重生亂世有空間 107章,做艾果進城趕集,賣香件驅蚊避蟲

作者 ︰ 葉赫蘭旗

四月十四,離趕集還有一日,李家四忙著去地里除草,澆水,打掃牲畜窩棚。司徒嫣則背著簍子進了山,中午吃過午飯後,並沒如往日般逼著四人去歇晌覺,而是把人都叫進了灶房。

「哥哥們,俺要做些艾果,這吃食在新昌縣還沒有人做過,趁著新鮮,也能賣個好價錢。」

「小五,啥是艾果?」

「這艾果呢,也就是種點心,只是很有季節性,只在端午前的這段日子才能賣,過了這段日子女敕艾草就不好找了,想賣也做不出來。」

「做點心好,俺們家的點心又好吃又好賣。那縣城里的人都愛吃著呢!」

「俺看是二哥你愛吃吧?」三郎打趣著二郎。

「俺就愛吃咋了?你不愛吃小五做的點心?」二郎也不讓份兒瞪著眼回了一句。

「誰說俺不愛吃了,可俺沒二哥這麼貪吃。」三郎也氣不過,急急的辯解。

見二人越吵越大聲,司徒嫣忙插了話兒,「哥哥們都別爭了,再不干活,今天可就做不出來了。」

「老二、小三別鬧了。」李大郎一人拍了一巴掌,二人這才安靜下來,這還是司徒嫣第一次看四鬧別扭,這一家人在一起過日子,難免相互間會磕磕絆絆,只要不傷了和氣,小打小鬧的也數正常。

司徒嫣見二人安靜下來,這才將四人分工,特別將二郎和三郎分在一起。

先將蒸熟的糯米倒進石臼中(說是石臼,其實就是一塊帶坑的大石頭,還是司徒嫣前幾天進山時,讓李大郎幾個給抬回來的),找了根木棍做木杵碾壓粳米飯,成粘稠的米團,一人用木杵春粳米飯,舂到米飯變得粘稠為止;另一人翻動粳米飯,並不時沾水濕潤木杵及粳米飯,避免米飯粘到石臼底或木杵上。這種事兒得兩人一起做,少了默契就干不成,所以二郎和三郎做了一會兒,心里的氣兒也就消了。本就是親,臉紅的快,白的更快。也不用司徒嫣勸,二人又有說有笑的。

這春米是個力氣活兒,四人輪著做,等米飯開始變得粘稠,加入搗爛後的艾草,再用木杵碾壓融合,將米團舂成均勻的綠色,這包艾果的綠粿就算做好了。

在幾人舂綠粿的時候,司徒嫣在一邊開始準備著餡料,將肉、野菜切成末狀,放入鍋中炒熟,再加入蔥末、調料這餡就算做好了。

等綠粿春好,揉成條狀,揪成一個個劑子,壓扁捏成碗型,將和好的餡料裝入封口包緊,再上屜蒸熟,這艾果就算做好了。出鍋時艾草香夾著米香,連司徒嫣都忍不住,深吸了幾口氣。拿著筷子先給李大郎幾個一人夾了一個,這才就著碗吃了起來。

「好香。」前世的司徒嫣最喜歡吃的小吃就是艾果,只是眼下條件有限,餡料做的不如前世豐盛,可即便這樣,她也覺得很香。

李大郎幾個更是吃的停不了口,李二郎吃的有些急,還咬了舌頭,逗得幾人大笑不止。

「小五這個東西雖然好吃,可用了糯米和肉,貴得很。俺們賣的貴了怕是沒什麼人會買?可要是賣的便宜了,又賺不著啥銀錢?」李大郎吃了一個就不肯再吃了,這點心太金貴,他舍不得,見李大郎不吃,二郎幾個也不肯吃了。

司徒嫣也沒勸,要是賣不出去,再分給哥哥們吃也是一樣,「大哥,這東西市集上沒有才金貴,俺們就賣20文一個,試試吧!要是不好賣再說。」除去成本,如果能賣的出去,100個就可以賺1500文錢。

「怕是有些貴,沒啥客人肯買?」這次不只李大郎覺得貴,連二郎幾個也擔心起來。

「俺們也不做多,就先做一百個試試。要是好賣就多做點兒,不好賣就不做了。剩下的俺們自己留著當飯吃,總歸是不浪費糧食,這樣哥哥們可以不用再擔心了吧?」司徒嫣覺得這有錢人都喜歡吃些新鮮的東西,實在不行,就弄個擔子當回貨郎上大戶人家門口叫賣去,反正有她的推銷和宣傳,怎麼也不會讓自己虧了。

忙了一個做了120個艾果,將20個留在家里給四當點心吃,100個裝進簍子里拿去賣。又將福嬸兒做的香件都裝上驅蟲香,配上「平安」絡子,算下來也有50個,因是用絹、綢、緞子做的,又繡著花配著絡子,所以一個香件要價45文,司徒嫣算過成本,50個除去給嬸子們的工錢,能賺1250文錢。

四月十五新昌縣大集日,天沒亮司徒嫣和李大郎幾個就起了床,吃了點早飯,先給豬和雞都喂上,這才裝上東西趕著騾車進了縣城。司徒嫣想著這次賣的東西多,咸菜和咸蛋就沒有裝,只裝了艾果和香件。另外又裝上兩捆柴火,這些日子縣學里的王管事,也很盡心,收上來的廢紙比年前多了一倍,當然司徒嫣也沒少給這人送些小點心、小吃食。

將東西在點心市和繡市上擺好,三郎和四郎兩個就吆喝開了。剛開始是問的人多,買的人少,等到吃的人成了回頭客,生意這才好了起來。等到司徒嫣從書鋪抄書出來,看到鋪門口等著的四,就知道東西很好賣,看四人笑的臉上都開了花,這2250文錢算是賺到手了。

去了繡鋪用花樣子換了銀錢和布頭,又去買了些糯米、黑面、苞谷面和肉,這才趕著騾車回李家村。

幾人簡單吃了點午飯,四就下地去忙了。司徒嫣先將賬記好,銀錢數好串上,這才去了後院,給向陽花掐頭,這向陽花一個桿子上要結出三到五個花頭,只能留一個,不然到了秋收的時候,不但花盤小,而且葵花子可就全成了空殼。

晚上一家人圍坐在炕桌上,講著今天賣東西的事兒,都很興奮,「小五,今天這艾果賣的可好了,剛開始都沒啥人買,俺和大哥急的直上火,可後來買的人又回來買第二次,而且越買越多,後來都不夠賣的了,有些沒買著的,還問俺啥時再來賣呢?」

「嗯,俺這香件也好賣,听說能驅蚊蟲還能保平安,一個人就能買好幾個,都說留著端午節當成禮送人呢!」看四郎說的歡,三郎也不甘示弱,好像怕被四郎比下去一樣。

「賣的好就不白忙活,這些個東西賣不長,出了五月就不好賣了,趁著這時候能賣,俺們就多做點兒。」

這有了經驗,幾人都覺得好,就商量著下次趕集做上300個艾果。香件沒法子再多了,這個不是司徒嫣能決定的,要看幾位嬸子能否忙的。其實根本不用司徒嫣去催,幾位嬸子想著這東西能賺錢,都是白天晚上的忙活。打絡子比縫制要快些,所以絡子做的比香件包多,這個司徒嫣也不在意,將多出來的絡子單獨賣,雖然價錢低些15文一個,但也有人買來做成扇墜或用來當佩繩系。反正她不受累也虧不了。

晚上讀過書,司徒嫣給李大郎和李二郎的身上各系了個裝著驅蛇蟲的香件,又在簍子里裝了些吃喝,這才送二人出們去地里守田。

「小五,這個東西能賣銀錢,給俺系這個不是糟盡了?」剛開始二郎和大郎都不肯要。

「哥,這東西驅蚊蟲,天越來越暖和,蚊蟲也越來越多,而且俺在里面加了些特制的草藥,還可以驅蛇,哥哥們睡田邊上,還是防著點兒的好。再說了,東西再金貴也沒有哥哥們的身體金貴,要是哥哥們不系,俺可要生氣了!」

大郎和二郎听小妹說他們金貴,紅著臉再不敢開口,可心里卻甜的跟吃了蜜似的。等送走二人,司徒嫣給三郎和四郎的身上也系了一個香件,她自己因為常進山,所以早在身上系了一個,她倒不是怕蛇,可能少些麻煩也是好的,只是平時都藏在衣擺下不容易叫人。

過了四月十五,晚上也不用再熬制粗鹽,鹽井已經沒有鹽鹵,這坑也不適合存水,所以司徒嫣就讓李大郎將坑給填平了。

得了空閑,司徒嫣就又開始做起內衣,天氣熱汗流的多,李家四才只有兩套內衣可換,趁著這會兒有空兒,連著自己的給每人又多做了兩套。

李大郎幾個也早習慣穿內衣,用的久了也覺出來好,至少幾人睡在一起,再沒了汗臭味,每天屋子里都香香的一股子皂角味。而且身上之前月兌皮發癢的地方沒用吃藥就全好了。

這些司徒嫣當然一早就知道,她可是每個月都為幾人號脈做一次身體檢查。還明不明的熬些補藥,四人的身子可比她剛到李家村時好了不知多少。

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