「是這樣。」管事回答︰「前個雅將小姐與謝大小姐在錦繡閣消費了九萬兩銀子,東家又讓小的湊成了十萬兩銀子給您。」
「哦。」穆婷雅笑道︰「替我謝謝你家東家,就說我很高興。」
「是。」管事躬身,「沒什麼事,小的就退下了。」
「嗯。」穆婷雅道︰「妙言,替我送送這位管事。」
「是。」妙言領命,送管事出了暖房。
妙言送管事回來,穆婷雅便道︰「咱們有錢了,不如去買些東西,給黑鷹軍團的戰士們送去。」
妙言听言,目光閃了閃,點頭︰「好啊!」
小清也笑道︰「嗯,有些特產是京城獨有的,送去軍團,戰士們肯定高興。」
穆婷雅站起身,「走,逛街去。」
小清與妙言給穆婷雅穿戴整齊,又把手爐放在她的手中,三人才出了雅苑。
她們買的東西量多,所以,逛街的時候,看中什麼,直接付了錢,讓店鋪的管事把東西送至雅苑。
三女逛了一路,又跑去明華樓吃了午膳。
自然,免單。
穆婷雅猜,明華樓可能也是孟辰逸的產業,不然沒人對她免單。
吃過午飯,三女繼續逛街。
她們買的東西,都是年貨,像干果、糖果、蜜餞等物。
說實話,在邊疆貧瘠之地長大的戰士們,很少會吃到糖果、各種干果、及蜜餞之類的小食。所以她們買了很多這些東西。
有的鋪子,甚至直接被她們給買空了。
像衣物、鞋襪等物,她們沒買,因為這些東西軍團內不缺,軍團周邊的村落婦女們會替軍團的戰士做衣服鞋襪,賺取些補家的費用。
這是一項利人利己的事情,穆婷雅很樂意讓軍團周邊村落的婦女們做這份活計。
逛街時,她們來了冠華居。
冠華居內正忙活的熱火朝天,不止有百名工匠及十名畫師,就是特戰隊員們也在這里幫忙。
穆婷雅瞧著他們很認真地做工。滿意極了。
瞧著這架勢。不出半月,準能徹底完工。
她又帶著妙言小清二女去了後院,並招來了冠華居原本的廚師。
冠華居原本有七名廚師,此刻這七名廚師正戰戰兢兢地立在那里。听後穆婷雅的差遣。
穆婷雅直奔主題。問道︰「你們最拿手的菜系是什麼?」
「小的主攻大菜。」
「小的負責涼菜。」
「小的管著小炒。」
「小的蒸烤糕點。」
「小的三人是輪班。哪個忙不過來,小的們就忙什麼。」後三個人說道。
穆婷雅點頭,她道︰「咱們重新開業後。會做不一樣的酒樓,大菜、涼菜、小炒、糕點什麼的也會有,但都不是本店的重頭戲,本店重磅推出的是火鍋,以售火鍋為主,其他為輔。」
「火鍋是什麼?」七人不明白。
穆婷雅也不知該如何說清,她索性說道︰「我去做底料,稍後請大家吃火鍋。」
她又問道︰「廚房的調料品可齊全?」
「全著呢!」廚師答道。
穆婷雅點頭,帶著二女便往廚房而去。
留在原地的七位廚師面面相窺,火鍋會好吃嘛?
穆婷雅來到寬敞的廚房,直接指揮著妙言與小清干活。
妙言與小清,一個負責洗菜,一個負責切肉片。
而穆婷雅則親自做底料及佐料。
不大一會兒的功夫,灶台的大鍋中便傳出了陣陣麻辣的香味。
這香氣,令人聞之食欲大開。
七位廚師經不住香味的誘*惑,紛紛跑來廚房瞧個究竟。
穆婷雅特意煮了一大鍋的底料,她今天打算宴請所有在冠華居做工的眾人。
同時也算讓他們嘗嘗她穆氏火鍋美不美味。
見七位廚師來了廚房,穆婷雅當即便指揮著七位廚師來打下手。
大家分工明確,每個人都有活干。
有人洗菜,有人切菜、切肉。
還有人找來小鍋及火爐,把大鍋中的底料舀到小鍋子中,然後與火爐一起端到後院去。
冠華居整個樓都在裝修中,現場到處都是工料,所有沒法在那吃飯。
好在後院的桌椅夠多,房間也夠多,足夠他們這些人吃飯用了。
本來冠華居就管他們這一百多號人的伙食問題,所以廚房里有很多肉、菜,足夠他們這些人吃頓火鍋了。
她還讓做糕點的師傅們 了好多手 面,手 面下入火鍋中煮著吃,也好吃的很。
人多,速度自然很快。
不大會兒功夫,火鍋準備就緒,各種肉菜、丸子、面食也準備就緒。
穆婷雅親自去了前面喊眾人去吃火鍋。
她道︰「你們吃吃看味道怎麼樣?有什麼意見盡管提,若是我采納了你們所提的意見,將會獎勵一百兩銀子。」
眾人一听沸騰了,不止有好東西吃,若是提了建議采納了,更有一百兩銀子能拿,他們簡直太幸福了有沒有?
所以眾人連連點頭,表示一定會用心品嘗,給予意見。
穆婷雅很開心,笑著招呼著眾人去試吃。
眾人一听可以開吃了,紛紛大喜,一個個地放下工具,洗了手後都快速地跑去了後院餐桌前坐好。
人多,分了好幾個房間才勉強坐下這麼多人。
穆婷雅自然與廚師及特戰隊員們一個房間用餐。
穆婷雅示範著如何吃。
她用筷子夾了一片薄薄的肉片放入滾燙的鍋中,來回攪拌了兩下便撈了出來,之後再蘸上蘸料,放入了口中。
「美味。」咽下後,她笑的眼眸眯成了一條線。
眾人饞極了,都紛紛效仿。
「嗯嗯,好吃。」
「太美味了。」
「這味道,好新奇。」
「我第一次吃如此味道的肉片,非常好吃。」
「……」
眾人吃了一口後,紛紛說著自己的觀點。
無一例外,眾人都愛上了這個叫做火鍋的美食。
眾廚師也表達了自己的觀點︰「雅將,酒樓以後定大火。」
確實,比他們原來冠華居所出的菜系好吃了不止一百倍。
「嗯。」穆婷雅也笑了。
火鍋,很少有人不愛吃,所以它基本上是老少皆宜的美食。
眾人邊吃邊聊。
穆婷雅道︰「這里也沒外人,我就說說我的想法。」
「雅將請講。」
穆婷雅道︰「冠華居改名為天下第一鍋,主營麻辣燙及火鍋,一樓為麻辣燙,二樓三樓則是自助火鍋。」(未完待續。)