自己研究。
「你會做?」
「是啊!」
「誰家不種倭瓜啊?你確定這東西會有人買嗎?」。孫氏將信將疑。
「賣不出去咱自己留著吃或者送人都行啊!嫂子你放心吧!賣不出去,成本錢都算我的!」林雨調皮地眨了下眼楮。
「這還成。」孫氏嘟噥道,嘴角不禁勾起了點點笑意。
「還有啊,嫂子,咱們這兒月餅都是啥餡兒的?」林雨繼續問道。
孫氏看著林雨,問道︰「咋?大妹你不是連月餅都會做吧?」
林雨粲然一笑,道︰「會是會,但是我還是想知道,咱們這里的月餅和宮里的有什麼不同。」
「咳!咱這邊的月餅里面都是糖炒面和松仁、瓜子仁、花生仁、核桃仁、芝麻,也就這一種餡兒唄,這餡兒還不夠香?那宮里的都是什麼餡兒?」
「宮里有什麼餡兒的我倒是沒怎麼吃過,但是听他們說過,有一種叫南瓜月餅的,也是用的倭瓜做原料。」林雨小聲道。
「你說這月餅也能用倭瓜做?」孫氏也不由壓低了聲音。
「是啊!他們告訴過我制作方法,如果成功了,咱們是不是也可以趁著中秋這會兒,到集市上賣一些,補貼家用。」
要說林雨說做什麼小點心,孫氏還真是不看好,畢竟沒幾家會有那個閑錢去買點心吃。可月餅就不一樣了,後日就過節了,上街買月餅的人肯定特別多,要是自家也能撈一筆,那真是太美了!想到這里,孫氏的眼楮都變得晶晶亮了,直呼一會兒就讓林雨做。
「可是,嫂子,做月餅需要月餅模,要不然沒那個形狀,看著也不像月餅啊!今兒去縣里買,也不知道來不來得及。」
「來得及!有什麼來不及的!一會兒咱把倭瓜搬完,你告訴我這倭瓜該怎麼弄,我就在家給你處理,你就帶著太財去城里,該買什麼,一並買回來!」孫氏利落道。
「成!那咱們就快點干!」想到能賺錢了,林雨也充滿了干勁兒。
倭瓜地里恰如林雨說的一樣,秧苗鋪了一地,可瓜沒有多少,大家忙活了大概半個時辰的樣子,所有的瓜就都砍下來了,並且堆成了一堆。一共就七十多個,大大小小都有。
孫氏把土籃子里面裝的滿滿的,和林雨一起抬著。太財年紀小,拿不了什麼沉的東西,就在懷里抱著一個,大家疾步往家里走去。
別看倭瓜數量不多,可是三個人也搬了四次,花了一個半時辰才搬完。
等到搬最後一趟的時候,是超重把剩下的都搬完的,所以到家的時候幾人就直接躺在炕上,連動都不願意動了。
但是一想到還要到縣里買做點心用的東西,林雨也就不敢再偷懶,趕快換了衣服,並告訴孫氏需要做哪些準備工作,就帶著太財往縣里趕去。