回到玨音雅居,浣翠就告訴玲瓏,綠蔭軒的二夫人來過,親自送來她親手做的紅棗桂圓糕。
玲瓏讓把紅棗桂圓糕端過來,她湊近聞了聞,有淡淡的藥味,那是當歸的味道。
她有宮寒之癥的事,除了屋里的幾個丫頭誰也不知道,每次的藥都是杏雨帶著潤兒親自到小廚房煲的,從沒假手于人。
但是王爺請邵太醫來的事,並沒有避人,施萍素逢五逢十來請安時,並沒見玲瓏有病,她那麼聰慧的人,想來也猜到可能是女人病了。
且,這加了當歸的紅棗桂圓糕,但凡是女子都能使用,送給女子,是最穩妥的。
玲瓏對浣翠道︰「看到了嗎?二夫人身邊的那位高嬤嬤也不是一般的人,你們都要學著點兒。」
浣翠臉紅,她和白露、喜兒都是燒火丫頭出身,侍候主子也不過就是這兩年的事,以前在金家西府的小院里倒也不覺什麼,如今進了王府,事情撲天蓋地的壓過來,除了海棠以外,她們幾個都有些力不從心。
她正要說話,就听玲瓏道︰「這紅棗桂圓糕端下去吧,以後但凡是綠蔭軒那邊送來的吃的用的,只管收下,但就不要再端給我了,你們看著處置吧。」
浣翠怔了怔,隨即明白了玲瓏的意思。
玲瓏換了衣裳,帶著杏雨去了小廚房。
大婚之前,顏栩就托人從江南的名門世家里采買精通廚藝的掌廚嬤嬤,但這些嬤嬤大多都是家生子。江南那些幾百年的世家名門最講究飲食,大多都有自己的私房菜譜,這些掌廚嬤嬤在府里地位很高,主家舍不得出讓。因此,即使是睿王爺,想從這些人家買幾位嬤嬤過來,也是難之又難。
直到現在,玨音雅居的小廚房里用的嬤嬤雖然擅長廚藝,但對江南菜肴並不精通,玲瓏大多時都是讓大廚房送菜過來。大廚房有擅長江南菜肴的廚子。但是男的,不適合來後宅掌廚。
久而久之,玨音雅居的小廚房就閑了出來,偶爾熱菜煎藥之用。玲瓏更是從未來過。今天先是有王妃身邊的春霖過來。讓小廚房準備食材。又說王妃要親自過來,掌廚的蔡嬤嬤嚇了一跳,待到玲瓏帶著杏雨來的時候。就見小廚房里收拾得干干淨淨,整整齊齊,一旁的柳條筐里放滿新鮮食材。
蔡嬤嬤訕訕道︰「婢子也不知道王妃要燒什麼菜,就派人到大廚房里每樣都尋了一些,王妃看看還能用嗎?」。
玲瓏看了看,蔬菜大多都是豐台暖房里的,脆生生的小黃瓜,綠纓纓的菠菜和韭菜,還有從江蘇運來的鮮藕和荸薺。
見玲瓏臉上露出滿意的神色,蔡嬤嬤便笑著道︰「您看這菠菜多水靈,平日里到豐台還能買到,可進了臘月就特別難找,听說是昨天東路的姑姑們出面,到大長公主府里尋來的,也只有兩筐。「
玲瓏怔了怔,東路的姑姑?能到大長公主府買菠菜的姑姑?」既然不好找,就換種綠菜吧,京郊種的白菜也挺好吃的。「她隨口說道。
蔡嬤嬤笑道︰」白菜倒也常買的,可這菠菜卻是府里一年四季都要備著的,不論多貴多難找,廚房里也不能缺。「」為什麼呢?「玲瓏問道。
蔡嬤嬤不好意思地搖頭︰」婢子來得時日短,這就不知道了。「她想說可能是王爺喜歡吃吧,可是又覺這話不能說,王妃顯然是不知道的。
玲瓏卻已經猜到了,她忽然覺得有些對不住顏栩了。
因為她自幼在江南長大,所以自從她嫁過來,每頓飯都有江南口味的菜肴。可她除了知道顏栩吃飯時,沒人服侍寧可餓著以外,別的都不知道。
並非是她不夠細心,而是那家伙說他在軍營里吃了苦中苦,什麼都愛吃。
他和她在一起時,從沒吃過菠菜。
玲瓏對菠菜馬馬乎乎,只要有別的綠菜,她也不吃菠菜。
無論東路那邊到大長公主府上買菠菜的人是誰,也不會是花雕。花雕就不是能做這種事的人。
難道東路那邊還有別的女官嗎?為什麼沒來給她見禮呢?
顏栩也沒有提起過。
她撫額,這三個月來,她是不是過得太迷糊了。
玲瓏對杏雨道︰」這里不用你幫忙了,你讓前院的人去給花雕帶個信,請她過來。「
看看時辰不早,玲瓏就挽了衣袖,忙活起來。
她的廚藝還是在老宅時從廚房里偷師來的。那時她整日被焦氏支使著干這干那,廚房和繡房是她去得最多的地方。
她手腳麻利,在蔡嬤嬤的幫助下,待到花雕過來時,她這邊的菜式已經配好,籠屜上鍋,湯也煲上,只差炒菜了。
花雕穿著銀紅石榴纏枝紋褙子,鴉青的八幅湘裙,大紅的冰裂紋繡鞋,猩猩紅的風毛斗篷,往廚房里一站,滿室生輝。
玲瓏只好讓她站遠一點兒,別把油濺到她身上,她卻不管不顧,就站在灶台前面看看這模模那,什麼都好奇。
玲瓏就想起在西嶺時,花雕也是打扮得雍容華貴,然後一手提著一筐菜
可笑的是那時她還猜想花雕是位爬了主子床的
現在想想就覺可笑。」王妃啊,您把荸薺加在獅子頭里,這好吃嗎?要不我先嘗嘗吧,免得王爺不喜歡。「
玲瓏就笑道︰」我多做一份,花雕姑姑走時帶著。「
花雕笑著答應,玲瓏便趁機問她︰」我記得剛成親時在永華宮里認親戚,見過大長公主,她慈眉善目的,是不是很好相處啊。「
花雕的注意力都在剛出鍋的干炒小排骨上面,隨口說道︰」她才不好相處呢,我小時候在宮里,當著她的面摔了一跤,她就對皇後娘娘說我對她不敬,您若是想去拜訪她,求求您千萬別帶著我。「
玲瓏早就猜到那位去大長公主府的姑姑不會是她,現在听她這麼說,就更堅定了這個想法。」我听王爺說,當年你跟他一起去了福建,那時你也不大吧,皇後娘娘怎麼就沒多派幾個人侍候王爺呢?「
花雕嘻嘻笑笑︰」那是因為我武功好啊,王爺身邊要有人保護。「
玲瓏差點笑噴了,程皇後那麼滴水不漏的人,她老人家要有多麼開闊的胸襟才能把年僅四歲的兒子交給你一個人去照顧啊。
若真是那樣,王爺能活到現在也真是不容易啊不容易。
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沒有放水,這兩章是必須要有的,不能跳過去不寫。
(未完待續。)