其實林家溝不算偏僻,林雨走得慢,步行也才不到一個時辰就能到城里。但總歸是大姑娘,一個人荒山野嶺的走也不是那麼回事兒,所以孫氏說讓帶著太財,林雨就一口應了下來。
農村人平時沒個休閑,更沒有閑錢去逛街,所以不到年節,村里人都很少進城。太財仗著年紀小,又賴嘰,所以家里逢上年節,也能帶著他進幾次城。但是這次進城,太財明顯高興了許多,因為這次是和他崇拜的大姑一起進城。孩子小,就跟不知疲倦似的,在林雨旁邊蹦蹦跳跳,歡快極了。
一看見歷雲的城門,太財高興地尖叫起來,林雨也抑制不住笑意,和太財一起往城里跑去。
上次因為著急回林家溝,林雨也沒怎麼仔細看縣城,這次一看,歷雲縣不愧是邊境縣城,賣的東西十分豐富,吃的、喝的、穿的、玩的,應有盡有。
太財更是一會兒看看那插在高高草束上的冰糖葫蘆,一會兒看看攤主正耍著的提線木偶,一會兒又看看人家大碗里冒著熱氣和香氣的**茶,應接不暇。但他還算乖巧,沒嚷著要這個、要那個。
人家都說七八歲是討狗嫌的年紀,可太財不管在家里怎麼作,出來都能表現得這麼乖巧,林雨還是覺得很安慰的。
兩個人都是一大早起來吃了塊饅頭,然後又干活又趕路的,這也了三個時辰了,林雨都覺得自己餓得前胸貼後背了,何況是正長身體的太財?
所以林雨選了一個餛飩攤,叫了兩碗豬肉白菜餡兒的餛飩。
太財從小到大也沒吃過幾頓餛飩,但凡年節能吃頓餃子都是很好的了,何況是餛飩?所以餛飩一上來,立刻就盛了一個,往嘴巴里送。
只听太財痛苦地「唔」了一聲,一個大餛飩就掉在了地上。
林雨心知太財是燙到了,趕緊問道︰「有沒有燙壞?」
太財捂著嘴,眼淚汪汪的,一句話也不敢說。
林雨趕快把他的手拿開,溫柔道︰「快張開嘴,讓大姑看看,有沒有燙壞。」
太財這才張開嘴給林雨看,舌尖都燙得有些白了。
「很疼吧?」林雨心疼道。
「不疼。」太財含混不清地答道。
林雨嘆息的搖搖頭,讓掌櫃給拿了點溫水。「來,慢慢喝幾口,讓舌頭緩緩。」
太財邊喝著林雨喂他的水,邊掉下了大顆大顆的淚水。
「怎麼哭了?還疼是不是?」林雨問道。
太財又喝了一口,這才別開了頭。道︰「我剛剛以為餛飩掉地上了,大姑會打我。」
「傻孩子,吃得急了些,也不是你的錯,大姑怎麼會打你?」說著,用手輕輕地把太財臉上的淚擦掉。
太財癟了癟嘴,道︰「大姑,你真好。」
「行啦,吃餛飩吧。這次慢點吃,要吹涼了才能吃哦!」林雨笑道。
「嗯!」太財重重地點了點頭。
餛飩很實惠,一碗里面有大大的十個,再加上加了白菜絲、水芹末、芝麻油和蔥花的湯汁,甭提有多美味了,讓林雨和太財直撐得慌。
林雨向攤主打听了一下,知道點心鋪子在縣里一共有兩家,都在這條街上。又打听了,這條街的街尾是一個大的農貿市場,每逢初一、十五就會擺大集,但是要中秋了,所以這次大集就改在了十四。大集上賣什麼的都有,但如果要擺攤,需要辰時,到市場入口處的衙差那里買塊對牌,對牌五文錢一個,佔地一坪(約3.3平方米)。要是想要好的位置,就要去得早些。
打听完了這些,林雨就向糕點鋪子走去。
兩家糕點鋪子離得不遠,只半柱香的腳程。一家叫李記點心鋪,另一家叫陳記品味齋。李記接近大眾口味一些,鋪子里賣的除了時下正火的月餅,就是一些女乃香包、翻毛餅、果餡餅、小卷酥、棗花等。陳記的品味齋就層次高些,多是些桂花糕、福兒酥、水晶包、馬蹄糕、千層糕等。而月餅上,陳記只有傳統的糖仁餡兒,陳記就多了種百花餡兒的。不過百花餡兒的月餅就要貴些,普通的月餅三文錢,百花餡兒的就要八文錢,貴了一倍還多。
林雨也不能光看不買,每種糕點就都買了兩塊兒,權當嘗嘗現下流行的東西。知己知彼,才能百戰不殆。
買完了糕點,林雨又到雜貨鋪去買了四個糕點模子,有「花好」「月圓」兩種,共兩種型號。還買了點包裝用的草紙。
出了雜貨鋪,林雨又領著太財去了糧店,買了十斤白面,和糕點里的五仁、白糖等。去了布匹行買了幾尺棉紗布。
全都置辦齊全了,時間也近了未時三刻了,林雨不敢耽擱,趕快帶著太財往家里走去。
的路上,太財比來時更歡快了,畢竟吃飽喝足,渾身像是有了使不完的勁兒。
林雨打听明白了要做的一切,也覺得渾身充滿了力量。
待到家,太陽也落山了。不過林家的小院里熱鬧得很,原來是大全和太福他們也打獵歸來了。
大全和大壯的爹還有其他兩家,一共四家人一起打到了一頭野豬,足有二百多斤重。另外大全還打到了一只兔子、四個野雞和兩條蛇。
豬是在大壯家殺的,每家能得到四十斤肉和一些下貨。剩下的豬血和豬頭都當晚在大壯家吃了。其他三家拿一些青菜和水酒。
待在大壯家吃完晚飯,已經到了掌燈時分。
孫氏記掛著和林雨做點心賺錢,也在大壯家吃完後就趕了回來。
白天的時候孫氏已經幫著林雨蒸好了南瓜,晚上林雨就輕松了許多。
制完了糖漿,有的用糖面做皮,就用南瓜做餡兒;有的用南瓜和面做皮,就用糖漿和果仁做餡兒。但是不管是哪種月餅,都要先將面粉炒熟,有時候還要摻入適量的糯米粉,這樣,就省去了烤月餅的環節,一次成型,簡單又好吃。
當然,從看完兩家點心鋪的月餅之後,林雨就更堅定了自己可以做月餅賣的事實,因為這個時候應該還沒有烤箱,所有的點心都是蒸制的。
此外,林雨還做了一些南瓜形狀的小點心,也是果仁糖心的餡料,一個個整齊的碼放在鍋里,蒸十幾分鐘後出鍋,樣子十分可愛。
待把所有東西都收好,林雨和孫氏才爬上炕睡覺。
而家里的三個男人,早就因疲乏了一整天而呼呼大睡了。
,應該是充滿希望的吧。林雨想著。