佳肴記 第一百八十四章 內情

作者 ︰ 恕恕

雲霆霄的臉色又黑了三個加號,青松連大氣都不敢喘一下了。他家主子的脾氣可不大好,你別看他年紀小,可是發起火來真的有一種山要崩,地要裂的感覺!早在幾年前,青松就不敢把雲霆霄當孩子看了,那人是他的主子,不管年紀大小,可是他的氣勢卻是遠遠凌駕于眾人之上的!青松覺得,不管雲霆霄的未來如何,他永遠都是自己的主子!

眼下主了這臉色,太嚇人了,要不然自己去跟周姑娘求求情,讓她再做一份暖鍋來?

就在這時,院門突然被敲響了。

有人步履匆匆的去開了門,「誰呀!」听聲音,是李氏在問話。

那邊不知誰低低的說了句什麼,李氏便拉開了門栓,把人帶了進來。

「是誰?」怎麼這個時間過來了?

青松連忙道︰「屬下出去看看?」

「行了,周家的下人也不是沒有規矩的人,不會輕易放不相干的人進來的。」雲霆霄悶悶不樂的看著牛肉粥,只道︰「吃飯吧!」再不吃,粥就涼了,再清淡,里頭也是加了肉的。

「唉。」青松不敢再多說什麼了,侍候雲霆霄吃飯。

牛肉粥竟然帶著一股清香味兒,一點也不油膩,吃起來香滑軟糯,再配上清爽的小飯,居然別有一番風味。

雲霆霄一直覺得,粥是小孩子和病人吃的東西,清湯寡水的。沒有什麼吃頭。現在他吃著周小米做的牛肉粥,卻完全推翻了以前的想法,原來一碗簡單的粥。也可以這麼有滋味。他一邊吃,一邊暗中點了點頭,臉色總算是好看了起來。至少那丫頭沒糊弄自己,做得東西還算是用了心的。

正房那邊,陳平急得團團轉,他今天來,可是有要緊事的。

周大海和周小米一進屋。就看了到陳平在屋里不停的踱步,急得不行的模樣。

「陳掌櫃,您怎麼這個時候過來了?」

周大海正欲跟陳平寒暄幾句。哪知陳平跟本沒有這個心思,擺了擺手打斷了周大海的話,直接與一旁的周小米道︰「周姑娘,出事了。」周大海雖是一家之主。可是陳平知道。這個家里真正能作主的人,是周小米!林記酒樓與周家作坊合作整兩年了,大大小小的事情都是這個小姑娘在當家!

所以陳平很自然的忽略掉了周大海,要跟周小米直接對話。

周小米不太高興。

陳平掌管林記酒樓也不是一天兩天了,是個大掌櫃,不管發生什麼事,都應該穩穩當當的才對!他這副火急火燎的樣子倒也沒什麼,只是剛才爹爹跟他說話。他居然連應付一下都不肯!這也太不給爹爹面子了。

周小米瞄了周大海一眼,卻見自家老爹根本沒意識到對方的不尊重。心里不由得暗自嘆了一聲,好吧,她又瞎操心了,人家根本沒放在心上。

三人分賓主落座,周小米不慌不慌的讓丁氏沏茶來。

「陳掌櫃有何急事?」

周小米這副不慌不忙的模樣,讓陳平很生氣,他都表現的這般急切了,可見不是小事,為什麼這姑娘還是這副雲淡風輕的模樣?

「出事了,出事了。」說起來,這周姑娘雖然很會做生意,可是年紀到底小了一些,辦起事兒來難免有點分不清輕重。

「哦?啥事啊!」

陳平看了一眼周大海,又看了看周小米,暗想這爺倆可真是夠沒心沒肺的。

「周姑娘,鎮上一家豆腐坊里也研究出了雲絲,豆干還有紅方等物,咱們這生意就要受到沖擊了啊!我听說,這家豆腐坊打算把這些豆腐產品送到我們林記的對頭那里,這樣一來,鎮上的鳳來酒樓就有跟咱們對峙的條件了。」

周小米總算是听明白了,原來鎮上的豆腐坊也做出了雲絲和紅方等物,陳平有了危機感,這才急吼吼的趕了過來。

「陳掌櫃,當初合作的時候,我就說過,這雲絲是南邊先有的,既然我能做出來,別人一樣也能做出來!」周小米一點也不意外,她早就知道這一天會來的,只不過是早晚的問題罷了。周家豆腐坊開了兩年,別人才研究出來,這已經在她意料之外了。

周大海听了這話,也沒有感到意外,自家閨女早就跟他們說過,這做雲絲也好,做紅方也罷,都不是什麼太難的事兒,要是有人用心研究,肯定就能研究出來!對此,周大海沒有什麼想法,他到是覺得,這買賣本就該是天下人做的,哪能他們一家獨大?現在鎮上豆腐坊研究出來了,是正常的,所以周大海也不著急,一切都有閨女呢!

「是,你這話是沒錯。」陳平十分嚴肅的道︰「可是周姑娘有沒有想過,鳳來酒樓一旦上了雲絲,就會搶了我們的生意,林記酒樓的優勢就沒了!」他的聲音有點大,又尖又猛,一下子傳出去老遠,連廂房里的雲霆霄都听到了。

「悄悄的看看,出什麼事兒了。」

青松領命出去了,找了個沒人的角落里提氣,縱身一躍,跳上了屋頂。

層內,周小米微微笑了笑,「陳掌櫃,您這是底氣不足啊!」

周大海听不大懂,可是陳平的臉色一下子就變了。

確實,這兩年林記酒樓老店的生意一直沒有啥起色,可以說是一年不如一年,北邊地處荒涼之地,不像南邊那樣繁華,吃食穿戴上,都不及南邊精致。這林記酒樓雖說是老字號,可是多年來卻沒有什麼創新,菜式沒有什麼新意,裝潢也很老舊,生意越發不如從前。

因為雲絲和素席的關系,林記酒樓這兩年的生意好了不起。不管雲絲多麼的普通和沒新意,這畢竟是頭一份的生意,別人想做也沒有!托周家豆腐作坊的福。陳平總算是過了兩年好日子,不但壓了對手趙家的鳳來酒樓一籌,還賺了個盆滿砵滿。東家對他這兩年的成績也表示滿意,誰都知道東家是個念舊的人,林記酒樓是林家的第一個酒樓,意義非凡!旁的酒樓生意不好,東家都能應允。但是這座林記酒樓不行!這里是林家的根,是林家的發跡之地,所以老號林記酒樓無論如何不能倒。不但不能倒。還要好,要蒸蒸日上,一日好過一日。

趙家的鳳來酒樓有了雲絲後,這種好的局面勢必要被打破。陳平心里沒底。

林家集不是大鎮。可地理位置還算優越,雖稱不上是四通八達,但是左右臨著好幾個縣,鎮,又是通往幾處要塞的必經之路,所以人來人往的還真挺熱鬧的。這樣一個不大,客流量卻不少的鎮子,要賺錢。並不難!拿酒樓來說吧,鎮上數得著的酒樓。只有林記酒樓和鳳來酒樓兩家,論裝潢,論菜色,論大師傅的手藝都是旗鼓相當,不相上下!趙家的掌櫃姓黃,是個見人未語先笑的胖子,人送鑽黃胖子!兩人明爭暗斗多年,各有輸贏。

兩年前林記酒樓得了周家豆腐作坊的種種產品,名聲大噪,特別是用雲絲,豆干等物研制出來的素席,更是倍受歡迎!黃胖子心有不甘,想了很多辦法想要套到雲絲的秘密,還好自己防得嚴,把那些賊防住了。還有就是,其實也有人來找過周家的人,希望他們能把雲絲賣給鳳來酒樓,甚至希望他們直接把制作雲絲的方法賣了,這樣就能一勞永逸了。周家人沒動心,雖然對方把好話說盡了,出的價格還挺高,甚至連違約的賠償錢都肯替他們掏,可是周家人還是沒同意,把人攆了出去。

這事兒,陳平也是後來才知道的,他不得不承認,周家人確實仗義。換位思考一下,如果自己是周家的人,未必能經得住這份考驗啊!

可是事到如今,光有仗義是沒用的,得想辦法把鳳來酒樓給打壓下去!

所以陳平坐不住了,第一時間來到了周家,想跟周小米商量對策,解決一下酒樓的問題。

可是周家人的反應,確實跟自己想的不同。他們的發財路就要讓人斷了,難道他們就一點也不著急?還是,這周家父女倆有什麼後手啊!

「周姑娘,我是底氣不足,不然也不會在這個時候急吼吼的跑過來!」陳平暗想著,周家人怕是要坐地起價,他心里當下便有幾分的不痛快,臉上便帶了幾分出來,聲音也冷冷的。

周小米前輩子就是狐狸托生的,要不然她一個孤女,如何能撐起一個餐飲界的神話?當初跟著一群老狐狸斗,她都是十拿九穩的,現在這個陳平,還真是不夠她看的。

「如果我沒記錯的話,我們周家豆腐作坊只是林記酒樓的合作對象,並不是陳掌櫃的幕後軍師,陳掌櫃此番前來,莫不是責難的?」說到最後,她的語氣徒然一變,拔了一個高,讓人听了,不自覺的緊張起來。

一個才九歲的女娃,說話竟如此有氣勢?分明童音稚女敕,可是說出來的話,卻鏗鏘有力,擲地有聲,讓人汗顏。

「這……我這也是急糊涂了,周兄弟勿怪,勿怪。」陳平此時倒是覺得,周大海挺有用的,至少能起到一個和稀泥的作用。

周大海覺得自家閨女的話有點過了,陳平不管咋說,好歹也是個掌櫃的,年紀輩分在那兒擺著呢!閨女咋能那麼跟他說話呢!

「小米,陳掌櫃也是急糊涂了,你要是有辦法,就說一說,沒準是條出路呢!」周大海知道自家閨女古靈精怪,主意多,眼下或者有解陳掌櫃的燃眉之急的辦法!可惜他人好老實,卻無意間成了陳平手里的槍。

周小米暗自嘆了一聲,自家老爹這老好人的性子什麼時候能夠改改?就他這樣的,真是應了那個說法,被人賣了,只怕還要幫人數錢呢!

「爹,這事兒我能有啥主意啊!陳掌櫃,你也是經過大風大浪的人,難道還不懂商界這里頭面的彎彎道道??我一個沒見過世面,沒讀過書的小女子,有何能耐能解你的難題?當初機緣巧合做出雲絲等物,實屬湊巧,我周家也不過是佔了一個先機罷了!事後再有人研究出來,也是合情合理之事。我們既不能阻止人家賣雲絲,也沒有本事幫著陳掌櫃打壓對手,這件事,怕是真的幫不上你的忙了。」

周小米的話,似一盆冷水,當下把陳平全身上下都澆透了。

是啊,自己這個商場老手都沒有辦法,這周姑娘又能有什麼辦法呢?說不失望是假的,可是所有的事情都在情理之中啊!

陳平滿嘴苦澀,只道︰「如此,只怕日後咱們之間的合作不會太順利了。」

周小米依舊沉穩不驚,回道︰「听天命吧!反正合約就要到期了,日後怎麼做,全憑陳掌櫃了。」

陳平听了周小米這話,更加氣氛,臉色又遭了兩分,起身道︰「那好,我回去了,冒昧來訪,打擾了!」說完一甩袖子,出了屋。

周大海想要去送,卻被周小米一個眼神定住了。

閨女,你那是什麼眼神?

周小米頗有幾分恨鐵不成鋼的意思,問道︰「爹,陳掌櫃今天就不該來!即便是來,也不該說那樣的話,你怎麼不幫著自己閨女,還要幫著外人呢?」

周大海不太明白自己錯在哪兒了,還道︰「閨女,我知道你的意思,以前你不就是說過,這雲絲並不難做,早晚有人能研究出來,讓我們心里有準備一些,日後別人真的做出來了,咱們就憑實力競爭。這些話,我都記著呢!」

周小米嘆了一聲,暗想記著呢怎麼還犯糊涂呢!

「可是陳掌櫃這事兒,跟這個也不是一回事啊!他心里急,有火,你就幫著想想主意唄!」

「爹!」周小米從沒有像現在這般無力過,她想了想,才十分鄭重的道︰「我從來沒有想過,把咱們家跟林家綁在一處!我們只是做豆腐,做雲絲的手藝人,不負責勾心斗角!今兒這是,原本就是林記和鳳來酒樓之間的恩怨,我們摻和進去,一點好處也沒有!」(未完待續。)

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