很快五天的時間就了，金師傅如約前來，李家也請到了村里所有在家的的壯勞力，一共五十多人。一個個都擦拳準備大干一場，這可是村子里第一座自己燒磚蓋得房子，要是真的好了那以後自己家蓋房子也會有很多便利的。
所以李家人一去請，大家都毫不推辭的答應，就連整天被馬氏管的死死地馬興運也來了，估計是上次被教訓了，這幾天都沒有見，馬氏再出來鬧騰，李家當然是來者不拒，馬興運也就是太老實了，膽子也小，其實人品比二狗子之類的人強多了。
金師傅一臉鄭重的抬頭望著天，看時辰差不多了，就讓大家紛紛準備好鐵杴，隨時听他的命令，這個時辰很重要的，一定要是正午時分都第一鐵杴，時辰若是剛剛好，對以後的前途會大有利處。
李青山也很緊張，生怕沒有把握好時候，手里拿著鐵杴緊張的望著金師傅。
「動工！！！」
時辰一到，金師傅一聲令下，李青山麻利的開始挖土，太陽也正好照到頭頂。
今天先開始的是給李青山還有牛氏設計的主院，金師傅說了，要先從住院開始，然後自東向西開始開挖！
李家人是不懂得，沒想到挖一個地基也有先後順序，有這麼多講究，不過金師傅說的肯定是對的，認真听他的指揮就好了。
荒地里熱火朝天，初秋的天氣依然擋不住汗水從大家的臉上、脖子里流下。可是大家都充滿干勁兒，李安福幾更別提了，越想越帶勁。鐵杴鋤頭揮的熱火澎湃。
李家院子里，們也沒有閑著，這麼多人的飯也是大問題，幸好有時間準備，前兩天李安福李安祿幾就去鎮上的糧店買了兩牛車的白面和黑面，全都做白面的肯定花銷不起，不過可以摻著。盡量做的口感好一些。
這不，林氏王氏幾人也來幫忙了！有人收拾買來的豬頭，豬內髒還有豬肉。有人和面，有人熬湯，雖然活多，但是也井然有序。
林氏幾人沒有處理過豬大腸。也不知道這個怎麼做會好吃。反正自己家是做過，就是有一股子說不出來的味道，以前日子不好過，實在是饞了才會花兩文錢買一些，雖然不太好吃，但也是肉。
「嫂子，要用一些粗面好好搓搓，你看。就這樣！」李氏帶頭，抓了一把曬出來的玉米康。李氏領頭搓豬大腸，林氏有樣學樣。
「不過這個還真是麻煩，這幾副咱們都洗了快半個時辰！」林氏揉揉發酸的肩膀，跟李氏說。
「嫂子，你別看收拾的麻煩，吃著可是很好吃的，保準你不後悔，以後你們家里也可以這麼做，便宜又劃算！」李氏驕傲的跟林氏說，自己家也是以前嘗試過的，美味絕對不輸于豬肉。
「那我可要好好嘗嘗了！」林氏雖然這麼說，但是心里還有一點懷疑的。
胡氏則帶頭做著饅頭，一盆盆的白面，被和成面團，除了幾盆白面饅頭以外，還有一些白面和黑面攙著的，不過白面多黑面少。
四五十個人同時工作，並且還都是用了真力氣的，一的功夫，就把主院還有東側院的地基挖好了，金師傅也滿意的點點頭，比他想象中的還要快一些，這樣的話一個月時間就差不多了。
「爹，金師傅，飯好了，可以下晌了！」胡氏做好飯以後，負責叫人，大老遠的就開始吆喝！
「好 ，大家伙都歇歇吧，走，回家吃飯去！」李青山也很滿意大家的工作，沒有偷奸耍滑的，正好太陽也要落山了，趕緊招呼大家歇著。
大家說說笑笑，不停地感慨李家房子工程的浩大，這麼大的房子住著該有多舒服呀。忍不住的羨慕。
胡氏等人已經準備好的水，從李大河李大貴幾家搬來了他們的大桌子，一共擺了六桌，沒辦法，人多要不然坐不下。
濃濃的香味勾的大家的肚子都開始咕嚕咕嚕叫了，洗完臉以後大家都迫不及待的坐到桌子旁。
一筐筐的白饅頭，一盆盆的爆炒大腸，清炒青菜，青菜炖豬肉被們端上了桌。
農家漢子毫不客氣，不等招呼，都拿起筷子饅頭開吃，吃一口豬大腸，滿口流油，香的把舌頭都要吞下來了，這會可是顧不上侃大山了，每個人的嘴巴都塞得滿滿的，再喝一口住的湯，瞬間精神倍爽。
「安福，今天的飯真好吃，這個是豬大腸吧！怎麼做的，以前吃的都沒有這個好吃！」等大家吃的差不多飽了，才有功夫聊天，李大貴和李安福一桌，好奇的問做法。
「孩他娘做的，一會的時候讓她告訴你們，這樣你們都可以吃，不僅好吃還劃算！」李安福很驕傲，為自己媳婦的巧手，其他人可是都不會做的。
「安福家真實在，這一大盆的肉都要不少錢吧！」李立吃飽了以後，和同桌的人夸贊。
「就是，看看這饅頭，實實在在的白面，後來的雖然摻著黑面，但是也不多，吃著也一樣的香！」旁邊的人忍不住的接口，在自己家都沒有吃的這麼好過。
「這伙計干的也舒心呀！有饅頭有肉還管夠！」一個漢子大聲地說，旁邊的人不住地點頭，同時也沒有停下夾菜的動作。
「今天吃的真飽呀！」大家揉揉被撐圓的肚子，一臉幸福的說！
看看桌子上的盆和框，每一個都被清的干干淨淨，就連最後的青菜都被吃的光光的，沒辦法就是青菜也比家里的好吃，這是大家一致的看法。
「大家都吃飽了嗎？」。看大家吃得差不多了，胡氏問，今天準備的飯量可是按李家人的兩倍準備的，就怕大家吃不飽。
「嫂子，飽了，今天吃的真是太高興了，好久沒有吃這麼好了！」年輕的小伙子站起來大聲的回答。
「就是就是，你們家菜怎麼做的這麼好吃？」有人問了！
「想吃讓你們家媳婦來學，我保準一個一個的教！」胡氏看大家這麼喜歡，心里也很高興，自己的手藝得到了認同。
「那可一定要！」心里抱著這個想法，大家模著圓圓的肚子紛紛告辭，回家好好休息好好干，才對得起這麼好的飯菜！(未完待續……)