對方這麼說，也正合他意，陳志便將隨身的工具材料箱取下來。
「不過，小你挑戰我準備的是什麼菜？」語大文仍然面對微笑，看著陳志問道。
陳志見他一副假惺惺的樣子，也回敬對方一個笑臉︰「長橋醬香魚。」
「長橋香魚」是一道古聞名的菜。傳聞在宋朝時期，香城出了一位名廚，其對于味覺非常的敏感，小時候常常修改母親的菜，漸漸有了一手好廚藝，長大後開了飯館生意火爆，遠近聞名，甚至曾被推舉到京城給皇帝做御廚，後來他為殉情跳了河，死在長橋下。此後民間就有傳聞，說長橋下的魚蝦都特別的鮮美，勝過全國各地的品種，被一度封鎖起來，作為宮廷御宴之用。至此之後，香城長橋下這一條河出來的任何肉類食品都被人視為極品，名廚的徒弟為了紀念師傅，便用這里的魚還原了師傅最拿手的醬香燒魚，即便是流傳香城數百年的長橋醬香魚了。
只是因為其中存在太多玄幻色彩，長橋醬香魚到現在已經沒人提及，只有在一些古人的古籍中偶有提到。
陳志作為新八學院校長，自己又愛讀書學習，也是無意中看到過這個菜名。經過他的感知和信息搜索，總算被他找到了當時這道菜的大致做法。
所以此刻，在陳志說出這個菜名的一刻，現場基本沒什麼反應，感覺就是他自己隨便取的一個菜名而已。
果然，這語大文對于陳志提出的菜名微微一愣，頓時抑制不住地表現出不屑的神色，自顧道︰「不錯，不過我的菜不是魚，只是普通的素菜，也是打算作為此次新品的最佳配菜使用，為‘開水新白菜’。」
陳志听著他說出菜名，倒是也微微的愣了下，不過他這一愣卻不是假裝，而是真的有點意外，他以為是那道名菜，誰知道他又在里面加入了一個「新」字，一字之差，其制作的方法或者食材就大不相同。
果然，只在他的感知擴散之下，立刻就明白對方所謂「新」是什麼了，他是在原來的開水白菜湯頭里面加入了他們霸王餐特制的醋和大蒜，想要湯頭更加的帶勁，別有一番風味。想想，這樣一來的話，到似乎真的有所創新，可能會有所突破說不定，只是陳志卻知道他本身實力不足，若想要掌握好開水白菜的手法和火候，恐怕很難。
兩人分開進行。
陳志自帶各種工具，包括微型火爐。展開塑料砧板，將準備好的活魚殺開，清理。
這場挑戰，對于飲食界也是一場小地震，不只是香城這里，就算是整個省內的美食論壇都被不少人轉發消息，引起轟動。現場自然而然便有人在偷拍，不僅如此，他還可以把主要的鏡頭都給了陳志，有一種陳志這個「正南成為了主角，代表正義，而敵人正是霸王餐集團老板就是邪惡的敵人……」
「什麼，這小鬼要做的菜是長橋醬香魚！？」一個父親听著他兒子介紹網絡電視里面的事件，本來很隨意，但是卻讓老人家顯得極為吃驚。
「是的呢，他自己說的。」兒子連忙解釋。
老人听著就顯得越發激動起來，道︰「快，把他的名字記下來，想辦法讓他來這里見我！」
兒子听著一臉疑惑，不過仍然非常听話，立刻就再派人一起出去找陳志。
接下來一個小時，雙方先後都停下的動作，只分別看著自己完成的作品。
陳志還沒開口，裁判也沒開口，卻听著一些客人迫不及待上前，讓我們來嘗嘗吧！
結果讓語大文拒絕地道︰「公平起見，這兩道菜得都有飲食界有名的人來品嘗，先听听他們的意見！」
陳志轉頭看去，只見四五個人就走了過來，一個個面上都洋溢著笑臉，幾乎都是沖著語大文的。
「哇，這就是傳說中最新版的‘開水白菜’麼？嗯，好！開水白菜做到了鮮女敕.爽口，簡單之中透著大自然的清爽自然，勁道清爽卻夾雜著蒜香的湯頭，更是起到了升華的效果，讓這樣一道極其低廉的一道菜，做出了宮廷御宴的品級，甚至還有所創新，這道菜，簡直是完美！」
「沒錯，這道菜做到了本身的精髓，還加以大膽的創新，做到了美味的極致與轉變，不愧是‘開水新白菜’，這個一個‘新’字，帶有十二分的誠意！」
「開水新白菜，一道用心的菜，乃廣大食客之福！」
「的確只能用兩個字來形容，就是——完美！」
五個所謂最專業飲食界知名人士，全都是來自霸王餐內部的人，這些人收了錢，目的就是來吹捧語大文這道菜的。
陳志也不作聲，只是默默地盯著這幾個人看，看看他們在嘗下他的菜品時，臉上分別會有那些反應。
接著他就只見到為首一個專家只嘗了一口就道︰「這是什麼魚，怎麼吃起來感覺還有點苦，難道是內髒都沒有弄干淨？」
「咦，這什麼魚啊，根本缺少魚味，什麼長橋醬香魚，這醬問起來也奇奇怪怪，像是放臭了又加工後完成的二手醬？」
「這什麼，醬香魚味呢，居然沒有什麼魚味……」
又一人正要，卻听到一個客人已經看不下去，他主動上台來搶先道︰「憑什麼只能讓他們品嘗，我們這些專程到來的客人，應該也有品嘗的權利！而且這樣一來菜顯得更有意思！」
又一人也發出同樣評價︰「我看這挑戰者就是希望一起品嘗，現在卻不讓我們品嘗是什麼意思？」
其它客人听到這聲音也都發出自己抗議的聲音。
語大文一向表現很大度的樣子，這時候卻臉色難看，掃過在場幾十人，隨之道︰「品嘗當然也沒問題，但是也僅僅是選出幾個人品嘗而已，並不能代表評審的結論。」
陳志听著這語大文的話頓時就怒了，道︰「什麼不能代表，語大文，要知道飲食文化的主流人群就是他們這些客人，也只有他們最了解大家想吃什麼，現在，你居然說他們不重要？」
被陳志一下子說到這份上，這語大文只得答應。
周圍早饑渴難耐的客人，立即蜂擁上去，一個個地品嘗起來。
「嗯嗯，好吃好吃……」
「真的是太好吃了，這道菜是……不過感覺味道的確有些怪怪的，總之吃過了開水白菜的我，對這道菜一點感覺到沒有，真是神奇呢！」
「我听爺爺講過，這個長橋香魚非常的有名，乃是咱們香城曾經聞名國內外的名菜了。」現在，這道菜看來不是浪得虛名，傳說一切都是真的！」
「這個醬香魚，我只想說如果每天都能夠吃到它，讓我少活二十年我都願意！」
「真的是太美味了，天啊！世上竟然有如此美味的魚啊！」
這些客人一個個的表現，都很讓陳志滿意，若此刻說他們是他的托，他也不禁有點，但是很顯然這是不可能的。他怎麼可能為了一個無所謂的名聲，就請來托給他吶喊吧。
他對自己的這道菜十分有信心，就算是厭食癥患者，吃了他的魚肉，也會有些情不自禁地駐足欣賞。
隨著更多人加入到品嘗的隊伍當中，對于陳志的這到場贊賞的就越發的多了起來。相反對于語大文的這道所謂的開水新白菜，簡直沒法形容，隨著他的溫度下降一點點，一些人問到他的味道居然還想要嘔吐。
陳志用感知感覺到這些客人當中有幾個人的精神狀況奇怪，其似乎有作假的跡象，特別是在偏袒他。
「怎麼回事，這些客人當中居然有人為我‘搖旗吶喊’？這太不可思議了……」
幾個飲食明星面對這些客人們可憐兮兮或者嚴肅木頭般面孔，一個個在對視一眼後，卻是改口道︰「兩個菜對比起來，各有千秋，但是開水白菜更感到親切！」
「這什麼香魚太不符合主題了，他可知道什麼是真正的香魚啊，那可是國外才有的高貴品種！」
一個客人卻是立刻听不下去，喝道︰「啊放屁放屁，簡直狗屁不通！作為一個飲食界的名人居然連香魚這種東西都不知道來歷！」這個客人倒是比陳志似乎懂的多得多，听著他這麼一說，就知道總有那麼幾人真正為美食而來。
又一個客人這時候走了出來，他坐在一邊，更有點像是自顧地，把香魚的來歷清楚地描述出來。
他這麼一說，頓時引起一陣轟動，讓人知道了這道菜為什麼叫做長橋醬香魚。原來長橋二字，不是他信口隨便說的，而是真的有這樣一個典故。再者，作為一個香城人，又怎麼會不知道長橋這麼個地方呢。
這個語大文听到這個典故，整個立刻就臉一陣紅一陣白，有些無地自容。剛才他可是說了對方很不該的話，如今這等于是被人打了臉一樣。
陳志的目的並不是為了讓這個語大文身敗名裂，畢竟他沒有什麼可以足以做到這些的元素，所以，他的目標很簡單，就是讓他在很多人面前出丑，讓人知道他究竟是一個什麼水準的人，到底他有幾斤幾兩，又為這個社會做過多少的貢獻。
無疑，語大文在這些方面全都是呈負數值。
陳志也沒有再提到什麼勝負的問題，而是在大家評論他的這道菜應該評分更高，听到這個，他也就終于達成目標了。
陳志當即便轉過身，要離開這里。
不論是現場還是電腦前的很多網友，看到陳志竟然這麼瀟灑地離開，一個個簡直陶醉迷失在其中無法自拔。要知道對手剛才提到的兩個條件都十分殘酷，然而這個中學生卻完全不在乎，擁有真本事卻也只是淡淡地地離開。
陳志轉身離開後頭也不回一下，上了出租車，前往下一站。
下一站比較特殊，是一位落魄的畫家，名叫文言語。
沒錯，對于袁雨寒語文的加持，陳志為了能夠做到最好，他無一例外都選擇了名字里面包含「語文」這兩個字的名人。只要把這第一科的考試做好之後，心情愉悅之下，他的自信就會越發的加強。總的來說雖然方式有些單一，但是每一人他都選擇的非常有意義。
陳志找到這個落魄的畫家，通過他所在地址的區域打听，最後才知道他是住在地下室里面。原先他是住在最高的五樓，因為房東將高層的房間定的房租比其它的約都多出幾百，這段時間他的日子非常幸福，因為和最愛的女一起。但如今，因為他的畫作一直沒有能賣出去，女漸漸開始劈腿，直到最近分手之下，他便從五樓搬到地下室來。
搬到地下室的文言語，開始自己孤獨的畫畫之路。據房東老板娘的感覺，這個文言語可能已經有精神分裂病癥，在家里時他古板得像個木頭不，但是在大街上踫到他的時候，卻笑得很美，很燦爛。
正是因此，他的房東對他幾乎是一概不知，都不確定他幾天出一次門。
「那個，請問文言語畫師在嗎？」。陳志打听到他的所在，當即就在門口等待。他希望能見到這個地下小家的主人，然後對方將他帶進去。
結果陳志有些不幸運，他敲門的這會兒，文言語正在睡覺。要知道現在的確還是白天時間，這是就是他幾乎斷定的，越是白天時間，文言語越發沒有活動。意識到如此，陳志只得再度重重地敲門了，現在，他的時間根本消耗不起，他必須要爭分奪秒地執行目標，給袁雨寒的頭腦加持！